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【線上互動】直播平台即時交流及互動性強大 用戶迅速增長成業界領軍「只要有心人人皆可成主播」──專訪17LIVE(香港)市場及公關代表Candy

疫情所限被逼困在家中百無聊賴?如今越來越多人會使用不同直播平台消遣;音樂、打機、日常閑聊等五花八門的直播內容任君選擇,而且交流的即時及互動性更強。有人甚至會在過程中逐漸發掘一己興趣及才能,繼而踏上直播主的道路,除了能夠充實生活,更有機會賺取外快,並將興趣變成職業維生。

【升降設備】人性化配置結合先進技術 「搭𨋢」都能成為享受──專訪KONE通力電梯(香港)董事總經理張年生先生Henry Cheung

無論上班下課,由住宅至寫字樓,抑或商場工廈,不免依靠「搭𨋢」連接駁通。確實香港地少人多,密集的建築只能向高空發展以增加使用空間,升降機及自動梯等設備變成不可或缺的工具,成為生活出行常見的一部分。時移世易,升降設備不只是運載人和貨物的工具,其功能更是日益先進,配套亦更方便更人性化。

【異國情調】蘊藏豐富民族及文化色彩 冀讓東方舞登上更廣闊盛大的舞台大放異彩──專訪Dance Nefertiti創辦人May K.T. Cheung

人們對埃及東方舞(俗稱肚皮舞)的觀感,往往分成截然不同的兩派︰欣賞者認為埃及東方舞的舞姿不單別有韻味,舞蹈與音樂層次分明,豐富多彩,彌漫獨特的異國情調,使人深深著迷;反之卻覺肚皮舞穿著暴露,舞姿妖嬈風騷,難登大雅之堂。 從小學習中國民族舞的May便屬於前者,她對這種特色鮮明亮麗,而且內含深厚文化底蘊的舞蹈情有獨鍾,其後於2009年成立個人舞蹈教室,更於2018年成立了Dance Nefertiti by Maxwell International,致力透過埃及民族和東方舞推廣中東和埃及文化,增加港人對埃及舞的認識,感受其獨特的氛圍,消除人們對埃及舞的偏見。May期望透過舞蹈這種不分國域的共通語言,讓人們能夠抒發及釋放一己情感,擁抱自我及彼此──就讓我們隨搖曳的身驅,揭開埃及舞神秘面紗背後不為人知的故事。 肚皮舞又是東方舞? 多年來受到世界各地文化差異的影響,更缺乏相關背景文化的資訊,一般人提起肚皮舞時,隨即可能會聯想起性感暴露的打扮,以至不時需要撫摸身體的舞姿,或因而產生不正經的印象。然而,舞蹈服飾跟音樂一樣,背後都有所代表的文化,意義深遠。May就此解釋:「肚皮舞源自埃及,埃及有悠長的歷史及廣闊的地域,多元民族裡有形形色色的傳統習俗,所以其舞蹈傳承同樣無限精彩,正是表現出舞蹈是人類共通語言的好例子。」根據各部落文化背景及地域歷史的不同,舞者的衣著舞姿亦會有所變化。 事實上,「肚皮舞」這個名稱並非來自埃及本土,最初有外國人看見這種表演後大開眼界,在語言不通及溝通不足的情況下取其名,May指出:「當地人會稱作東方舞居多。因為在外國人眼中,埃及屬於東方國家,這個名稱的認受性較高。」