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https://youtu.be/k6J4X6ZkUAk 投身社會，掌握一門專業技能是必要的。近年來，韓國、歐美等地美容風氣盛行，男士在美容業中的參與度日益提高。在美容院對專業人才需求巨大的背景下，專業培訓自然成為了不可或缺的環節。菁藝國際培訓學院 Fine Arts International Academy 多年來提供多款獲國際權威機構認可的課程。營運總監黃綺琦 Kiwiana 表示，學院擁有系統化的教學模式、強大的配套服務支援以及齊全的教學設備等優勢，不論學生過往是否有經驗，經過學院全面且專業的培訓後，都能在行業內穩穩立足，開啟屬於自己的職業新篇章。 專業認證增強創業「本金」 近年美容市場蓬勃發展，但質素參差不齊，為了保證良好體驗，客戶更偏向選擇有專業認證的從業員。Kiwiana指學院課程多樣，常見如美容、激光、美睫、美甲、按摩之外，還可選擇紋髮、紋繡、紮肚等證書，而且均獲得英國資歷架構（iTEC、TQUK等）、美國權威認證機構（QCG），及韓國美容四大協會（如SISA、K-BEAUTY等）認可。此外，學院本身也是認可考核中心，憑藉主場優勢，學員能夠根據自身需求，精准挑選適合自己的專業認證課程，從而在未來的求職或創業道路上佔據更有利的地位。 學員不乏男性、現職美容師 目前學院導師團隊共有八位，全部擁有國際級專業認證，亦在行內經驗豐富，Kiwiana著眼於教學品質，堅持理論與實踐並重，所以一直採用1-4人小班模式及彈性上課時間，就算新手上路都能精準教導，亦不會有過大壓力，影響學習效果。她提到學員來自五湖四海，除了帶著熱誠想入行的年輕人，也不乏希望考取更多證書的現職美容師，不過不要以為美容業一定是女性專利，部份課程如紋繡、化妝和紮肚也很受男士歡迎，隨著知名男性化妝師愈來愈多，他們的成功也激勵更多潛質學員報讀。 很多學員都會關心畢業後去向，學院擁有職業介紹所牌照，實現學習、考證書到創業一條龍配套服務。另外學員亦可參與「共享美容院計劃」，畢業後以優惠租金租用美容床及各種設備，成績優異的更有機會獲得推薦，在各大美容院及工作室參與實習或長期工作，快速累積寶貴客源和經驗。 工多藝熟才是成功關鍵 Kiwiana曾遇過一位想重投職場的媽媽，為了彌補美容經驗不足，在上課時十分主動問問題，課後還不停練習及與導師溝通，努力是會有回報，她的表現非常出色，最終順利畢業及取得專業資格，並開設個人工作室至今。她坦言被這位媽媽的努力感動，沒想過由零開始到成功創業，完全是團隊從零開始裁培成材。正因這次經驗，令她之後鼓勵學生完成課堂學習後，多在家中不斷練習、溫故知新，工多藝熟才能掌握技能。 Kiwiana相信未來各類行業從業員的需求將不斷增加，所以正計劃進一步拓展更多元化的國際認可課程，鞏固學校作為專業職業技能培訓和支援角色。同時亦期望學員能與學校攜手並進，導師用心教導，學員用心學習、用心練習，達至相輔相承、Win-Win效果，成就他們更好的未來。

