今時今日，許多零售商都致力於簡化流程，提供各種便捷和即食（ready-made）服務，但瑞典知名家具品牌IKEA就從來不提供現成的家具產品，反而讓顧客購買半成品，再自行回家組裝。單計2019年，IKEA全球營業額就高達450億美金，顯然這個策略相當成功，但究竟品牌成功背後有甚麼因素呢？ 愈有挑戰性愈吸引 「宜家效應」（IKEA effect）由哈佛大學教授 Daniel Mochon 與杜克大學教授 Dan Ariely 提出。「宜家效應」是指，當人們對一件物品投入的勞動或情感愈多，就愈容易高估該物品的價值，也愈容易因此而滿足。最典型的案例就是瑞典家具零售業巨頭IKEA，他們不提供現成的產品，反而附上組裝步驟圖，挑起顧客嘗試的慾望，讓顧客購買半成品，再自行回家組裝。那麼這個讓顧客親自動手參與的概念是如何誕生呢？故事就要由1984年時說起。當時IKEA創辦人Ingvar Kamprad在瑞典鄉間找了一個大倉庫，作為第一間IKEA陳列室，擺滿各種家具樣品，讓顧客先看了再下訂單。當時，有一名員工努力把一張桌子塞到他的汽車裡時發現，如果把桌腳拆下，存放在桌子底下，就可以節省空間。由於貨運費用節節上升，他們決定寄貨給顧客時就用上這一招，結果大受顧客歡迎，自行組裝概念也就此誕生，也讓IKEA獨具特色。而消費者心理學家發現，當消費者自己設計或組裝一個商品時，就會覺得該商品的價錢會變高，也就是願意付出更多錢購買。 與「宜家效應」相類似的經濟學理論，還包括稟賦效應（endowment...

今天是4月1日愚人節，不知道大家有沒有計畫在這一天捉弄朋友呢？但各大品牌自然不會錯過這個好機會！小編知道不少企業都會把握愚人節商機，或是利用愚人節盡出奇謀，配合創意廣告，帶來話題宣傳，增加曝光率。不過，開網友玩笑的尺度應該要怎麼拿捏絕對是一門學問，也許我們可以從今年的玩笑中，看看大家是怎樣玩盡愚人節！ IKEA IKEA宜家家居在Facebook專頁表示，因應復活節假期，將首推「IKEA Staycation服務」 。主要設施服務包括120間禁煙客房 、供應付費熱狗餐及大量肉丸作早午晚自助餐，野生玩具動物園、不能翻開的多國語言小說等，各項設施描述亦有趣鬼馬。貼文下方更留有「與其StayHome 不如StayIKEA」及「愚人節快樂」的Hashtag。貼文附上不少圖片，仿照酒店預訂網站的模式，更有「住客」的留言及評分。例如在「浴室洗手間」圖片中，附上「完美，望一望便很有便意」的留言，不少網民大讚有創意。     譚仔三哥米線 由2019年4月1日一個Facebook愚人節帖文開始，當時譚仔三哥米線開了一個玩笑指將會推出10小辣面膜，令到全城關注。譚仔三哥米線今日發帖，提及終於研發出「10小辣面膜」，正當醒目粉絲以為是舊橋重玩時，譚仔三哥宣布經過兩年秘密研發，聯同100%手工製作的本地知名個人護理品牌「平凡媽媽」合作，今年愚人節終於成功推出「10小辣美白面膜」，並找來「試當真」女神Jessica Chan，聯同早前的《10小辣口罩姐姐選舉》最後五強一同宣傳。 杜蕾斯 提到食字，杜蕾斯絕對是冠軍！杜蕾斯在今日指他們研發出香味濃郁嘅「芫茜味」安全套，更指「咁多年嚟『一路向茜』」、「唔鍾意嘅都唔好即刻『茜』面」，有趣味之餘更將中文字的一字多義發揮得淋漓盡至。 https://www.youtube.com/watch?v=R2TGQ4p5DPQ   Volkswagen 日前大眾汽車（Volkswagen）傳出要將Volkswagen品牌名改為Voltswagen，不僅讓品牌名更貼近電動車「伏特」一詞，同時也表示未來會製造更多電動車。然而就當各界信以為真時，官方就發出聲明表示改名為Voltswagen一事只是愚人節開的小玩笑，只是不小心提前曝光，主要目的是要宣傳品牌電動化策略。雖並沒有要進行改名，但Volkswagen於未來確實會朝電動化發展邁進，並計畫2025年時於全球銷售100萬輛電動車，於2029年更推出70款電動車。   PUI PUI 天竺鼠車車 日本定格動畫《PUI PUI...

