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【單身經濟】一人電飯煲、一人被爐大賣!3招讓企業快速掌握一人經濟商機!

新冠肺炎疫情在全世界仍持續擴散,對各大產業影響甚大,與此同時,疫下講求社交距離,讓人有更多機會獨處,令「一人經濟」發展顯著成長,相關商品和需求將會愈來愈大。其實每個人總會有享受獨處時光機會,既然一個人的生活模式已逐漸成為趨勢,那麼企業應該如何掌握商機,從中分一杯羹呢?
 
甚麼是「一人經濟」?
早在 2011 年,日本著名趨勢大師大前研一就在著作中提出「一人經濟學」這個概念,隨着單身主義流行,越來越多「適婚年齡」男女仍然保持單身、遲婚或不婚,並崇尚「一個人」生活,包括一個人吃飯、一個人唱卡拉OK等。這個社會現象不只在日本出現,目前已經蔓延至韓國、中國內地、台灣和香港。《超單身社會》作者荒川和久指出,在單身社會中,單身者更希望透過消費帶來精神上的安定和充實。有研究預測,在2000至2030年間,全球的一人家庭數目將會增長128%,意味「一個人」將愈趨普遍,甚或成為經濟新動力。


1.注重產品包裝及方便性
一般家用商品都以大份量或家庭裝的形式出售,但在一人經濟的潮流下,商家可推出「一人份」產品以針對一個人生活需求。此外,單身一族強調生活便利性,希望以最快捷方法煮食和完成家務,這些都可以成為新商機。例如日本家電品牌 THANKO 因應疫情推出一人電飯煲,只要 14 分就鐘煮好飯,飯煲更可以直接當成碗來用,這款產品非常受歡迎,亦有品牌推出一人用的被暖,為單身者節省空間。另外,懶人即食料理和養生燉湯需求亦上升,部份公司提供即日送貨的貼心服務,提升消費者回購率和品牌忠誠度。
 


 
2.商品及服務質素不能馬虎
有調查發現,單身族重視個人發展,而且認為要「對自己好一點」。因此企業所提供的產品質量和服務最為重要,如果想掌握商機,就應該對自己產品有嚴格品質控制,並定時向員工進行服務培訓。

3.關心消費者需要
根據《2020 Ford 趨勢報告》指出,全球有近一半成年人表示「經常感到孤獨」,因此不少人都希望排解內心寂寞,以重新找回生活意義。只要細心留意,就能引發出各種商機。例如越來越多人以飼養寵物作為情感上的寄託,寵物更已經成為了自己的親人,因此與寵物相關的服飾店、寵物酒店及美容店有著強大發展空間。

●日本知名拉麵店「一蘭拉麵」將餐廳設計成獨立一人卡位,一方面可以讓食客專心品嚐其製作的拉麵,另一方面減少一人用餐的食客不安感。
 
相信一人經濟消費模式將持續發酵。因此,無論是企業或品牌都應該做好準備,了解便利、享受、療癒需要這3大消費者心理與需求,就能掌握一個人生活方式所帶來的新商機。

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