https://youtu.be/ymkOYIKDHLc 全球化時代之下，移民不再是簡單的移居，而是家庭和個人追求更好生活與事業發展的理想路徑。保得信移民專家有限公司成立十多年間，為無數客戶度身訂造專業移民方案，後來又成功拓展高淨值人才入境服務。創辦人馮岳枝Simon和陳嘉莉Kristina過去經歷多番風浪，均保持適時應變、穩健經營的心態，才在行內做到首屈一指，以幫助客戶順利落戶移民目的地。 保得信的高山低谷 Kristina和Simon帶著超過20年的國際金融管理經驗，在2011年成立保得信移民專家有限公司，但移民政策經常變動，港府在2015年突然剎停投資移民計劃，對公司造成巨大衝擊。然而兩人無坐以待斃，在深入了解移民方式和需求變化趨勢後，迅速轉型發展高才通等人才入境計劃，並承諾為客戶提供七年一站式落地服務，讓他們在香港安心落戶，成功取回客源，重上業界高峯。 2023年，保得信更在深圳開設辦事處，進一步擴大內地網絡，為更多客戶提供溝通便利。 重視落地支援 不論港人移民海外，還是高才通來港，最常遇到困難的都是如何融入異地生活。Simon指落地配套是保得信最重視一環，以移居香港為例，七年間需要有兩至三次續簽簽證，團隊會幫助客戶創業或尋找合適工作，建立人際網絡；協助其子女選擇心儀學校和升學規劃，就算海外升學一樣無問題。另外兩地語言、飲食文化，以至私隱和法律都有不同，他認為保得信的角色就是加快客戶適應時間，增強其自身競爭力。 行內有名翻案專家 除了兩位創辦人，保得信還有三位核心成員，分別是前入境處主任及資深律師，使得團隊不僅全面掌握不同地區移民條件，能夠為客戶度身訂造完備方案，也成為了業界有名的翻案專家。 Simon憶起一位香港客人計劃移民到澳洲，而且已經夠時間申請永居，但被拒絕。公司律師反覆研究及多次與當地移民局申訴溝通，成功逆轉平均勝訴率僅10%的司法審查，令客戶終獲永居身份。這宗個案更在2024年獲得國際法律界LegalOne Merits大獎，彰顯公司不辭勞苦、跨國界捍衛客戶權益的服務承諾。 「十五年磨一劍」 展望未來，Kristina對市場很有信心，一方面恆常致力於專業移民服務，鞏固落地網絡，確保每一位客戶成功獲得永居；另一方面繼續和商界緊密合作，為金融、銀行、保險公司等企業提供權威講座，分享成功案例和經驗，不負市場信任。保得信將成為各界人士移民之路的核心推動力，為廣大客戶實現家族全球化的夢想。

https://youtu.be/ryrL92Nt2rg 香港被喻為美食天堂，但出色而地親的中東、阿拉伯菜卻少之又少，唯獨屹立在土瓜灣住宅區一隅的Lamees在區內薄有名氣。來自約旦的主理人Chef Tarek Alali，廿多年來一直視下廚是喜歡的事，若過於計算成敗得失，只會造成壓力，最後為了妥協，連自己的風格也失去。七年來能夠不為快餐文化、租金壓力所動，堅持故鄉煮法和味道，到成功建立口碑，闖出中東菜一片天，當中的高山低谷只有自己知。 中東菜簡單而新鮮 Tarek在七年前開設Lamees，原因很簡單，就是希望可以和朋友、大眾分享約旦美食，更笑言最初打算稱作約旦或阿拉伯料理，最終寫上地中海菜，某程度上也顛覆了港人認知，其實除了希臘、意大利等地，約旦一帶都是屬於地中海，但飲食文化和用料也跟歐洲完全不同。 鷹嘴豆醬配彼得包是餐廳很受歡迎的菜式，羊和牛是約旦或阿拉伯主食，餐廳招牌燉煮和牛尾需要用古法燉煮一小時，加上各種配料突出香味，搭配當地中東小米堪稱一絕。他們一般很少用奶油忌廉烹調，反而檸檬、橄欖油和香料才是靈魂，Tarek更指餐廳使用橄欖油均由當地運來香港，才能做出新鮮的中東特色美食。