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街市
小城故事
【勇敢追夢】挑戰街市開二手書店 從字裡行間逃離現實 – 專訪「解憂舊書店」店主陳立程Phyllis
MF
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February 19, 2020
https://youtu.be/9dB0K6yDUeU 早在廿年前,香港已被喻為「文化沙漠」,常聽到書店經營艱難,掙扎求存。面對租金高企和大企業壟斷,部份書店店主搬遷至樓上舖,或尋求市區邊緣,避免走向結業命運。不過,有愛書之人就一反常態,走入街市實現開二手書店夢想。「解憂舊書店」店主陳立程Phyllis收過不少經典佳作,吸引街坊及文青們前來尋寶,更設置漂書區,希望如《解憂雜貨店》劇情一樣,進入平凡的書店後可以脫離現實時光,好好享受字裡行間之樂。 選址街市只因租平 「解憂舊書店」位於大埔寶湖道街市內,介乎火車站與市中心之間。街市早已轉型,沒有濕𥹉𥹉地板、魚腥味和叫賣聲,只有幾間肉檔進駐,乾貨則以賣花賣布為主。當大家以為Phyllis想增加噱頭才在街市開書店,非也,其實背後原因相當實際,兩個字︰「租平」。「當時選擇唔多,舊商場小舖租金都要過萬,根本負擔唔到,但我又唔想開樓上舖,所以揀左呢度,呢度都幾親民啊。」 寶湖道街市由食環署管理,就算加租也不會太離譜。「早幾年開業時,租金大約五千幾。前排續約個陣,租金有調整到加咗少少,不過都仲係合理範圍。」除租金相對便宜,食環署街市舖位租約一般以三年為限,就算退租只需要一個月前通知,極具彈性。就算人流並不是區內最旺,Phyllis都認為在街市「創業」,撇除一些刻板印象,其實對資金預算不多的人是不錯出路。 ●店鋪名稱正來自Phyllis鍾愛的東野圭吾原著《解憂雜貨店》。 主打舊書 愛書人的斷捨離 走入書店,第一下就是舊書卷味道,配合泛黃燈光和略窄的空間,真的好像脫離現實世界一樣,Phyllis從開業之前已經一心一意賣舊書。「新書投資大過舊書好多,同埋自己唔熟行情,賣舊書反而更彈性。」除了課本之外,收書近乎不設限,店內二手書都由街坊和書迷捐出來,部分更異常珍貴。「收過民國初年出版小說,有百幾年歷史,好多我都唔捨得賣。」其實不單止Phyllis,就連前書主在「斷捨離」時同樣依依不捨。「香港地居住空間唔夠,好多人逼不得已先將書送過嚟。」書本就暫時留在解憂舊書店不同角落,靜候惜書人把它們帶走,應該都是不少書迷心路歷程吧。 ●書店裝潢充滿格調,落地玻璃門、木招牌、字典內頁作牆紙,在街市內非常突出。 ● 能夠被自己最愛的書本包圍,這個工作環境應該很多人夢寐以求吧!﹖ 肯睇肯揭書已經好好 一排排舊書擺滿店鋪,種類包羅萬有,不少十元廿元已有交易。這樣經營,能夠有利潤可言嗎?「我淨係想書嘅流轉快啲,如果定價高,購買嘅意欲就會低咗。」Phyllis直言在電子產品氾濫年代,香港人閒時翻開書本閱讀,幾乎少之又少,定價實惠正是促使人們多閱讀的誘因之一。另一方面,店外設置漂書架,讓好書自由免費流轉,也是希望能帶動閱讀風氣。「消閒嘅書依然好多人出版,因為易入口所以多人睇;但有深度嘅書如文史哲類就會少人閱讀。不過我就覺得就算睇死一類書都不大問題,至少你肯睇肯揭嘛!」 不過追夢也要講求實際,Phyllis始終要維持營業額和成本開支。「政府街市租金加幅有限,反而現在因為租左三個大貨櫃擺書,支出多咗,收入僅僅夠填補。」書店賺不了錢,Phyllis卻賺了很多滿足感。「雖然日日都好忙,將書分類同清潔要用好多時間,但每天可以享受係書店嘅時光,以及同街坊書迷傾計,其實都有得著,希望書店可以繼續俾到空間大家解憂!」 ●店內是分類得井井有條的文、史、哲書櫃,店外則是一些流行讀物和漂書架。 ●Phyllis認為香港閱讀風氣不高,所以希望賣平一點,吸引更多人看書。
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