相信大家都經常到超級市場或便利店買飲品，但是不知道大家會否留意到，牛奶通常都會用方形盒或樽盛載，而茶或汽水如可樂、雪碧、芬達等則用圓底膠樽，原來這些飲品包裝設計都很講究，背後有箇中原因！而近年飲品包裝設計趨勢又是怎樣？ 飲品包裝設計不簡單 1. 貼近「用家需要」 單按包裝設計而言，眾所周知方形設計比圓柱設計較符合經濟效益，皆因方形包裝更方便組裝和運輸。可是，大部分飲料仍然選擇以圓底膠樽，全因是貼近用家需要。由於大部分人購買了茶飲或汽水後，都會直接打開飲用，因此圓柱形較符合人體功學，即是指較易用手捉著喝，所以不論是膠樽或是鋁罐都是呈圓柱形。相反，牛奶多數都不會馬上開來喝，而是會倒出來，所以一般都會採用可拉開口的盒形包裝。 2. 以免飲品變質 由於汽水中含有碳酸和二氧化碳，因此需要較硬的物料來盛裝，而塑膠樽和鋁罐便能承受飲品中的壓力氣體。而牛奶很容易受外界環境影響致變壞，所以其包裝最著重是衛生和密封，方形紙盒不但成本較低，而且也有遮光功能，因此較適合用來盛載牛奶。 3. 牛奶上架費較貴 超級市場大部分汽水不一定要冷藏，可以放在開放式貨架上，而牛奶則需要放在冷藏櫃中，對比之下牛奶上架費會較貴，因此需要在存貨方面減低牛奶營運成本。再加上牛奶保質期較短，方形包裝就可以擺放最多數量的飲品在架上。 採用可回收塑膠是設計趨勢 根據艾倫麥克阿瑟基金會估計，到了2050年，海洋中塑膠將會比魚類還多。隨著近年環保意識越來越強，為免人們因環保原因減少購買已包裝好的飲品，促使不同飲品生產商在消費者可以理解與落實的背景條件下，重新考慮飲品包裝用料。 飲品生產商現時多採用可回收物料製成飲品容器，減少不能分解的垃圾數量，配合環保議題。近日可口可樂公司宣佈為了方便回收，將會改變雪碧綠色瓶身的經典設計，9月開始將改轉用全透明樽包裝。 可口可樂公司於1961年推出雪碧，58年以來一直都是使用綠色瓶身。可口可樂公司認為綠色給予人清爽、乾淨的感覺，就如雪碧一樣，所以一直使用綠色瓶身。現時雪碧所用的膠樽已為100%可回收塑膠，不過在最常見的機械回收系統中，要將綠色膠樽變回透明膠樽的作業流程相當困難，因此可口可樂公司最終決定將綠色膠樽全面換成透明膠樽，並會在新透明膠樽再加入50%再生塑膠。 屬同一製造商的Glaceau Smartwater亦會在年底之前換成100%可回收塑膠，希望減少使用3,100噸新塑膠。以上幾項措施加起，預料在2020年時，可口可樂公司能夠減少使用2.3萬噸新塑膠。 資料來源：英國太陽報