這些家庭菜式精緻，和大集團流水出菜截然不同，他說香港廚師跟食譜做，都未必做到一模一樣風味，所以他從不打算開分店，亦不擴充店面，避免廚房和樓面壓力過大，更擔心保留不到傳統味道。 廚師的堅持 走進Lamees就會被精美裝潢和擺設吸引著，但這竟然成為開業時一道難關。Tarek指餐廳位於住宅區，附近居民見到美輪美奐的設計，加上只做晚市就以為收費很高，結果頭半年生意慘淡。直到有客人欣賞後推介給朋友，一傳十十傳百，才慢慢靠口耳相傳建立名氣，現時本地客人佔90%。不過客人多了，星期六日增加午市時段，但口味和餐單依然不變，他希望每位客人來到Lamees，都能放鬆心情，花點時間體驗和享受食物，這份堅持和誠意，正是廚師和生意人營運餐廳最不同的地方。 不變就是最好的計劃 Tarek來港28年，招待過不少名門望族，至今仍不時在酒店擔任客席廚師，但他坦言不喜歡長期打工，不想被很多東西捆縛，唯有自立門戶，才能將所有出品都在控制之內到。正因為做生意總有起有落，與其日日為成本煩惱，不如著重餐廳氣氛和食物質素，讓每個人都帶著滿足和回憶離開。只要堅持風格和做喜歡的事，客人是會感受到，生意自然會來。

https://youtu.be/WWDAyR32AVA 不想再做「四眼仔」，又或者擔心隱形眼鏡會隨時掉出來，甚至碎裂造成危險，很多人都會想起激光矯視，不過近年ICL植入式隱形眼鏡（Implantable Collamer Lens）愈來愈受歡迎，香港眼科醫療中心的張靈禧醫生表示，透過將度身訂造的晶體植入虹膜內，手術時間非常短，而且有效矯正近視、遠視、散光，提供更優質視力效果。 晶片度身訂造、無時間限制 ICL是無需切削角膜的微創矯視技術，鏡片均根據患者度數度身訂造，再植入眼內虹膜及晶狀體之間。晶體由美國STAAR Surgical公司專利的Collamer®製成，由於它是高度生物相容，不會在眼內引起排斥反應，還有紫外線過濾功能，起了保護眼睛作用。 ICL相比其他矯視手術，它沒有時間限制，可在未來按患者需要取出或更換，張醫生指通常都會等患者年紀比較大的時候，出現白內障時才一併拿出來；另外它在夜間視力表現較好；而且對於角膜較薄或嚴重近視的人，都能提供良好視力，過去30年，已有超過300萬塊鏡片植入個案。 半小時內完成手術 若要接受ICL手術，患者必需年滿18歲，度數在過去12個月保持穩定、沒有眼疾、之前未接受過眼科手術。當患者來到中心後，眼科醫生會根據患者生活習慣，如運動、視力需求等進行全面評估。患者確定接受手術後，醫生會再進行一系列詳細檢查，過程約需1.5 - 2小時，包括測量視力度數、眼壓、角膜厚度與眼內結構，以便用作訂製ICL晶體，以確保最佳配戴效果。 手術當日，醫生會為病人進行麻醉，隨後在角膜開一細小切口，再將晶體植入眼內，經過調整確保位置準確便告完成，過程只需15 - 25分鐘，亦無需住院，醫生會處方眼藥水，之後按時回中心覆診便可。 術後避免劇烈活動 張醫生指患者在手術後一個月內，避免揉眼、游泳、化妝、劇烈運動，或讓異物接觸眼部，以降低眼睛受感染、晶體移位甚至視網膜脫落風險，一般在3-6個月後，度數便會變得穩定。 為維持長遠的眼睛健康，她建議大眾養成良好護眼習慣，包括定時讓眼睛休息、避免長時間近距離看電子屏幕、閱讀時保持良好照明、出門時佩戴太陽眼鏡可抵禦猛烈紫外線，以及攝取足夠維他命A、C和Omega-3。張醫生指任何人都可以每年作一次視力及角膜檢查，確保大家的靈魂之窗都處於正常和健康水平。

