城中熱話
致勝之道
小城故事
名人獎項
Awards – AMVS 2022
Awards – HKVC 2022
Awards – HKVC 2021
Awards – AMVB 2021
Awards – AMVS 2020
Search
Sign in
Welcome! Log into your account
your username
your password
Forgot your password? Get help
Password recovery
Recover your password
your email
A password will be e-mailed to you.
城中熱話
致勝之道
小城故事
名人獎項
Awards – AMVS 2022
Awards – HKVC 2022
Awards – HKVC 2021
Awards – AMVB 2021
Awards – AMVS 2020
Sign in / Join
29.3
C
Hong Kong
Facebook
type here...
Search
城中熱話
致勝之道
小城故事
名人獎項
Awards – AMVS 2022
Awards – HKVC 2022
Awards – HKVC 2021
Awards – AMVB 2021
Awards – AMVS 2020
Home
About
Participate
Criteria
Contact Us
Past Awards
AMVS 2022
HKVC 2022
HKVC 2021
AMVB 2021
AMVS 2020
城中熱話
致勝之道
小城故事
名人獎項
Awards – AMVS 2022
Awards – HKVC 2022
Awards – HKVC 2021
Awards – AMVB 2021
Awards – AMVS 2020
- Advertisement -
TAG
XO醬
致勝之道
【香港製造】自家製醬料昇華每一道菜式 經典名醬贏盡各方口碑——專訪蘇太名醬總監張蘇嘉惠女士Patsy
MF
-
September 13, 2022
對於沒有烹任天份卻喜歡下廚的人來說,要找尋一瓶調配得恰到好處的醬料讓菜餚味道昇華著實不易,所以現成的醬料可謂地獄廚神的恩物,讓人人都可以輕易煮得一手好餸。回想當年,蘇太(蘇周豔屏女士)熱愛下廚,由她親自和廚師研發的XO醬大受親朋戚友歡迎,但卻是私房佳品,不作發售,而每逢佳節,每一位曾品嚐此美味醬料的好友都希望再次品嚐此等美味,紛紛向蘇太要求。久而久之,蘇太開始萌生開設醬料廠的念頭,讓更多人品嚐到此非一般的味道。蘇太的女兒、蘇太名醬的總監張蘇嘉惠女士Patsy回想:「以前經營印刷廠時,廠房附近並沒有餐廳,所以母親會在飯堂親自為上門的客人準備午餐,客人都大讚好味,可能想在飲食行業發展的想法便在那時開始萌芽。」
Latest news
【神醫妙手】師承大馬獨門正骨手法 紓解痛楚讓身體恢復平衡——專訪 Kevin Chan CLM HK Health Pro Limited 首席導師 Kevin Chan
June 6, 2023
【器官捐贈】中港擬共享器官惹退登記潮 衛生署批取消登記數字不尋常!李家超:非常可疑、破壞整個系統行徑
May 25, 2023
【人工智能】OpenAI ChatGPT App上架免費無廣告美國率先體驗!App支援文字、語音輸入!
May 24, 2023
【汽車性能】JDPower 2023汽車可靠度 Lexus奪冠 Benz大幅退步?問題最多的是Land Rover!
May 23, 2023
【一絲不苟】對美學的堅持完美呈現客戶想像 認真溝通風格多變用心裝潢——專訪 Le Creme Design Litimited 設計總監 Sam
May 23, 2023
- Advertisement -