有埃及人甚至認為「肚皮舞」這一稱法,對其國家舞蹈及文化帶有貶義的意思。由於肚皮舞是從商業娛樂演變而成的版本,May建議若果有興趣學習埃及舞的朋友,應從民族舞入手。 • 埃及人對生命抱有莫大的敬畏及熱愛,透過舞蹈展現出強烈蓬勃的生命力,並從肢體語言表達出豐富繽紛的內心世界。男女老幼時常聞歌起舞,音樂和舞蹈是生命中不可缺少的一環。 歷史悠久 具濃厚民族特色 正如上述所言,埃及舞的來源與埃及的歷史密不可分。埃及至今歷史超過6至7000年,文化傳承隨漫長歲月有所改變,並隨搬遷的居住環境,繼而形成每個地方獨一無二的文化與習俗,以至具地方民族特色的舞蹈,若沒有這些極具特色的民族舞,時至今天就不會有現代版本的東方舞。與其他聞名古國一樣,不同地域、習俗及文化,孕育出不同舞蹈、音樂和服飾,令人目不暇給! • Dance Nefertiti第12屆週年演出,May 帶領一眾學生在香港藝術中心表演。 • Dance Nefertiti曾於2020年,邀請世界首屈一指的埃及國家民族舞蹈團來港表演,正值舞蹈團成立60週年,觀眾反應熱烈踴躍;更獲邀於社區作慈善表演,為觀眾帶來快樂。 • May以香港舞者身份參與國際舞蹈團,實力毋庸置疑! 在夢想舞台上大放異彩 使人刮目相看 埃及舞在香港的普及程度,未必有 或街舞這些廣泛,大部分人通常於餐廳或酒吧裡看到肚皮舞,作為茶餘飯後的助興節目,而非在一個隆重的舞台上正式表演。自得到埃及恩師們的教導,May除了更熱愛埃及舞,她對這舞蹈的歷史文化亦有更深入的了解,其中一位恩師Mr. Osama Emam,更是埃及國家民族舞蹈團(Kaumeya)的團長。「當地人熱愛藝術,會到各大劇院觀看舞蹈,Kaumeya是開羅最大表演場所Balloon Theatre的駐場舞團,曾代表國家到世界各地表演。所以我希望即使轉至香港,埃及舞都能在一個漂亮絢爛的舞台上,展現出最好的一面,讓人另眼相看。」 作為一名舞者,心中總有一個悠然嚮往的舞台,而May便對香港大會堂有一份無法切割的情意結。「18歲時,我在香港大會堂獲得了香港舞蹈節的獨舞組冠軍,因此對我而言別具意義,當時希望之後會有機會再次在這裡表演。想不到兒時夢想隨後成真,並跨越了兩個古國文化。」香港大會堂對一眾本地舞者而言,更是夢寐以求的表演聖地,所以May期望埃及舞都能在這個舞台上大放異彩,綻放出讓人為之驚嘆的光芒。 • May專程至開羅最大的劇院Balloon Theatre「朝聖」 • 2019年的舞蹈匯演,為長者帶來正面及充滿歡樂的表演,連結各界社群! • 2021年May與Osama老師親身到學校分享埃及舞蹈文化,有幸得學生們的熱情歡迎。 同是資深物理治療師的May,近年亦成立了慈善機構Dance for Life,期望透過舞蹈宣揚身心健康的理念,幫助有需要的人士。May未來會繼續身體力行,致力在港推廣舞蹈文化,期望香港舞蹈界能百花盛放,並透過舞蹈向港人宣揚擁有豐富底蘊的埃及文化,為建構香港這個國際之都略盡綿力。 •...

