發霉華堡

要成功刺激消費者食慾，一般都是在宣傳時呈現食物最好狀態。可是，美國Burger King最新廣告主色卻是滿佈綠色斑點和灰白黴菌絲的發霉華堡！要知Burger King向來都是以大膽風格進行宣傳，那麼今次這個令人作嘔的廣告，到底能夠帶出甚麼信息和宣傳效果呢？ Burger King在最新廣告《The Moldy Whopper》中，用鏡頭縮時攝影錄製34天招牌漢堡發霉全過程。從第一天製作完成放上黑色的盤子開始，華堡漸漸變藍變綠，黴菌不斷蔓延，直到最後變成完全發霉腐爛。廣告最後配上字句：「 The beauty of no artificial preservatives」，意思是無人造防腐劑之美。 https://www.youtube.com/watch?v=oSDC4C3_16Y&feature=emb_title 無防腐劑食品更受歡迎 Burger King隨即宣布將停止在華堡中使用防腐劑、色素、香料等人工添加物。現時有超過 400 家美國分店已經推出無人造防腐劑的華堡，今年年底還會擴展至全美國所有分店。Burger King母公司 Restaurant Brands International 行銷總監(CMO)Fernando Machado表示新鮮食物更可口，所以現時他們努力在每日提供的食物中，去除防腐劑、色素、香料等人工添加物。 事實上，根據全球測量公司尼爾森在2018 年調查指出 ，年輕一代願意付更多錢購買健康和環保食物。從這個紀錄漢堡腐爛的大膽廣告中，Burger King能夠讓消費者親眼見證華堡雖然是快餐食品，但仍然符合時下環保和健康標準。 諷刺對手麥當勞？ Burger...