https://youtu.be/3BvdtKYtj0I 商業世界競爭激烈、變化迅速，加上新生代選擇工作不再只關心薪金和福利，職場支援、心理健康和成就感等都是考慮因素。成立於2019年的 Expivotal Consultancy 正正看準這個趨勢，由Managing Director Erwin Chan帶領心理學專業團隊，協助管理層和員工解決工作與認知的不對等，建立品牌形象，提高生產效率。 心理健康影響公司運作？ 擁有組織心理學家專業的Erwin，提到員工表現未如理想，未必完全和能力相關，心理健康也可能是關鍵。雖然無法看到各人心理狀況，但當一名員工處於壓力狀態，缺乏心理支援，或者提出意見但屢次不被接納，長久會看到喪失動力和不上心，情緒變得波動，離職機會大增之外，還會影響整個團隊的工作效率。 3A服務方針 Erwin指公司願意踏出第一步，代表有意識去求變，哪怕只是一次性支援都很重要。簡單來講，培訓分為三大核心部分：Assessment（評估）、Advice（建議）與 Action（行動）。 1. 在提出建議或改變之前，首先會為員工作壓力測試或職場評估，深入了解他們面對的心理障礙與挑戰，讓管理層了解目前狀況。 2.心理學家團隊會根據數據分析結果，為管理層提供具體可行的建議。Erwin指很多時只因勞資雙方出現分歧，例如員工只是不想加班、希望提高薪金等，但公司提供不對等或不相關福利，結果影響他們士氣。 3.最後一環是實際行動，透過講座或工作坊，讓管理層學懂如何支援、如何聆聽，再教導他們如何改變。之後日常應用時，員工就會感受到高層關注心理健康，自然提高歸屬感與滿足感，助企業建立良好的...

https://youtu.be/za0cvN_5vwQ 夏日炎炎在香港地開車，壞冷氣絕不好受，隨時連車都不想開，但冷氣結構複雜，有些零部件未必輕易自行維修，所以最好找專業維修公司作定期保養。享和汽車冷氣及維修提供全方位專業維修服務，高級技術顧問劉志偉指科技一日千里，就算經驗再豐富，尤其在更精密的電動車時代下，必需不斷增值，提高公司競爭力之外，也是保障自身和團隊安全。 兩大冷氣不凍成因 阿偉指很多車主低估定期保養汽車冷氣重要性，很多時都是等到不夠凍甚至故障，才急急上門求助，所以他建議汽車每行駛2至3萬公里，就應為冷氣系統進行一次全面保養。因為冷氣系統需要汽油或電驅動，若長期不作適當保養，耗油量、耗電量就會大增。 汽車冷氣不足有很多原因，最常見就是過熱，他提到現今儀錶板顯示不到散熱狀況，所以維修時第一時間都會清洗隔塵網和散熱網，確保冷卻效果正常。另外漏雪種也是經常發生，由於壓縮機制冷需要有泵油（冷凍液）混合雪種，但運作時也會釋出一種酸出物質，長時間不清除就會侵蝕管道金屬，導致管道變薄，雪種便會不斷減少。不過客人一般無法自行更換泵油，而享和有一部專用機器，利用脈衝壓力清洗管道，再注入新泵油。一般汽車冷氣維修需時三小時，完成後冷氣出風將「重獲新生」般強勁，耗油量也自然大大降低。 經驗再豐富都要上堂 阿偉一直將維修安全放在首位，尤其香港電動車已經很普及，當工作時牽涉到電就要很小心，否則不僅無法修理汽車，更有可能會觸電，影響人身安全。新型電動車設計更趨精密，不止冷氣系統，很多技術、結構也和燃油車不同，而且涉及高壓電路，所以他和團隊都要定期參與機電署、業界各種專業培訓課程和考試，確保有足夠技術應付新車維修，同時也讓客人有信心保證。 汽車科技不斷改進，例如維修前會用專用汽車電腦診斷問題，不過他強調機器和電腦只是輔助工具，有助縮窄問題範圍，但最終都是要靠師傅經驗和專業知識，逐步落手維修解決問題，做到相輔相承效果。 汽車冷氣系統和維修科技都不會有停頓一日，阿偉認為不久將來，可能氫能車或其他新能源汽車都會成為主流，所以要不斷了解市場變化，增值自己，提供最新最專業的服務，讓客人可以放心交車，開心取車。