【虛擬品牌】電子版美食廣場? 雲端外賣廚房為餐飲業創造新景象──專訪Freshlane業務發展代表Yuji

雄心壯志打算開新餐廳,準備在餐飲業大展拳腳?然而香港百物騰貴,沉重的租金及薪資,以至來價不斷上漲的各項原料,均讓人不勝負荷。即使有足夠本金,但餐飲一行競爭激烈,如何頑強生存下來也是一門學問。想以相宜成本一試水溫,查探市場反應?

【創意融合科技】自家設計 XR 遊戲帶來全方位享受 客制互動元素以故事豐富體驗——專訪 Eteam 行政總裁 Tony Fung 

https://www.youtube.com/watch?v=JmjOsjMRi50 科技正以驚人的速度發展,從前只會在動畫和電影中出現的高科技智能裝置開始於現實中被廣泛應用,數碼的虛擬世界躍然於現實,遊戲、教育、商業等範疇都紛紛受惠於技術的進步,讓用家達至前所未有的使用體驗。例如早前風靡全球的探險類手機遊戲 Pokémon Go,便運用了AR (Augmented Reality) 擴增實景技術,讓虛擬的小精靈透過手機鏡頭出現於現實的街道上,增加遊戲的真實感。Eteam 行政總裁兼共同創辦人 Tony Fung 看準了市場對虛實交錯的技術需求,嘗試結合自身技術開創了主打提供 AR/ VR/ MR 遊戲及程式設計的軟件公司,為不同客戶團體定制合適的設計方案。   創意與科技缺一不可  Tony 在創立Eteam前,已擁有近10年的廣告、電影及動畫經驗,「希望可以善用過往於媒體創作方面的經驗,將XR 體驗融入香港人的生活中。」Tony 解釋 XR (Extended Reality) 即是結合擴增實境 AR (Augmented Reality)...

