在全球肺炎疫情下，美國知名連鎖餐廳品牌Ruby Tuesday生意大受影響，申請破產保護。行政總裁Shawn Lederman宣布，永久關閉全球185間分店，但236間直營分店及特許經營店則暫時末有影響，當中包括位於香港的5間特許經營店。Ruby Tuesday實行會員制，不少港人都買了超過10年的會籍，這種會籍制經營模式有哪些好壞？到底怎樣才能有效吸引消費者？
會籍制模式好處多？
其實會籍制模式並不是新鮮事，對企業來說，最主要優點是能夠增加顧客忠誠度。會藉一般有一年甚至多年期限，在這段時間內會員都是其顧客，如果企業商品或服務特徵能夠讓會員滿意，企業就能建立長期穩定客源，挖掘顧客進行後續消費，加強競爭力。而會員制不但可以穩定現有顧客，由於企業向會員提供不少優惠價格，對新顧客吸引力較大，有助開發新客源。另一重要好處是大數據分析，企業可以從會員年齡分佈、喜好或消費習慣中，獲得多項數據作分析，不但有利推廣，亦可制定未來營運方針，例如哪些產品或服務較受歡迎、在哪區開新店會較有發展空間等。
當然，會員制營銷也存在缺點。商家在實施會員制前必須做大量準備工作，增加經營成本。而會員制營銷的效果則需要實施一段時間後才能知道，難以事先預測。如果會員數量不足，或者會員光顧頻率很低，未能建立長期穩定消費慣性，對商家來說很有可能得不償失，因此會員制營銷具有一定風險性。
●破產消息傳出後，不少網民都擔心會藉不保，事關每年會費起碼過千。翻查資料，其RT Premier 會員費每年為港元1,350。不過Ruby Tuesday Hong Kong隨即在官方Facebook專頁作出回應香港店業務是與美方特許經營，不受美國破產保護影響。
如何做好會員制行銷經營？
1.會員「著數」要夠吸引
最常見吸引會員方式是直接的優惠促銷，能夠有效吸引會員付費加入，使企業銷售業績最大化，營銷費用最小化。招收會員是Ruby Tuesday經營策略，單看餐牌上的正價價錢貴得驚人。而對消費者來說，會籍制模式變相令食品價格便宜，例如RT Premier會藉會員在於任何時段惠顧食品或飲品 ，均可享用半價優惠、套餐可享用八五折；或當消費累積一定點數就可以換贈品等等都是屬於優惠發送方式。除一年會藉外， Ruby Tuesday 最近亦推出 30 日手機版會籍，會員可以用半價享用餐飲。
美國大型連銷超市Costco同樣實行付費會員制。Costco商品便宜，幾乎所有商品都是批發價，場內更提供試吃，消費者可以無限量任吃，而退貨條款更是前所未見，包括食品開封後亦能退貨，以及電子商品 90 天內均可退貨。不過要享受這些好處，消費者就要先繳交會費成為會員，才能進入商店選購。在各種優惠及回贈吸引下，又會提高會員消費意願，形成良好循環。
●台灣Costco現有的會員制度，分為金星與商業會員，年費分別為台幣1,350元及1,150元。
●台灣Costco於會員月刊中提供黑鑽卡會員年度回饋試算表。
2.增加虛榮感
部份人不在意折扣，但「獨享」、「獨家」這些字眼對他們來說卻具有魔力，能夠滿足心理層面。所以在會員制營銷之中，會員獨享政策是不可或缺的手法，例如針對部份高級別會員，推出限量產品，或本身消費到某一個金額的會員才能夠獲得購買限定產品資格。而在服務方面同樣滿足會員虛榮感和炫耀感，例如銀行會讓特定VIP客戶在辦理相關業務時候享受快速通關、專門小房間或專人處理特權，讓會員產生專屬於自己的感覺。
另一個滿足會員虛榮心的是實體卡。雖然在目前智能手機發達時代，只要建立品牌自家應用程式，當會員消費時就可以展示會員資料，並透過app紀錄，何況製卡成本也是一個考慮。不過當品牌或企業規模夠大，專屬的實體卡對於會員來說比較容易有炫耀和虛榮感，也強化客戶對企業品牌認同感，促使客戶終身價值提高。
