28.9 C
Hong Kong
- Advertisement -spot_img

TAG

消費模式

【低價不在?】「12蚊」店做唔住要打破便宜、均一價格定律?!2大原因拆解大創Daiso拓展高價市場策略

不論是甚麼行業,要在庶民經濟中勝出,「平價」與「物超所值」是兩大關鍵要素,而「百元商店」的出現,打破日本人長久以來「外表華麗、功能齊全、加上價格昂貴,才是值得購買的商品」購物觀念,創下泡沫經濟下的商界神話。當中大創百貨(Daiso)更成為最大的百元商店品牌,依靠平價雜貨,攻陷一眾消費者芳心,也在全球26個國家,開設5,000間分店。不過品牌營運商大創産業,卻在武漢肺炎疫情下打破平價定律,開設以高價日用百貨為主的新店舖,到底是甚麼原因呢? 90年代日本受泡沫經濟爆破影響,當地零售業大受打擊,「百元商店」大創百貨商品總類多樣化,不但主打低價,更將商品價格統一,節省消費者「貨比三家」麻煩,同時以高品質為優先,成功在不景氣環境下而快速成長,如今卻面臨危機。令運營商大創産業銳意轉型。 消費者意識轉變 雖然在經濟不景氣環境下,低價商品還是對部份消費者有吸引力。不過單純講求要「便宜」的時代已經過去,現在是講求「划算」。隨著經驗累積,人們消費行為也會逐漸成熟,從過去因低價而衝動購買,轉變為理性消費,即使價格便宜,也要追求「性價比」。既然薄利多銷的成效大不如前,要滿足消費者,就必須從中找出大眾消費行為改變的軌跡。因應時代潮流的變化,大創發現最低價的商品不一定賣最好,反而價格較高的收納、廚具等實用商品更加熱銷。而在疫情下居家用品需求不斷擴大,所以大創位於澀谷Mark City的新店STANDARD PRODUCTS正是主打大型收納箱及設計性強的日用百貨,包括大型收納箱、餐具、生活百貨及家具等。跟以往的百元店舖不同,新店以高價日用百貨為主,價格不再是100日圓(約7.1港元),而是介乎300日元至1000日元(約21元至71港元),不見產品無論是設計、款式還是質感,都更加升級。 同行競爭加劇及成本上升 大創産業一直以來在中國和東南亞國家生産,並進口大部分商品,但隨着新興市場國家經濟增長,令人工成本上漲,而疫情期間,海上運輸運費暴漲成為沉重負擔,100日元利潤難以擴大。隨著日本百圓均一的獲利成長趨緩,加上300圓均一連鎖店在日本國內不斷崛起,因此不少品牌開始增加100日元以上商品。根據日經business報導,日本百圓均一連鎖的陳列商品近來起變化。同樣經營百元商店的Watts,8 月底前將200至1000日元的「高價」商品增至200項,超過全店三成,而第三大的CanDo也由去年夏季開始售賣100日元以上貨品,計劃到 2023 年將高價商品在銷售額中的佔比提高至1成。

【新消費時代】疫情下消費者不再瘋狂洗錢回歸理性!老闆們必須思考的4大消費模式趨勢!

過往到處都是機會的經濟起飛時代,創業可以說是十分容易,只要有生產能力或能找到好產品,就不愁公司能否賺錢。不過一場肺炎疫情衝擊全球經濟,顛覆過去經濟消費模式。那麼有心想發展自家品牌,或是想改善企業經營的你,是否確實做好充足的市場研究嗎,迎接大環境轉變?那就要先思考以下 4 大問題! 1.你的品牌抱有甚麼理念? 疫情之下,社會消費習慣發生巨變,消費者購物重點由物質轉為追求心靈上的共鳴,即是他們透過購物作為自我價值觀的體現,故此,當你經營品牌及設計商品時,你必須告訴消費者,到底品牌的價值觀是甚麼,或是企業是抱著甚麼心態去經營和設計商品,品牌理念愈具體,就愈容易吸引人們認同。 以Panasonic為例,它的品牌理念為「Ideas for Life」,突顯其電子產品及日用品為消費者的生活提供妙計。UNIQLO的品牌理念則是「LifeWear」,目標是生產出能讓人們的生活更豐富、更舒適的極致日常服裝。 ●日本社會趨勢觀察家三浦展提出「第四消費時代」概念,他認為人不再是單純購買商品、滿足自我的利己消費者,社會大眾購物不再追求物質來滿足自己,而是將消費行為變成尋找自我和思考生命意義的媒介。因此會了解商品背後的意義。   2.你的產品能夠將不同人連繫起來嗎? 以往人們消費時只會考慮到商品的好處是否與自己有關,但近年智能電話普及,加上科技進步,讓人與人之間距離拉近,他們更渴望與他人交流分享和表達情感,大量社交媒體、通訊軟件或「共享」概念也因而興起。所以創業者要先想想如何利用自家產品,將不同人聯繫起來。例如Starbucks不定期舉辦的「買一送一」、麥當勞的滋味分享盒,都是可以讓兩個人一起享用。   3.你的品牌能融入社交媒體嗎? 上文提到大量社交媒體興起,至現在已經成為人們一部份生活,從中得知各種新聞消息,分享有趣影片給朋友,或是在社交平台影相打卡,透過資訊內容去表達自己。既然人們渴望分享信息,不妨想想你的品牌或是產品有哪些值得被人分享至社交媒體的內容。在宣傳上,你可以提供一些冷知識,或者你製作短片,分享與品牌產品相關的資訊或娛樂,將人流帶至專頁或網上商店。   4.你的品牌與「宅經濟」有關嗎? 疫情在各國持續,重創全球經濟,而受防疫措施影響,不少行業未能正常營運。但疫情卻造就「宅經濟」加速成長, 例如HKTVMALL和Netflix 串流影片平台都是「宅經濟」受惠者。現時各類電商網購平台及外送APP出現,消費者只要留在家中,不用出門就能夠維持生活所需。因此,無論你是任何行業,都要開始發展網上銷售渠道和物流網絡。如果屬於產品零售業,可以透過網上直播,以優惠價格販售商店,順道作推廣交流,同時利用物流平台送貨至客人手上;若然是 B2B 公司,就要想方法與客人保持聯絡,同樣可樣選擇開LIVE傳授知識,不但能夠與在家消費者維繫感情,而且更可藉此傳達公司價值觀。

Latest news

- Advertisement -spot_img