隨着本地新冠肺炎確診數字回落、政府放寬多項限聚措施，近日不少市民都放下戒心外出逛街。目前未知何時可以外出旅遊，故本地客人願意留港消費。有研究指出，高達80%消費者是走進店舖後才決定要購買哪些商品。想在疫情期間拓展新銷售策略吸客人？店面行銷（In-Store Marketing）絕對不可缺少！透過商品陳列、燈光和音樂，不但創造舒適、愉悅的購物經驗，刺激購買慾望，讓消費者買了原先沒打算要買的東西，也能讓消費者產生增加回頭率！ 1.有關聯的商品陳列在一起 一些相互有需求的產品，例如酒和酒杯很多時會放在兩個完全不同地方，顧客要走過其他區域才能購買兩樣產品，例如驚安之殿堂，入舖之後左穿右插，幾乎蕩失路先到收銀處。雖然這樣可以使顧客留在店內更長時間，在尋找目標商品過程中，增加購買其他產品機會。不過若然利用商品間關聯和互補性，也同樣能夠不自覺「提醒」顧客一同購入相關產品。例如在賣酒區域，可以「順便」放置酒杯和開瓶器，甚至可以加入一些佐酒小食或小菜，引起消費者購買慾。又如在店內擺放派對用品的貨架附近，放置禮品卡等商品，也有同樣效果。 2. 按照目的選擇不同陳列方式 店舖面積不算很大，可使用垂直陳列法，盡量利用空間高度，同時讓消費者易找易看。如果面積夠大，使用水平陳列法就可以引導消費者深入店舖各個角落。而不同商品擺放貨品位置也要講技巧，一般來說，顧客偏向拿視線平衡的貨物，在水平至45度角位置貨架上，應擺放利潤較高或熱賣的精美商品，不但較易吸引目光，更方便顧客購買和及時補貨，銷售量低的一般放在最頂。較下面的位置則可擺放大型商品或折扣商品，帶來有意想不到的銷售效果。至於新到貨商品可以放近在店門口中央位置，以便進行宣傳推廣。   3.文字解說凸顯商品兼幫消費者做選擇 面對差不多類似商品，為何消費者會選擇商品A而不選商品B？除價錢差別外，可能就是消費者對商品A有更多認識。很多人都非常重視產品資訊，但又不大喜歡「一對一」專人解說所帶來的壓迫感。靠平面商品解說，加深消費者對產品認知，也能夠吸引目光，成功讓商品從脫穎而出 。 4.顧客反覆經過之處，擺放促銷品 「限量」和「折購」這些字眼，往往可以刺激購買欲，擊中消費者的心。除在貨架放置推薦商品外，也可以布置出特殊造型商品區，用以進行推廣，讓顧客對商品產生興趣，由「不打算買」轉變成「非買不可」，甚至是「買到有賺」的想法。     5.在氣味上決一高下 利用精心安排的音樂和燈光來吸引顧客是商家慣招，例如家品店燈光一般會調較至偏黃，營造家庭感覺，增加逗留時間。或是超市會在部份區域安裝射燈，如麵包放黃燈、肉類放紅燈，令食物顏色更加鮮艷。而近年增加顧客好感的有效招數，還有「氣味營銷」，靠着不同氣味，去刺激消費者購買欲。不過氣味無影無蹤，對顧客有多大影響力？舉一個例子，如果經過一間CAFE時，店內傳來香噴噴的麵包及咖啡香氣，自然會令人垂涎三尺，吸引顧客。科學家發現，原來嗅覺是人類成長時最早發展完整的感官，而且透過嗅覺神經傳遞的信息，可以直達腦部掌管情緒和記憶區域。因此，透過在店內加入氣味，能夠有效增加生意額。根源數年前的統計，全美國有1至2成的零售商都已經有使用氣味營銷策略。例如Nike會在店裏加入人造香味，成功將消費者購買慾提高80%。服裝品牌Abercrombie & Fitch店內充滿古自家出品的龍水味，有曾替它打工的《時代》雜誌記者稱，店方更會將古龍水噴到冷氣系統，強化顧客對品牌印象。   6.收銀台附近擺些「小東西」 不知道大家有沒有發現，一些店鋪收銀台附近，永遠都是擺放著各種小件商品。比如Uniqlo會有襪子，服裝店會有小飾物，家品店會放著電池，便利店則是小包裝零食或是濕紙巾之類。這些商品都有相同點，包括無需試用，價格便宜之餘更是體積小，方便拿取，自然容易促使消費者購買。