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【營銷策略】麥當勞、可口可樂「換新衣」收穫好評!細數3大簡約風包裝設計好處!

隨著時代審美觀的變化,簡潔易明設計更加受到市場推崇。近來不少大品牌都將原本的包裝設計簡化,其中包括可口可樂(Coca-Cola)和麥當勞(McDonald's)。到底走簡約風路線有哪些好處呢? 可口可樂:罐身設計造求簡潔 可口可樂在全球的銷量相當驚人,而其罐身一直以多元包裝設計,不但盡顯創意,同時能為粉絲帶來驚喜。不過時隔5年,近日可口可樂近期就為3款產品更改包裝設計。新包裝依然以可口可樂最經典的紅色為主題,經典版可樂「Since 1886」的介紹改為「Original Taste」,而健怡可樂則在罐身下方顯示「煥然一新的口味、零糖、零卡路里」。此外,包裝上「Coca-Cola」標誌字樣向上移,下方留白。「零系可樂」顏色變化是3款產品之中最大,原本包裝上的黑色部分較多、標誌則是紅色,而新包裝的「零系可樂」則採用了可口可樂經典的紅色樽身,只是罐體的標誌 和「Zero Sugar」字樣變成黑色。值得一提的是,新包裝刪去營養成分表,讓整體設計顯得更簡約。   ●新包裝 ●舊包裝   麥當勞:簡約插畫表現食物特色 麥當勞食品包裝一向以食物圖片和大型文字為主,新包裝從視覺上由原來的文字和字型主導,轉以使用「極簡風」圖案設計。設計師從每款食物之中,選取最具代表性的元素,再簡化成圖像。例如「魚柳包」的包裝紙能看到藍色海浪,配搭乾淨的白色背景,上面寫著產品的名字。黃色蛋黃代表豬柳蛋漢堡、一片長芝士代表芝士漢堡等,簡單易明,顏色也較原本的更鮮明活潑。至於原本已經很簡約的薯條盒,並沒有太大變化,仍是經典的紅色外殼,盒裏還有一條條筆直的薯條紋路,看起來比以前包裝更可愛,負責設計的英國設計公司Pearlfisher創意總監Matt Sia指希望設計為人帶來快樂的感覺。 ●以往包裝   1.易於識別 對於消費者來說,極具視覺記憶的設計,能夠有助增加品牌的辨識度,並可以在短時間內讓人抓著重點。從購物心理學來說,有研究購買行為的學者,對人們的購買行為與產品包裝之間關聯進行觀察,發現愈簡約跳脫,且具有辨識度的包裝,愈容易讓人們第一眼認出,更有利促銷。此外,系統化的視覺設計,也能讓員工快速辨認食品,提高工作效率。   2.使品牌形象更現代化 包裝設計上的文字及圖案,會影響整體觀感。當包裝上的文字及圖案走向平面簡約,一來避免整體太過花俏、繁複細節導致難以辨別,二來在視覺效果上也有更好的呈現,感覺更加貼近數位世界潮流。   3.帶來新鮮感 透過簡單的插圖令包裝不但易於識別,亦可以為消費者帶來新鮮感,在情感上令人愉悅。    

【市場營銷】飲品包裝原來大有學問!近年設計趨勢又是怎樣?

相信大家都經常到超級市場或便利店買飲品,但是不知道大家會否留意到,牛奶通常都會用方形盒或樽盛載,而茶或汽水如可樂、雪碧、芬達等則用圓底膠樽,原來這些飲品包裝設計都很講究,背後有箇中原因!而近年飲品包裝設計趨勢又是怎樣? 飲品包裝設計不簡單 1. 貼近「用家需要」 單按包裝設計而言,眾所周知方形設計比圓柱設計較符合經濟效益,皆因方形包裝更方便組裝和運輸。可是,大部分飲料仍然選擇以圓底膠樽,全因是貼近用家需要。由於大部分人購買了茶飲或汽水後,都會直接打開飲用,因此圓柱形較符合人體功學,即是指較易用手捉著喝,所以不論是膠樽或是鋁罐都是呈圓柱形。相反,牛奶多數都不會馬上開來喝,而是會倒出來,所以一般都會採用可拉開口的盒形包裝。 2. 以免飲品變質 由於汽水中含有碳酸和二氧化碳,因此需要較硬的物料來盛裝,而塑膠樽和鋁罐便能承受飲品中的壓力氣體。而牛奶很容易受外界環境影響致變壞,所以其包裝最著重是衛生和密封,方形紙盒不但成本較低,而且也有遮光功能,因此較適合用來盛載牛奶。 3. 牛奶上架費較貴 超級市場大部分汽水不一定要冷藏,可以放在開放式貨架上,而牛奶則需要放在冷藏櫃中,對比之下牛奶上架費會較貴,因此需要在存貨方面減低牛奶營運成本。再加上牛奶保質期較短,方形包裝就可以擺放最多數量的飲品在架上。 採用可回收塑膠是設計趨勢 根據艾倫麥克阿瑟基金會估計,到了2050年,海洋中塑膠將會比魚類還多。隨著近年環保意識越來越強,為免人們因環保原因減少購買已包裝好的飲品,促使不同飲品生產商在消費者可以理解與落實的背景條件下,重新考慮飲品包裝用料。 飲品生產商現時多採用可回收物料製成飲品容器,減少不能分解的垃圾數量,配合環保議題。近日可口可樂公司宣佈為了方便回收,將會改變雪碧綠色瓶身的經典設計,9月開始將改轉用全透明樽包裝。 可口可樂公司於1961年推出雪碧,58年以來一直都是使用綠色瓶身。可口可樂公司認為綠色給予人清爽、乾淨的感覺,就如雪碧一樣,所以一直使用綠色瓶身。現時雪碧所用的膠樽已為100%可回收塑膠,不過在最常見的機械回收系統中,要將綠色膠樽變回透明膠樽的作業流程相當困難,因此可口可樂公司最終決定將綠色膠樽全面換成透明膠樽,並會在新透明膠樽再加入50%再生塑膠。 屬同一製造商的Glaceau Smartwater亦會在年底之前換成100%可回收塑膠,希望減少使用3,100噸新塑膠。以上幾項措施加起,預料在2020年時,可口可樂公司能夠減少使用2.3萬噸新塑膠。 資料來源:英國太陽報

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