隨著消費者對高品質健康生活追求，吸引不少品牌涉足能量飲料市場，例如去年3月，百事公司宣布擬以38.5億美元的價格收購功能飲料制造商Rockstar Energy Beverages，鞏固百事在功能性飲料領域發展，不過這些新貴始終未在能量飲料市場上撼動紅牛（Red Bull）大佬地位。作為全球第一大能量飲料品牌，紅牛由1987年至今共賣出超750億罐。去年，Red Bull在全球共售出79億罐 ，相較於2019年已大獲成功的銷售業績仍增長5.2%，營業額從60億歐元增至63億歐元，提升4%，目前佔據全球能量飲料市場70％至90％份額。單靠能量飲品，其品牌價值就已經能與可口可樂和百事可樂媲美，能夠這樣成功，除從不Hard Sale外，Red Bull亦靠一招創下銷售奇蹟！這招就是「安慰劑效應」。 甚麼是「安慰劑效應」？ 安慰劑效應（Placebo Effect）是一種「自己騙自己」心理效果。病人知道自己正在接受藥物治療時，即使醫生開的根本不是藥，但經科學實驗證明，誤以為服藥的病人會有一定舒緩效果。Red...

相信不少人在買東西之前，都會先上網看看相關評論，尋求其他人的購買經驗再決定，不過前年蘋果公司（Apple ）就「靜雞雞」移除官方網站的評分和評論欄位，似乎不太想讓網友對商品做出評論，可能擔心會影響銷售。不過另一邊廂，IKEA官網不但有評分系統，而且更是會保留「負皮」！原來負評也有其正面意義，企業若可以主動正視回饋跟評價，甚至將負評加以利用，不但能夠降低傷害，更可以讓顧客對品牌更加欣賞，提高忠誠度！ 現時只要登上IKEA官網，不但有各項產品資訊，更是有相當透明度高的產品評價系統，IKEA更不會刪去留低分的評價。   負評對於品牌有甚麼價值？ 1. 進行更好的資源分配及強化 有不少企業總擔心負評會帶未壞影響，但如果旗下產品眾多，那麼取得消費者的回饋就變得非常有價值！得到消費者好評的產品可以加大廣告投放力度，甚至研發衍伸的產品線。相反，品牌可以選擇改進負評較多的。產品，甚至放棄相關產品線，將資源集中在回饋好的產品上。通過更好的資源分配及強化，才能精煉出消費者最有需求的產品。 2. 提供產品改進方向 正視問題才能讓人自我反思，如果負評具有建設性的話，對於企業來講就是改進產品的重要指南。有品牌甚至會將產品的負評印在後續改良過的產品上，說明這些問題都已被解決，讓消費者可以放心選用，同時也可以作為有力宣傳。   3. 少量負評更顯客觀 人無完人，任何產品也不會是完美無缺，只要有缺點，就會有不滿意的聲音。低評價的存在不只是否定該產品，同時也肯定其他高評價的真實性。而企業可視負評為客觀存在，並有足夠的成熟度面對負評。眾多評論中出現幾則負評，不但無傷大雅，更顯得這個評論體系客觀持平，增加對品牌的信任感。   4.有助消費者加快做出決定 在線上，你可以看到的「使用者好評推薦」，幫助消費者很快地掌握哪些產品是備受好評的。又或是你點進了某個產品頁面，發現眾多好評帶來的安心感。透過評論資料，人們在選擇產品、決策過程就變得更加容易快捷。例如IKEA在網站上也有妥善經營好SEO的結構化資料，進一步讓消費者在Google上可以迅速到發掘到優質的產品，增加消費者的點擊意願。 評論愈真實愈有價值 近年消費者對於業配、置入的敏感度愈來愈高，東西短期騙得了人，長期則沒有辦法。而如果品牌官網的評論，都將負評移除，只保留好的評價，這樣「不自然」的操作，消費者多少能感受到。一旦消費者不信任網站的評價機制，那麼外部評價內部化就會失效，消費者只能繼續去外部尋找產品評價。相反，透過有效的產品營運，引導足夠多的使用者進行回饋，就能更加幫助我們釐清產品的市場回饋，那麼這將能提供品牌成長的動能，使其提供更符合市場需求的產，並縮短消費者的決策歷程。儘管品牌官網評論機制的可信度沒辦法像第三方平台這麼高，但只要妥善經營，增加消費者的留言數量、確保評論品質，也能讓消費者「更願意參考」，來達到外部評價內部化的效果。   本文獲「邱韜誠 Frank Chiu」授權轉載，原文：為何品牌該擁抱消費者評論機制？且看 IKEA 如何玩轉評價機制，創造消費信任感

英國經典皮靴品牌 Dr. Martens 面世60多年來，旗下鞋款「馬汀鞋」一直都被年輕人視作潮流打扮必備單品，。2020年全年受到疫情影響，實體零售大受衝擊，不少鞋類品牌銷量受挫，例如有將近200年歷史英國老牌鞋履品牌Clarks去年虧損8300萬英鎊，並計劃在總部裁減約1,000名人手，以及關閉美國當地25%門店。不過Dr. Martens 早前卻宣布準備公開上市。為何 Dr. Martens 可以逆勢發展？今次就帶大家看看這個經典品牌的故事吧！ Dr....

