致勝之道

在香港這個繁華都市中，從古至今傳承著的中國傳統玄學學說，一直扮演著神秘而吸引人的角色。然而，這門古老的學說領域也一直受到許多人的質疑和迷信觀念的影響。有幸到訪香港一家嶄新的玄學院——妍說堂，專訪了這家以科學邏輯為原理的玄學學府妍說堂創辦人Alicia，探討她是如何引領著中國傳統玄學走向科學的道路。

語言是人類溝通的橋樑，據統計全球至少有七千多種語言，雖然大家說著不一樣的語 言，但因著翻譯員的努力，世界各地的人可以暢通無阻地交流，讓擁有不同文化背景、智慧的人互相碰撞交織。擁有豐富經驗的 BridgeLink Language Services Limited 為客戶提供專業文字服務。公司的執行總編 Doris 介紹，公司於 2007 年成立，在 16 年間不斷為客戶提供翻譯、撰稿、編輯以及傳譯等服務，「正如公司名字BridgeLink 的喻意一樣，我們希望為大家提供一條橋樑，連接使用不同語言的人，讓他們能夠順暢地無縫溝通。」  

學懂烹飪是基本的生活技能，但很多家長擔心小朋友的安全，不放心讓他們進廚房幫忙預備食材，更遑論學會烹煮一桌飯菜。專業舉辦烹飪課程的香港新東方廚藝培訓，在2015年由中國東方教育全資資助成立，中國東方教育在中國內地以及香港共有200多所職業培訓學校，畢業學生達十萬多人。香港新東方廚藝培訓提供3000多尺空間，讓學員擁有足夠的位置，在舒適的環境裡學習烹飪。香港新東方廚藝培訓的營運總監 Rex 介紹，學校提供多類課程，包括西點、西餐、中式烹飪以及團隊培訓等，「我們希望透過烹飪拉近人與人的距離，以愉快的煮食過程和美味的菜餚打破人與人的隔閡。」 

家長總是希望給予子女最好的，在教育方面亦不例外。然而並不是所有家長都熟悉香港、甚或海外的升學制度和要求，如何選擇一間專業權威的升學機構尤其重要。Pacific Education Consultancy 其中一位創辦人 Martina 表示：「家長都希望讓小朋友升讀優質的學校，但其實每間學校都有著獨特的風格和長處，不同學校適合擁有不同性格和興趣的學生就讀。我們會按照學生的全面發展為前題，提供以學生為本的選校建議，從幼稚園、本地小學、國際學校，到本地甚至海外大學都能提供建議，致力為學生規劃專業的升學之路。」 

網上購物愈來愈方便，人們足不出戶便能安坐家中挑選心水產品，加上疫情爆發推動零售產業極速轉向線上發展，而數字支付系統是電子商務平台不可或缺的工具。數據顯示，2022年的數字支付總額預計將達至8.49萬億美元（約66.32萬億港元），當中電子支付佔比例最高，達至5.49萬億美元（約42.89萬億港元）。在購物模式改變之下，全球支付服務供應商 Oceanpayment Co., Limited 早著先機預視到市場的需要，為全球商戶提供對接平台，商務總監 Gloria 表示：「我們提供多項支付產品，包括Visa、Matercard、銀聯、 American Express、FPS及八達通等，再者我們根據不同地域的支付習慣而推出不同的支付產品，例如日本的便利店支付，以及歐洲的Klarna等。」 

香港人工作時間長、生活壓力沉重，容易忽略身體健康，加上長期姿勢不良或其他潛藏疾病引起的各種都市痛症，例如頭痛、關節痛、肩頸腰背痛等，不但影響日常生活，長時間沒有正確根治更可能衍生嚴重健康問題。 Kevin Chan CLM HK Health Pro Limited（CLM康）已經踏入第四年，服務超過上萬人，一直以來都不斷進步、不斷改良，研究更好的療法協助患者紓緩痛楚。 

家是人們的安樂窩，一生有不少時間都在家裡渡過，而設計是否拿捏得恰到好處，則成為了家居舒適宜人的關鍵。每宗室內設計工程，從決定間隔、釐定風格細節，到選材用料、傢私訂製，所有步驟都會影響作品成果。室內設計公司 Le Creme Design Litimited 的設計總監 Sam 修讀室內設計出身，他笑言：「我是一位完美主義者，對美有一份獨特的堅持與執著，同樣地 Le Creme Design 的出品亦會盡善盡美， 希望設計令客戶滿意。」Le Creme Design 在2009年成立，為客戶提供一條龍的設計工程服務，設計及工程團隊經驗豐富，主力進行私人住宅及商業項目設計，十餘年間為了許多客戶服務。

香港人喜歡嘗試新鮮的事物，對外國流行或新興的玩兒亦非常著迷。近年世界掀起一股DIY熱潮，引起全球熱話的手工地氈風潮亦席捲香港。Tufting 是一種新興的藝術創作，在 2022年才由韓國傳入香港，借助簇絨槍將毛冷打成圖案，製作成各種毛茸茸的製品，例如地氈、杯墊、手袋甚至鏡套等。 QQ Tufting 的 Director Adam 和 Sharon 捕捉到熱潮的開端，當 Tufting 尚未在香港非常盛行時已經看準市場喜好，開設Tufting 工作坊。 

人類無法捨棄大自然獨立存活，對於現代人而言，綠油油的景觀是城市裡難得的一片靜土。而如何將城市規劃、生活需求與自然景境平衡得恰到好處，便是對景觀設計規劃公司的一大考驗。專業規劃景觀的 Belt Collins International(HK) Ltd. 在 1953 年於美國夏威夷成立，現時分公司遍佈全球，在夏威夷、香港、深圳、越南等地均設有辦公室。 Belt Collins 的副董事總經理 Philip Tam 擁有 20 多年的景觀設計經驗，他認為：「環境設計不單是園林景觀綠化，而是一項宏觀的整體規劃，我們參與的項目包括城市規劃、渡假村及酒店等。」 

香港城市正在迅速發展，大大小小的工程正在進行得如火如荼，密鑼緊鼓地擴張城市建設，工程能夠快速安全地完成，背後工程顧問公司的努力亦不可小覷。 CM Wong & Associates Ltd（CMA）黃志明建築工程師有限公司承接各項大小土木、結構及岩土工程，CMA 從2000年開始承接政府的斜坡工程顧問合約，由人造斜坡的鞏固工程，至天然山坡的防治工程，經過二十多年的努力，CMA 已成為政府的主要岩土工程顧問公司。