https://youtu.be/cJfMAcWsAzI 香港人工作時間長，尤其長期維持同一姿勢，很容易會令腰骨和骨頭出現痛楚，影響日常生活。近年痛症治療需求不斷增加，但坊間手法和質素各異，成立六年的E for Painkiller，提供整骨治療、物理治療等服務，更獲得不少名人支持。主理人及治療師Edwin Luk很強調要深入了解客戶問題在哪及針對性全手法治療，讓大眾選擇適合自己的服務，以免身體出現不必要的受傷。 尋找痛的根源 Edwin成為整骨治療師的路也很特別，最初他是報讀健身教練課程，同班同學雖然強壯無比，卻常抱怨骨痛背痛，激發他尋找「痛的根源」。之後在中大修讀按摩和推拿證書課程，國外用四年時間修讀整骨治療學（Osteopathy），發現調整肌肉、骨頭可讓神經系統不再受壓而舒緩痛楚。找到源頭便決定在香港實踐，提供全手法整骨治療，便成為E for Painkiller的雛形。 主張四次內完成療程 在成立之初，Edwin主力都只是上門為客戶治療，後來規模不斷擴大，現時在中環擁有1300平方尺的廣闊空間，更提供物理治療、運動治療、普拉提等服務。他指律師、美容師、紋身師、牙醫這類長期維持同一姿勢工作的人，出現痛症機會很高，常見成因包括緊張令雙腳麻痺、膊頭痛導致偏頭痛、肌肉緊繃使骨頭移位、無法彎腰甚至動彈。輕微的可能數日就無事，但若不加以處理，痛楚可能數以月計，甚至會影響身體其他部份，所以及時治療是很重要。 Edwin以骨頭還原術形容整骨治療，因骨頭出現偏差時，神經系統和肌肉會打開保護機制而僵硬，避免再移動骨頭，透過放鬆肌肉和筋膜，逐漸調整骨頭回到正確位置。每次重覆以上動作，痛楚會漸漸消退，整個治療一般需要2 - 4次（約1 -...

https://www.youtube.com/watch?v=-3NbVfnJeBA 日元匯率長期低水平，除了帶旺當地旅遊，房地產投資都相當熾熱。株式會社優特不動產經營日本物業買賣、民宿開發、物業管理等業務已經超過20年，目前在日本的東京、大阪及札幌，以及香港和台灣均設有辦公室。經驗豐富的代表取締役Dave和Ryan指，華人客戶就算不諳日文或不是長居日本，都能享受一條龍置業服務。至於哪一區和哪種樓宇最具投資潛力、買賣過程需時多久、怎樣申請按揭和經營管理簽證等問題，就由兩位和大家逐一分析。 哪些地點和樓宇最有潛力？ 目前優特不動產約八成客戶都是針對投資需求，亦有部份用作買樓自住，Ryan指傳統熱點東京、大阪因材料、建築、人工費急增，樓價也愈來愈高，未必人人負擔得到。反而近年福岡、札幌漸受海外人士關注，一方面是港台旅客熱門旅遊地點，另一方面是當地附近正發展新興產業，房屋需求和樓價升值潛力也不斷上升。他續指，公寓（Mansion）不少都鄰近車站，適合預算較少的客人；至於單幢式一戶建，就適合改成民宿或Sharehouse，方便一家大細旅客。 