致勝之道

【「磚」注唯一】做「磚」家不簡單 平衡傳統與創新 – 專訪大益建築材料有限公司執行董事俞國威 Johnny Yu

常言道「創業難,守業更難」,要維持和發展一項業務數十載,除了具挑戰性,還要負上傳承責任。大益建築材料有限公司早在1970年創立,現時已經由家族第三代傳人俞國威(Johnny)接手。公司營運接近半個世紀,成為香港主要磁磚供應商之一,Johnny強調誠信尤其重要。每一單生意,每一個熟客都是靠口碑累積而來,無捷徑可走。同時要緊貼市場動態,制定合適經營策略,才能在競爭激烈的市場中佔一席位。

選擇磁磚大有學問 手眼並用

大多數人選擇磁磚時往往會眼花繚亂,又怕不耐用,但要分辦磁磚好壞,Johnny說要注意產地,皆因產地與製作技術水平有密切關係。「西班牙同意大利製造磁磚嘅歷史比較悠久,技術比較成熟。紋理變化細緻嘅磁磚唔容易,但價錢亦會相對較貴。」Johnny補充,歐洲磁磚與內地磁磚兩者質量會有明顯差別,如果空白一片及沒有註明產地的話,就很大機會是國產貨。「用歐洲磚為例,雲石仿真度高,而且紋理幾乎每塊都唔同;比較之下,國內製造嘅仿雲石紋理就會顯得死板單一。」Johnny指磁磚一般會分A、B、C三級,而他只入口質量最好的「A Choice」磁磚,保障聲譽之餘,亦能讓客人安心購買。

其次,磁磚質量亦由平整度來判定。客人到店舖選擇時,可以檢查表面是否平滑,敲打幾下聽聲,如果夠響便代表硬度高,磁磚更加耐用。Johnny解釋不少人發現磁磚鋪上地面後會拌腳,正正因磁磚彎曲所造成。「單從肉眼黎看一塊磁磚好難分辦,通常將幾塊磚拼埋一齊,中間冇縫隙嘅話就無問題。」

● Johnny指磁磚品牌不會如汽車一樣全球知名,所以客人親身感受是否適合自己。

● 歐洲磚製作技術較高,紋理鋪排亦更精心,耐用度亦較高。

藉皇室品牌效應 攻大中華市場

要提升公司知名度,除了要靠口碑服務外,市場策略尤其重要。Johnny看準內地客人對注重品牌效應,故此選擇與歐州一級磁磚品牌合作,希望突圍而出,為打入內地市場注下強心針。「我們引進英國皇室選用西班牙高級磁磚PORCELANOSA、意大利名牌CASALGRANDE PADANA 及MARAZZI,呢幾個品牌喺香港內地都好受歡迎。」不過他亦指出磁磚不同汽車、手錶,再大規模的廠也不會世界知名,所以注重品牌以外,還要留意近年市場流行款式,例如淺色系、光面、仿雲石較受年輕人歡迎。Johnny亦推介較新興的印度磁磚,集各國大成而且價錢遠比歐洲磚便宜,對有限預算的買家是不錯選擇。

專注做好目前  一代接一代傳下去

誠信對生意人來說至關重要,但同行數量多不勝數,亦衍生一些零售商做法不老實,例如國產磚扮歐洲磚、偽稱貨量不足,要從外國空運過來,結果客人多繳空運費用等。「客人雖然未必識分辦磁磚品牌,但至少知道邊間公司信得過。」多年來,Johnny的宗旨就是秉持公司誠信,令客人覺得公司誠實可靠。「有信心先有回頭客,而家有啲客由阿爺個一輩開始幫襯,一代接一代傳落黎,到第三代依然會揀返我地。」

除了老實及用心待客之外,要守住多年家業,Johnny全憑中庸之道,專注做好目前。「公司發展需要與時並進,但同時不能走得過急,走得太前。傳統與創新之間必須平衡。」除此之外,他認為做事要懂得判斷緩急輕重。「每個人都話自己件事好重要,但你要分辦邊樣做先,邊樣可以稍後做。萬一做錯決定,可能直接影響公司營運,隨時出現危機。」

近年網絡市場成為各家必爭之地,故此Johnny未來會更花心機經營網上平台,希望吸納新客源。「網絡平台要發展,但買磚唔同買零食,用家仍然要落舖摸下感受下啲磚,所以線下體驗同樣重要。」Johnny會繼續將最好產品及服務帶給客人,方可達至成功,讓家業及經營之道一直延續下去。

● Johnny認為家業傳承必需在傳統和創新取得平衡,否則在人事以至業務都很易有危機。

 

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