【脫髮救星】嶄新紋髮技術效用持久 迅速重現濃密亮麗秀髮──專訪NPM紋髮專家創辦人ZA老師

https://www.youtube.com/watch?v=X2t4qQhCmrY&ab_channel=MythFocus 頭髮一碰就斷?洗髮及吹髮後掉落大量髮絲?大家曾否出現類似問題?如有,那麼你有可能出現脫髮危機!根據一項調查顯示,每四名香港男性裡便有一名出現脫髮問題,比例為亞洲第二;「地中海」、「M字額」等亦是中年男性常見的困擾。女性亦不能置身事外,或因經常染燙,同樣產生髮界變闊及髮線後移等脫髮現象。諸如上述所列,脫髮所帶來的後遺症不但有礙美觀,讓人自信心下降,甚至可能影響社交。為讓一眾「脫髮男女」頭髮重現濃密,改善相關脫髮問題,NPM紋髮專家多年來為客人提供專業紋髮療程,成功個案不計其數,值得信賴。創辦人兼紋髮專家ZA老師希望客人完成療程後能再拾自信,同時積極推廣紋髮在港普及,視紋髮如紋眉或紋睫毛般為常態,不會大驚小怪。 脫髮的「終極解決方案」? 紋髮在如今香港可稱得上新技術,許多人仍對此感到陌生,但紋髮在外國的發展早已成熟,不少外國人視之為頭髮美容的一種。ZA老師便為大家介紹,「NPM頭皮模擬毛囊技術(HFS)採用特製色素於頭皮著色,能締造與微幼髮絲仿真度極高的自然效果,如同真實的頭髮毛囊,並在2014年取得專利認證,是目前世界公認同類療程中最先進的技術,甚至被喻為『脫髮的終極現代解決方案』。」療程中會使用NPM以色列獨家研發的紋髮用滾輪,上面有56支針以交叉編織的方式固定,透過滾輪在頭皮上移動,形成類似毛囊的小色素點。 因應客人不同需求 調整相應效果 因應不同髮色所需,NPM紋髮專家提供棕白黑三種最常見的髮根色可選,並劃分不同深淺共達九種顏色,透過與客人本身的頭髮混合,令效果更逼真無暇。ZA老師補充,「根據客人本身的膚色、頭皮的情況及希望營造的效果,我們會以不同大小的滾針,調較滲色深度、角度及分佈密度,全面配合不同客人需求,務求營造出最滿意的效果。」不過,ZA老師不忘提醒大家,紋髮效果會因頭皮角質層的厚薄而有所影響。因此,若然本身頭皮屑較多,則建議先行處理相關問題,否則紋髮的顏色就會逗留在頭皮屑,而非頭表上,當頭皮屑一掉時顏色跟著掉落,留色效果便可能不如預期,或需另行補色處理。 植髮紋髮分不清? 有人經常混淆植髮與紋髮的差別,兩者雖是一字之差,處理手法截然不同。前者將健康的毛囊移植至沒有頭髮的位置,不過健康的毛囊有限,加上脫髮問題一日尚未根治,經植髮所長的髮絲早晚都會脫落,加上植髮花費不菲,動輒起碼數萬元起,絕非「貼地」之選。ZA老師強調,「相比之下,紋髮大約只是一部智能手機的價位,較為親民;而且療程不像手術,風險接近零,完成後效果馬上肉眼可見,名符其實的『快靚正』。」事實上,紋髮就如紋眉或紋睫毛般簡單快捷,只需半小時至兩小時的時間,但效果相當耐用,通常能維持約3-5年時間,這段時間內紋髮所上的顏色,會隨頭皮的新陳代謝逐漸褪去,確保不會堵塞或傷害毛囊,讓本身的髮絲都能健康生長,增髮及護髮相得益彰。 口碑載道 保證客人滿意而歸 坊間有不少主打平價以吸引大眾的紋髮療程,但「一分錢,一分貨」,ZA老師奉勸大家不要為一時便宜因小失大,因為多數呈現的效果,往往不如人意。「有客人試過『貪平』在其他地方做但不滿意,最後要找我們『補鑊』。而我們NPM紋髮專家以往的客人,全部對療程效果讚不絕口,滿意度接近100%,絕對值得信賴。」有別於其他紋髮中心,可能會有「隱藏式」款項﹐或額外收取補色費,甚至乘機「hard sell」客人購買其他產品,NPM紋髮專家的療程明碼實價,並包括一次免費補色,若然客人仍對效果不滿,亦可再額外補色,費用一律全免,更不會要求客人有額外購物及消費,只希望他們完成療程後面帶笑容,滿意而歸,也是ZA老師最為樂見的時刻。 文:Ellis〡攝:Raymond