武漢肺炎爆發後，人們消費習慣改變，網上購物逐漸成為主流，不少品牌都積極拓展電商平台。正當不少品牌選擇關閉實體店時，運動品牌NIKE卻選擇在門市大搞新意！最近，NIKE在德國柏林概念店加入不少科技元素，讓消費者在選購商品時能有全新互動體驗。 NIKE一向走在潮流尖端，為能讓消費者與商品間有更綿密的連結，NIKE在柏林概念店建立3大互動體驗區，依據各階段消費歷程，設計各種互動服務。 １.大型互動購物展示牆 店內的互動展示牆不但有超高解析度，以 4K 高畫質動畫及影片呈現，不但更易吸引消費者的目光，也能展現商品質感與特色。展示牆具備多點觸控，讓多人同步使用。展示牆同時連接 Facebook、Instagram 和 YouTube 上的實時動態，以及國際與當地足球隊的排名和分數，讓顧客可即時獲取最新賽事資訊。據統計，在足球聯賽時期，同一時段超過 3 人一同互動的次數就超過...

  朱克力能夠撫慰人心，不少人的生活必需品。不過，比利時知名高級朱克力品牌Godiva，銷量在武漢肺炎疫情爆發前就逐漸下滑，隨著疫情擴散，營業額更是雪上加霜。日前Godiva宣布全數關閉或轉售美國128間門市，轉戰網購市場。事實上在肺炎疫情期間，美國朱古力消費量不跌反升。根據一項調查顯示，美國前25個最受歡迎牌中，有4個是朱克力品牌，而最受歡迎的食品品牌是M&M’s朱克力。為何兩者會有這樣大差別？ 去年疫情期間與2019年同期相比，美國市場的朱古力銷售量有不少增長。根據尼爾森（Nielsen）數據，在截至2020年6月27日的17個星期內內，美國消費者在朱古力的消費額為37億美元，較去年同期成長6.3％。雖然如此，但根據《CNN》報導，Godiva宣布關閉全美國128間實體門市，並會在3月底前完成轉售，而在歐洲、中東和大中華地區則不受影響。Godiva表示，人們親自到店面消費的需求萎縮，疫情亦令大眾消費行為習慣改變，成為決定關實體店的主要原因。除此之外，由於Godiva主打精品形象，門市大多位於梅西百貨（Macy’s）、Lord & Taylor等百貨公司裡面，可惜這些百貨公司疫情中被迫關閉，甚至紛紛申請破產，對Godiva營收造成直接打擊。日後，Godiva將會把重點放在零售食品、藥店和網購服務。 ●Godiva曾計劃以用咖啡店門市傳遞精緻的消費體驗。2019年4月，Godiva在紐約開設美國第一家Godiva咖啡館，並計劃一共要在紐約開設10間、全美地區400多間、全球共計2000間，最終計劃被疫情打斷。   品牌形象刻板反而成為絆腳石 Godiva朱古力價格說不上「親民」，例如一盒27粒裝的朱古力禮盒就要$236港元，所以一般都是被買來送禮。除品牌自家門市之外，以往消費者只能在亞馬遜（Amazon）或是梅西（Macy’s）等百貨公司專櫃購買。事實上，早在疫情前，Godiva高層就認為過於高貴不僅讓產品難以拉近與消費者的心理距離，而且難以觸及年輕客群。在2017年，美籍華裔的楊安麗（Annie Young-Scrivner）出任Godiva CEO，她認為Godiva不能只停留在奢侈品等級，而是需要逐步讓品牌深入一般消費者的日常生活。當時，Godiva推出一個新的朱古力系列「Masterpieces」，專門在沃爾瑪（Walmart）、塔吉特（Target）、好市多（Costco）等傳統零售商的電商頁面上出售，定價比禮盒產品便宜。Godiva更將當年的9成廣告預算都撥去推廣Masterpieces，同時花費 1200 萬美元在數位媒體與傳統媒體的廣告費用上。2019年，Godiva在YouTube上發布一系列16秒的影片，希望改造高不可攀的既定形象，吸引年輕顧客，提高大眾品牌意識。 可是，全球朱古力牌子並不少，單單在美國的好時（Hershey's）、瑪氏（Mars）、卡夫（The Kraft Heinz...

在競爭激烈的速食市場當中，品牌在行銷上都選擇出奇制勝。麥當勞自去年涉足電子商貿，推出自家線上購物網站「Golden Arches Unlimited」，售賣以經典食品為概念的商品，由一開始衛衣、冷帽、帆布袋等服飾，擴展至生活用品，例如漢堡麵包雨傘和M logo隨行杯，近日又有新搞作！ 為慶祝麥當勞史上最暢銷「足三兩牛肉漢堡」面世50週年，官方就特別推出名為「Quarter Pounder Fan Club」一系列周邊商品，其中最受矚目就是一套6款的牛肉漢堡香氛蠟燭組合。漢堡蠟燭組合的6款香味，全部來自於「足三兩牛肉漢堡」中的食材，包括漢堡麵包皮、牛肉、芝士、洋蔥、醃黃瓜、番茄醬，定價美金35元(約港幣276元)。麥當勞建議用家一次過點燃6款香味，讓室內環境充滿漢堡香味。 「Quarter Pounder Fan...