日本職場文化之中，最為人所知的就是下班後的「飲酒會」。不過隨著時代改變，上司同事們下班一起喝酒形式和規矩禮節慢慢被年輕世代淘汰。這種應酬文化改變連帶日本酒精飲料消費量下降，不少酒廠為挽救銷量，都想出不少方法。 近年，全球酒精飲料市場不斷擴展，2018年全球酒精飲料消費量2543億升，相比 2009 年增長7.6%，特別在中國及印度的酒精飲品市場，10年間分別增長 11.5% 及 75.2%，不過日本情況卻剛剛相反。根據市調公司歐睿國際（Euromonitor International）調查，2018年日本酒精飲料的消費量約 87 億升，相較...