【減肥要訣】獨家首創紮身療程舒適與效果兼備 助孕婦產後快速重塑美麗身形──專訪Maygi Beauty創辦人吳美芝Maygi

https://youtu.be/uHBg7Ah2OUQ 不論18歲抑或80歲,女士「扮靚」變美的心由始至終。從白滑細嫩的皮膚至勻稱纖瘦的身材,每個細微的地方均是值得努力鑽研的課題。只是隨年齡增長,女性所背負的工作和家庭責任日益沉重,特別是懷孕後忙於照顧孩子,無暇打理身形,可能會出現變肥「走樣」的情況,因而對自己失去自信。Maygi Beauty針對女士懷孕前後的身材變化,提供按摩及多元化的產前產後護理,更早於20年前把「360度紮身療程」引進香港,配合先進儀器,為孕婦量身訂造合適的身形修復服務,讓她們重拾自信及美麗,抬頭挺胸昂然邁向人生新一章。創辦人吳美芝(Maygi Ng)明白孕婦產後需要得到無微不至的呵護,注重提供細緻優質的療程體驗,凡事以服務素質為優先考慮,絕不馬虎了事。   量身訂造獨家紮肚療程 舒適與效果並重 孕婦產後較常面臨的煩惱包括身體骨架變大,特別是盤骨及胸骨的位置,同時會有駝背、脊柱前傾、脂肪積聚,甚至是腹直肌分離等結構性問題。然而,每個孕婦實際上面對的問題不盡相同,故Maygi Beauty會在療程前與客人進行充分諮詢,瞭解她們的真正需要。Maygi強調,「我們會針對客人所需,為她們百分百量身訂造合適的療程,把握產後黃金恢復期,務求一擊到位。」 ●「360度紮肚療程」主要分作四個部分。首先用家傳的有機草本配方熱敷腹部;再以美體雕塑術深度推脂塑形;再配合皇牌360度紮身術為療程完美作結;還特別提供全港獨家24 小時定形秘術,讓客人療程後仍能使用束身衣,達至24小時加強塑身定形效果。   Maygi Beauty不單止紮肚,而是「紮身」,效果突破一般紮肚。獨創的的紮身療程除了收肚,能有效令媽媽們在短時間「修全身」,深入解決結構及骨架問題,針對性雕琢每個部位徹底修身。相較坊間的紮肚療程,Maygi表示她們著重調整骨架的大小,由內到外真正達至瘦身的效果。「許多媽媽試過外面的紮肚療程後不久又復胖,因為她們的瘦只是瘦在表面,骨架粗大的問題從未解決,我們卻是讓她們瘦在骨子裡,『反彈』的機率自然低上許多。」因此,許多客人經常笑稱Maygi Beauty為「紮身拯救隊」,接收許多坊間無效而需重做的個案,致力讓媽媽們能在短短10天內至少瘦一個碼,穿回生產前的衣服絕非難事。 重視修身效果之餘,Maygi Beauty認為療程的舒適性,同時是不容忽視的一部分。Maygi解釋,「無論療程體驗,抑或的束身衣,我們希望媽媽在整個過程中都感到舒服愜意,不會因瘦身而徒添額外的負擔及壓力。」 ●保持均衡飲食與心境開朗,避免情緒大起大落,同樣是維持良好體態的重要因素。   重視療程體驗與服務素質 建立優質口碑 「港女」向來對自身儀容及身形要求嚴格,令美容瘦身的市場需求龐大,但市面上美容院的素質良莠不齊,許多人曾有不愉快經歷,對美容業因而留下惡劣印象。Maygi強調要嚴格把關服務素質,致力為客人提供舒適稱心的體驗。「以員工培訓為例,我曾聽聞有坊間的治療師,只簡單訓練數天便要接客,但我們的治療師,每個都要先經過起碼半年的訓練,累積一定經驗,並對每個步驟瞭如指掌後才能下場。」正因要求嚴謹,才令每個客人讚不絕口,毋須「hard sell」客源亦絡繹不絕,甚至有一眾明星名媛為座上客,如張柏芝、徐子淇及倪晨曦等。「我們的治療師一天最多只做3個客人,寧願做少幾個客人,賺少些錢,都要以客人為本,維持服務質量。」 這份對質量的堅持,為Maygi Beauty建立優質的口碑,成為業界指標,即使疫情下生意仍不跌反升。Maygi表示未來會繼績與時並進,發掘及引入更多先進儀器及技術,期望讓更多媽媽美麗的一面得以再次綻放。 ●Maygi認為凡事必須用心對待,並時刻保持謙虛,不斷增值自己努力做得更好。

