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【東北大米】嚴選原產東北優質黑土米 打破傳統揉合創意推出創新米製品——專訪東香醉創辦人 Wilfred 

稻米是亞洲人重要的主食,不同品種的米各有風味及特色,香港人熟悉的有泰國的香米、日本的越光米和珍珠米等。近年銷售上乘東北米的品牌東香醉在香港迅速掘起,東香醉不但提供優質的東北米、以嚴選大米製成的手工地道米粉外,還有全港首創的有米月餅,東香醉的創辦人 Wilfred 表示:「大米製造是一項傳統產業,而我們希望藉著東香醉這個品牌,一洗大米製造業的古老刻板印象,重新以新穎時尚的風格包裝,讓男女老幼都愛上東香醉。」 

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