團隊全方位協助 Dave指購買房地產流程不算複雜，一般需要1 - 2個月，團隊會全程協助和溝通，就算不能親身到現場，都可以交由同事拍攝片段，遠程了解實時狀況。買賣雙方同意價錢後就能簽約，若海外人士要申請按揭也很容易，當地不少銀行都可以做到七成按揭，利率則約2.2% - 2.8%。公司亦有物業管理業務，若有問題或需要更換零件，團隊會聯絡客戶，就算足不出戶都可以遙距解決。 很多人都問買日本樓是否要精通日文？Dave則表示不需擔心，公司團隊精通廣東話、普通話和英文，重要文件亦有團隊幫忙翻譯，日本幾個辦公室都有華人員工，可隨時提供協助。至於很多客戶擔心地震等天災，新建的高層公寓結構比較堅固，抗震能力也較高，而且必需購買的地震保險，都可獲得相應賠償，所以可以安心投資。 熊本、千歲潛力大 講到未來有投資潛力的地區，Dave提到台積電進駐熊本後，或會成為「日本矽谷」；Ryan則指北海道千歲市本身鄰近機場和札幌市區，而且當地正發展大型IT和半導體產業，定必帶動當地以至札幌房地產升值。 隨著日元漸漸回升，日本央行亦不斷加息，兩人均認為樓價將會穩步上揚，所以這一年都會是入手良機。優特不動產亦希望未來人工智能科技應用於看樓、交易、管理業務，增加買賣透明度和效率，讓客戶更安心投資日本房地產。 ‧ 優特不動產提供全面不動產買賣、民宿開發、物業管理業務，以至協助客人申請經營簽證，讓客人不用飛抵當地，都能知道物業狀況。

嬰兒輔助生殖技術發展成熟，通過各種新科技，可以實現孕育生命之夢，所以優秀公司團隊提供完善照顧，便顯得很重要。美瑞歐國際旗下品牌「至美寶寶」已在行內立足十多年，專注於為高淨值客戶群體提供涵蓋第三代試管嬰兒、第三方助孕、生育力保存（如凍卵 / 精 / 凍胚）、赴美生子服務及再生醫學等一站式管家服務，匯聚了由專業咨詢顧問、美國金牌法律顧問、美國直營月子中心服務及資深愛心媽媽和 donor 招募組成的多元化的服務團隊，總部位於美國，並在北京、上海、廣州、深圳及香港等地設立了直營辦事處，其國際醫療服務網絡覆蓋美國、中國、塞班、日本、 泰國、束埔寨等多個國家和地區。匯聚全球優質生殖醫療資源，並與國內外頂尖生殖醫學專家深度合作，采用國際領先的輔助生殖技術，不僅力求解決優生優育問題，更致力於守護每個新生命的健康成長之路。 美瑞歐國際憑借其在專業的第三代試管嬰兒技術和全球化的第三方助孕服務，成為了眾多家庭的首選，通過國際領先的醫療技術與高度個性化的服務體系，為客戶提供了從生育力保存到成功分娩的全方位解決方案。擁有一支由國際頂尖生殖醫學專家組成的團隊，能夠為客戶提供全面的胚胎植入前遺傳學檢測（PGT）服務。 三方助孕生殖服務為無法自然懷孕的群體提供了有效的生育解決方案，具有解決生育難題、保障遺傳聯系、提供法律保護、醫療監控以及心理支持等全方位服務。Cindy在過去14年的從業經曆中，見證了許多家庭的喜悅時刻。她分享了一位已有一個男寶寶的客戶，希望通過輔助生殖服務實現“兒女雙全”的夢想。在與至美寶寶簽約後，團隊迅速為其成功培育了女寶胚胎。令人驚喜的是，在後續檢查中發現客戶懷上了雙胞胎，這一消息讓客戶全家欣喜若狂。最終，兩位女寶寶順利誕生，客戶專程來到至美寶寶公司，向全體工作人員表達了由衷的感謝。這一案例不僅體現了三方助孕服務的成功，也彰顯了至美寶寶在輔助生殖領域的專業與貼心。 凍卵技術成熟 談到近年流行的凍卵、試管嬰兒，Cindy建議女性在25 -...