【修身養性】以瑜伽塑造體態沉澱心神 達至身心融和的平衡之境──專訪TriAngel Yoga 創辦人Toby Siu

https://www.youtube.com/watch?v=mBoeysCk1IM 打工仔朝九晚五,日忙夜忙,無暇運動,加上長期在電腦前工作,身體及精神狀態每況愈下,不但出現肩頸膊痛等痛症問題,亦容易感到疲累。因此,許多人會選擇以運動的方式釋放身心壓力。近年掀起一陣瑜伽熱潮,由於其所需裝備要求及門檻相對其他運動低,成為不少都市人的運動首選。資深瑜伽導師Toby Siu當初同樣因健康緣故而練習瑜伽,卻一試傾心,從此與瑜伽結下不解之緣。練習瑜伽後不但令她自信心大增,變得更開朗積極,遇到壓力時亦能坦然面對,於是決志將瑜伽發揚光大,並在2017年創立了TriAngel Yoga,現於香港已有4間分館及1間專業導師培訓學院,為大眾提供優質的瑜伽課程,致力推廣瑜伽的益處,讓不同人士都能享受瑜伽的樂趣。 ●TriAngel Yoga開設了各式各樣的課程,除一般瑜伽外,亦有空中瑜伽、瑜伽輪,甚至是冥想及頌鉢等課程。 做瑜伽有益身心? 香港生活節奏急速,港人工作壓力沉重,若不尋覓合適途徑抒發,長遠不但無益於健康,更可能埋下病根而不自知。Toby表示,「瑜伽是一個絕佳的發洩出口。除了有助放鬆肌肉,釋放壓力,甚至可以帶動內在能量,穩定心神,達至由身體至精神層面上的全面健康。」上班族久坐電腦前工作,容易周身腰酸背痛。一些簡單的瑜伽拉伸動作﹐有助拉筋放鬆,舒緩肌肉緊繃,矯正寒背等不良姿勢,改善身體的柔韌度和平衡,並有效加強肌肉力量和耐力。 練習瑜伽需專注於眼前的動作,聚精會神之際,精神隨呼吸吞吐緩緩放鬆,有時更可配合簡單的冥想,進一步去除心中雜念,將平日生活上形形式式的煩惱暫時拋諸腦後。Toby指出,「許多人做完瑜伽後都覺得焦慮感減少,睡眠質素大幅改善,精神更加抖擻,不易疲累。」 ●瑜伽導師除要柔軟度了得,深諳不同體式的做法和好處外,更要「上知天文,下知地理」,深入了解瑜伽背後的歷史及故事,並熟知編課要求,如何顧及學生安全等。 順應呼吸節奏 跟隨身體自然律動 坊間以為瑜伽只追求高難度體式,當然挑戰筋骨柔軟度是瑜伽的重點之一,實際上還講求不同身體部位的協調配合,以達至身心融和的最高境界。Toby解釋,「瑜伽除形體柔軟、筋骨伸展及肌肉力量各方面要下苦功外,甚至連呼吸都大有學問。」呼吸是人體賴以生存的本能動作,看似易如反掌,卻往往難倒一眾初學者。初學者一開始通常尚未能完全掌控身體協調,嘗試某些進階體式時,容易出現呼吸不暢順、不自覺屏住呼吸等常見問題,而瑜伽不只是一個單純伸展的運動,必須配合不疾不徐的呼吸,才能達到一定成效。因此,Toby提醒大家,「切記不要勉強身體,順應身體自然活動,配合呼吸節奏,逐漸便能得到身體的控制權,才能逐漸做出各種姿勢。」 ●坊間經常將瑜伽與Pilates(普拉提)混淆。Pilates屬於健身運動,較著重外在鍛鍊和核心肌群發展;而瑜伽同時提倡內在心靈健康,達至身心融和。 瑜伽是女性的專屬運動? 在香港,無論課程宣傳抑或心得分享,多由女性主導,不免讓人覺得瑜伽是女性的「天下」。Toby 強調瑜伽並非女性專利,男女老少均能樂在其中。「瑜伽源自古印度,一開始反而是由男性所主導的修身養性方法,後來傳入西方後才逐漸受到女性歡迎。」無可否認,女性的筋骨柔軟度較男性好,更容易做到各式各樣的高難度體式,但瑜伽同樣有不少講求力量展現的體式,而男性爆發力強的優勢便瞬間表露無遺;瑜伽動作亦有分為不同難度,任何年紀性別的人士均可按照一己需要,選擇相應的姿勢,體會瑜伽獨有的益處及樂趣。Toby 坦言現在愈來愈多男性因養生緣故,主動接觸瑜伽,相信對推廣瑜伽的健康形象有莫大幫助。 ● TriAngel Yoga因應不同年齡階層需要,分別開設兒童及長者瑜伽班,希望不同年齡層的人都有機會接觸瑜伽。 未來繼續向大眾推廣瑜伽 疫情下課堂被迫取消,無奈之下只好推出網上授課。Toby坦言初時覺得未必有許多人會願意參與,實際反應卻出乎意料外地熱烈,也令其決定盡心發展網上課堂,希望透過善用科技,讓更多人接觸瑜伽。「在疫情下,香港人日益重視健康,相比其他運動,瑜伽可以隨時隨地練習,有利吸引大眾注意。」眼見瑜伽風氣在港逐漸成熟,Toby亦樂見其成,未來她會繼續致力通過不同渠道推廣瑜伽,如與各大機構及學校合作,讓這個百花齊放的盛況得以延續。

