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【商業策略】與競爭對手合作一年賺多27億!雀巢與Starbucks如何利用「咖啡膠囊」創造雙贏局面?

咖啡一向深受全球各國不同人士喜愛,更是許多發展中國家的重要貿易商品。咖啡產業價值非常龐大,價值高達到數萬億美元。不少品牌彼此之間常常競爭激烈,以擊敗或削弱同行對手為主要目的。不過,與其執著同對手鬥得你死我活,分出高下,嘗試與對方合作反而會達到一種雙贏局面。作為全球食品領導品牌,雀巢(Nestlé)在2018年宣布與全球最大連鎖咖啡店星巴克(Starbucks)合作,及後陸續推出星巴克系列商品,包括包裝咖啡和適用於Nescafé Dolce Gusto和Nespresso系統的Starbucks膠囊系列。這兩大品牌的結合,對咖啡控們來說無擬是一大福音,而在商業層面來看,就是雙贏結果,實行有錢齊齊賺! 早在 2018 年,雀巢與Starbucks達成「全球咖啡營銷協議」,在全球永久性地授權雀巢銷售旗下多個品牌的產品,包括 Starbucks Reserve、Teavana、Starbucks VIA和Torrefazione Italia 的包裝咖啡和茶。隨著時代的變化,越來越多人享受家居時光,雀巢與Starbucks亦推出「Starbucks at Home」系列,使用與Starbucks門市相同等級、符合種植公平規範(C.A.F.E.)的咖啡豆,希望讓消費者即使身在家中,也能品嘗到如同Starbucks門市購買的現調咖啡。 雖然雀巢必須支付 71.5 億美元的權利金,不過雀巢CEO Mark Schneider表示,透過Starbucks、雀巢咖啡和 Nespresso 等 3 個品牌的合作,將全球最具指標性的品牌整合在一起,不但讓雀巢擴張在美國咖啡業務,也為雙方帶來快速成長的機會。 同時Starbucks也能利用雀巢的全球影響力,開展雜貨和食品服務方面的全球擴張。Starbucks總裁兼CEO Kevin Johnson表示,與雀巢的全球咖啡聯盟,是帶動品牌成長的重要策略。「與雀巢的全球咖啡業務合作是星巴克發展歷程中一個重要的策略里程碑。世界領先的咖啡零售商、全球最大的食品和飲料公司以及全球快速成長的最大家用和膠囊咖啡機客戶群聚合到一起,將幫助我們在全球擴大星巴克品牌的影響,同時為股東創造長期價值。」透過雀巢的影響力與膠囊咖啡機,Starbucks能將產品帶入消費者家中,增加顧客體驗。 根據雀巢2020年的財報指出,透過與Starbucks一起開創的成長機會,包括家用咖啡、非乳製奶精及即溶咖啡等相關商品,為雀巢帶來 27億瑞士法郎(約港幣 233...

【創造雙贏】同行一定是敵人?企業合作成功例子大檢閱!

俗話說「同行如敵國」,在任何行業裡,不少企業為了取得市場一席位,彼此之間常常競爭激烈,以擊敗或削弱同行對手為主要目的。不過,愈來愈多企業經營者發現,與其執著同對手鬥得你死我活,分出高下,不如嘗試與對方合作,反而達到一種雙贏局面。 Burger King與麥當勞 提到賣漢堡包的快餐店,兩大連鎖店麥當勞和Burger King一直都是競爭對手,過去Burger King時不時就會諷刺麥當勞宣傳,例如他們曾推出過「不開心兒童餐 」、名叫「不是Big Mac」漢堡等等來創造話題,加強宣傳以提高銷售量,不過Burger King也不是一味詆毀對手。最近美國Burger King就宣布停售他們的招牌漢堡「華堡」(Whopper)一天,原因是當天每賣出一個巨無霸,麥當勞便會捐出2美元給兒童癌症機構。Burger King停售「華堡」,藉此提高麥當勞巨無霸銷量,為癌病兒童籌得更多善款。 其實今次不是Burger King首次在公益方面選擇與麥當勞攜手合作,Burger King也曾經舉辦過「A day without Whopper」活動,同樣造成相當大的迴響,廣受好評。最後Burger King當天業績並沒有因而變差,顧客仍然繼續光臨,選擇其他口味漢堡;而麥當勞巨無霸銷量也比去年增長73437個,造成兩者雙贏結果,可見當兩者為競爭對手時,不一定需要互相攻擊,將對方視為眼中釘抹黑才能夠宣傳自己。 BMW 與 Mercedes-Benz 擁有超過 1 世紀歷史的兩大德國車廠 BMW 與 Mercedes-Benz,向來是歐洲汽車業龍頭和直接競爭對手,但兩家公司並非你死我活,亦敵亦友的關係也為人津津樂道。例如在BMW成立百周年時,Benz 便在德國各大報章刊登頭版廣告道賀,並邀請對方員工到博物館參觀,而隨後 BMW 官方亦回應將會應約,並感謝對方祝福。 而在Mercedes-Benz...

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