講起大型活動，大家都會想起艷光四射、絕佳視覺效果體驗，但可曾想到誰在背後製作這樣璀璨的舞台表演？朱仲賢博士 (Billy )早已參與舞台演出，但漸漸發覺幕後製作能給予更大滿足感，於是在1988年成立大舞臺製作及顧問有限公司（On Stage Production & Consultant Limited），為客戶籌辦各類企業活動，至今已是香港歷史最悠久活動製作公司之一。國際獲獎無數，業務更衝出亞洲，在世界各大場地製作活動，到底Billy找到自己喜歡的路向後，如何逐步踏上成功舞台？
「大舞臺」未成立前，Billy形容舞台製作人員猶如「散兵游勇」。「當時冇人統籌場地設計、製作、表演安排或節目流程等程序，大家都只係各有各做。」因一次負責製作一個在香港及上海舉辦的大型活動，並取得空前成功，令他決心創立集節目活動籌劃及製作於一體的公司，提供一站式服務。後來發現活動需求極大，數年後公司迅速擴展，31年間籌劃無數會議、周年晚宴、頒獎典禮等大大小小活動，營業額高達過億。
●Billy在1988年看準市場需求，開設大舞臺製作及顧問有限公司，現時成為行內龍頭。
從不覺得巨星「奄尖」
「大舞臺」客戶群相當多元，有世界各地政府、跨國企業如迪士尼、AIA等，亦曾接待過不少國際級巨星，包括著名足球員碧咸、韓國巨星Rain等，Billy說他們都有不同有趣要求。「當時碧咸擔任一款汽車代言人，佢嚟香港要求只坐該牌子某款黑色七人車。至於Rain只會跟10名人士拍照，拍照前亦要逐一介紹。」不過最令Billy印象深刻的巨星，一定是美國天后5屆格林美獎得主歌后Dionne Warwick。當時Dionne年事已高，要從美國遠赴香港，不過相比酬金，她更重視工作性質和細節安排。「我地展示出公司以往輝煌業績，加上誠意，最後邀請到Dionne嚟為我地做一晚表演。」不過邀請Dionne來港需要多方面配合，但Billy說Dionne本人很親切，加上表演水準無可挑剔，令他覺得一切辛苦都值得。「Dionne一到埗好興奮，我地第一次見面，但佢叫我去酒店入面嘅酒吧飲酒傾計，一傾就係一個小時。其實就算係巨星，都係非常親民，正正就係咁高要求，先可以成為超級巨星。」
活動流程複雜 隨時準備定「Plan B」
Billy坦言製作最難部份是編排活動流程。「真係好似作文咁，要有齊起、承、轉、合四部份，每一個細節都唔可以出錯。」Billy和團隊需要考慮適合開場方式，亦要安排貴賓或明星到台上表演帶動氣氛。提到大型節目存在很多變數，Billy說處理突發事情在工作中十分常見。「有時真係避無可避，所以好考驗應變能力。不過最重要都係冷靜，咁樣先可以處理得恰當。」令他深深領略到要做好兩手準備，是源於多年前一場戶外表演。「當年陳曉東喺主題公園舉行戶外演唱會，但當日落大雨，仲要天文台發出黑雨暴雨警告，所有舞台佈置、電子器材都濕晒唔用得。」幸好最後天公造美，觀眾可以順利進場。「自從呢次之後，我地明白要制定應變計劃，例如準備室內場地，即使天氣情況有變，都可以將戶外表演移師到室內繼續進行。」
●從場地設計、製作、流程到應變計劃，每個細節都要為客人細心辦妥。
海外工作挑戰大 無嘢重要過咖啡機？
香港大型場地如會展、亞洲國際博覽館，甚至部份海外場地都常見到「大舞臺」蹤影，客戶遠至美加、歐洲都有。2016年Billy率領製作團隊，先後遠赴法國巴黎羅浮宮以及於捷克布拉格城堡籌劃數千人的大型宴會。「外國工作文化好大挑戰性，當地搞活動要保護文物，但另一方面又好識得享受工作同生活，第一樣入場嘅物件竟然係咖啡機。」Billy認為若將外國人多樣化創意舞台設計構思，結合香港人工作效率，就是一支最強團隊。
走向屬於自己的舞台
回顧31年歲月，Billy認為自己每天努力不斷爭取，憑著信念才掌握到機會，找到屬於自己的路向。「以前冇人從事舞台製作呢個行業，但只要你願意去嘗試，就可以逐步向著目標邁進。」Billy勉勵時下年輕人尋找自己的定位和市場，切勿盲目「跟風」。「當你找到新方向，堅持做落去，終有一天會走向屬於自己的成功舞台。」
●Rain只會跟10名人士拍照，而拍照前亦要先逐一介紹。（被訪者提供圖片）
● 隨著中小型活動需求愈來愈多，Billy希望將來開設針對中小型活動策劃製作公司，讓資深員工有更多發展機會。