【治本良方】從調理體質入手改善健康達至養生保健 借鑑先進科技與西醫之長全面提升中醫療效──專訪萬全堂營運總監Eliza Yang

https://www.youtube.com/watch?v=Io5Ivc1s7n0 港人工作繁忙,生活節奏急速,加上食無定時,身體長期存於「亞健康」狀態,難免出現大大小小的毛病,如頭暈肚痛、手腳冰冷等。為身體著想,近年越來越多人選擇從講究天然養生的中醫入手,效果雖未必如西醫馬上見效,卻幾乎不會出現任何副作用,並從根源「治本」調理好身體,長遠而言打好健康基礎,效果更耐用。成立自清朝乾隆年間的萬全堂歷史源遠流長,多年來提供艾灸、拔罐、中藥,針灸等傳統中醫療法,亦有針對女士助孕,安胎養生的備孕調理,助嬰兒健康出生,搭配精密儀器與技術,為病人提供更全面仔細的診症體驗。營運總監Eliza Yang認為中西醫各有長短,各取所長互補不足,更有助醫師掌握病人的身體狀況,對症下藥,從而達到養生保健,延年益壽的根本目的。 ●萬全堂一直以來秉承先輩「大醫精誠」、「以人為本」的理念,為每個客人診治時均保持這種精神。   從根本調理健康「治未病」 偶爾小病小痛對健康自然無傷大雅,但稍一不慎可能釀成更嚴重的問題,到時再著手根治便為時已晚。所謂「預防勝於治療」,與中醫從基本調理身體,「治未病」的理念不謀而合。Eliza表示:「大部分港人有不同類型及程度的痛症問題,較常見的包括肩頸痛、關節痛、脊椎痛等。要根治這些問題,有時單靠維持健康的生活習慣並不足夠,亦需配合針對性的治療與養生方法,改善體質。」一般痛症可靠針灸及氣功拔罐著手解決──前者通過刺激人體穴位達到疏通經絡及運行氣血的功用,使血脈暢通,平衡陰陽根本,以調節臟腑功能;後者則注重氣血暢通,透過「補氣」活躍皮肉經絡及臟腑組織,增強人體免疫力;再以「泄氣」擴大毛孔,排出體內的病氣,兩者雙管齊下,可以舒緩腸胃不適及痛楚,令呼吸道暢順,甚至有減肥美容的功效。 ●所謂「正氣存內,邪不可干」,萬全堂亦有推出不同養生保健產品,如四季養生材料湯包系列及坐月滋補湯水系列,讓大家從日常生活起保健養生。   助準父母悉心調理備孕養生 香港女性晚婚遲婚的現象越趨普及,當她們有意生育小孩時往往已屆高齡,懷孕過程自然更艱辛痛苦,故調理養生方面更不容有失。萬全堂深明準媽媽需要,為她們提供一系列的備孕調理、安胎養生,以至幼兒的健康護理。Eliza強調:「其實由決定懷孕一刻開始,就要為孩子的健康做好妥善準備,特別是40歲以上的高齡產婦,更要悉心調理。只有父母擁有健康強壯的體魄,胎兒才能同樣遺傳健康,減少病痛出現。」 因此,不少父母從有意懷孕時便到萬全堂準備,醫師會先通過基本的「望聞問切」瞭解他們的體質,並根據結果度身訂造相應的身體調理、備孕及助孕療程。若有需要,亦會通過化驗、MRI、超聲波和PET SCAN等技術增加懷孕機會,受孕後以處方中藥、穴位按摩、能量石治療及筋肌調整等療法,配合專業中醫營養師所安排的餐單及養生湯水,為孕婦全面養胎安胎,讓胎兒健康成長。胎兒出生後,萬全堂會為媽媽安排坐月療程,讓她們盡快恢復健康。   結合先進科技 全面提升中醫療效與普及 一般人對中醫的印象,可能仍停留在煎火煲藥,原始草本治療的早期階段。事實上,中醫治療的技術隨時代變更亦與時俱進。萬全堂便結合科技,搭配不同先進儀器,並參考西醫精密的檢測技術,以提升療效。Eliza解釋:「如一般針灸及氣功拔罐後,我們會透過衝擊波或電磁波等儀器,深入皮膚以至骨架,做到深層排毒,同時令效果更持久。」 此外,Eliza透露萬全堂已著手開發手機應用程式,未來會發展視像診症系統,提供遠距問症及專業諮詢的服務,希望令診治方式更多元化,並透過創新科技令中醫更普及「貼地」,將中醫學發揚光大。 ●Eliza相信「醫者父母心」,她衷心希望每個來到萬全堂的人都能健康,活出自由自在的人生。

【歷久不衰・培育鑽石】「貼地」新選擇 垂青培育鑽石獨有優勢──專訪Diamonds Gallery董事Dennis Lam

https://www.youtube.com/watch?v=vPZdOTijt0Y 堅硬閃爍的鑽石,象徵永恆不息的愛情。一顆熠熠生輝的鑽戒,是不少女士結婚時所夢寐以求的。可惜即使只是一粒芝麻綠豆般細小的鑽石,動輒便要數萬元起,讓人望而生嘆。有見及此,成立於2018年的本地鑽飾品牌Diamonds Gallery,致力提倡實驗室培育鑽石(Lab Grown Diamond),質量與天然鑽石無異,但價錢只是其三分之一,甚至更低,為有興趣購買鑽石的人士,提供另一個「貼地」但品質優異的選擇。董事Dennis Lam表示培育鑽石的優勢眾多,性價比高,市場潛力不容忽視,將來更有可能動搖天然鑽石的地位,成為人們結婚及送禮自用時的首選。 ●Diamonds Gallery提供不同類型及設計的鑽石︰白鑽及彩鑽、心形及梨形,款式一應俱全。Dennis指出圓形白鑽較受港人歡迎。   培育鑽石是「旁門左道」? 普遍港人對培育鑽石認識不深,只見其價值較天然鑽石便宜,自然擔心質量會否參差不齊?有時甚至會出現培育鑽石是「山寨貨」的誤會。對於這些疑問,Dennis坦言自己過往亦深有同感,因為他當初都覺得培育鑽石是「旁門左道」,並不可信,但經深入瞭解後,現在看法截然不同。「從物理及化學的角度分析,培育鑽石不論在結構、成分、分子排列、硬度抑或其他特性上,均與天然鑽石一模一樣。」Dennis又以一個比喻形容,讓大家更易明白兩者的相同,「就像雪櫃冷凍後的冰與北極所產的冰,成分均是水,唯一差別只是生長地點。正如培育鑽石於實驗室孕育,而天然鑽石則在地殼形成,道理如出一轍。」 ●天然鑽石自挖礦而出,但採礦途中會牽涉到大規模的推土伐林,不但破壞環境,亦會增加碳排放,有違環保理念。加上挖礦是一項極其危險的工作,不計其數的礦工因而失去生命,亦不符合人道考量,而培育鑽石則完全沒有以上顧慮。 無論以肉眼,甚至在顯微鏡下仔細觀察,兩者打磨後的成色、光澤及淨度均為相同,所以除非對天然鑽石情有獨鐘,非其不可,否則Dennis更建議從培育鑽石入手。他笑稱,「我接觸培育鑽石後便無法『返轉頭』。如果成品質量一樣,我又何必多花幾倍的價錢購買?」   培育鑽石不值錢? 既然培育鑽石於實驗室製成,那麼是否可以量產?如果可以量產,豈不是失去鑽石本身「物以稀為貴」的意義?Dennis強調,「培育鑽石雖為人工所產,卻與天然鑽石一樣,需要相當苛刻的生長條件,而且過程中需投資大量人力物力及資源,所以供應一樣有限。」由原炭轉變成鑽石,要長期處於高溫高壓的環境,背後除了需要先進的設備及儀器支持,更需要頂尖科技人才操作;培育過程所投入的漫長時間成本,同樣不容忽現。所以要孕育一顆滿意的培育鑽石,遠較想像中困難,培育鑽石在這些困難下具相應的稀有性,以確保其價值。 基於上述考量,培育鑽石早在歐美等地逐漸流行,甚至隱約有取代天然鑽石的趨勢。Dennis表示,「鑽石的價值大多時取決於市場需要,即使在疫情下,鑽石的需求只升不跌,我相當看好培育鑽石的未來發展。」培育鑽石至今在港尚未普及,但其未來潛力無可估量,市場前景十分明朗樂觀。   雙重保障 讓客戶買得安心 Dennis自大學畢業後便投身鑽石珠寶的行業,從「打工仔」到自立門戶,他所接觸過的客戶不計其數,自然深明客戶的需要及考慮。「鑽石屬於奢侈品的一種,客人付了一大筆錢,我們自然有責任令客人買得放心。」有些客人會擔心當初所選的鑽石,會否與成品不符,實際上每顆鑽石上都有一組專屬的鐳射編號,Diamonds Gallery每一次會見客戶時,都會重新核實編號,消除他們的疑慮;每顆鑽石亦附有相應的證書,如同鑽石的「身份證」,客戶可根據證書至 權威 鑒定機構IGI或GIA的網站上檢查,以確保其真偽。 ●Dennis不忘提醒大家,鑽石的光澤及剔透度,易被油漬及塵埃影響,所以要定期以特定儀器清洗及保養,才能保持最佳狀態。   挑選鑽石的訣竅 多年相關經驗,讓Dennis對鑽石有一套獨有的心得及看法。很多客人來到Diamonds Gallery,第一時間便會問他,一顆好的鑽石要具備哪些條件?怎樣才能選擇到一顆好的鑽石?事實上,判斷鑽石的優劣可根據GIA的國際標準,從切割、光澤、形狀及淨度衡量,再加上店員一對一的專業講解,精明的客戶自會作出明智之選。當然,客觀準則只作參考,Dennis認為實際上挑選鑽石時,首要原則是合乎眼緣,並善用預算,把錢花在刀刃上,性價比越高越好。「我們的客戶多以婚戒及送禮為目的,所以我覺得最重要是你的心意,讓自己及對方開心。」 ●Dennis認為鑽石的保值或升值空間有限,並非一項有利的投資,故不建議以投資為目的入手。

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