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【匠心獨運】將園景帶進城市空間  融合人與大自然   -專訪貝爾高林國際(香港)有限公司副董事總經理 (營運)及創作總監譚偉業Philip Tam 

https://www.youtube.com/watch?v=Yz4iEkBcrUs 近年城市規劃講究實用性之餘,也着力加入更多綠化元素。不過一座大都市既要充滿活力,又能與大自然融為一體,並非偶然,當中園林景觀設計師的角色至關重要。作為全球五大規劃設計公司之一,貝爾高林國際(香港)有限公司(Belt Collins International)多年來審慎地考慮使用者與環境相互依存的關係。副董事總經理(營運)及創作總監譚偉業(Philip)期盼通過景觀設計,讓城市空間不着痕跡地與大自然連結,也從中將保育概念帶給人們,達致可持續發展的目標。 ●貝爾高林國際(香港)有限公司多年來為中、港及亞太區發展項目規劃戶外公共空間園林景觀。 提高景觀及生態價值  不少人以為園林景觀設計師的工作只是負責揀選花草樹木。Philip說其實他們要顧及發展項目中的周邊情況,小至雨水管理、 侵蝕控制和環境修復,大至整個城市規劃,都是需要經過設計師的精心考量,以平衡建築、美學及生態環境。「設計園林景觀時要考慮地理環境氣候,例如日照和風向,還有植物生長條件及速度,結合『硬景』(建造)和『軟景』(種植),把大自然恰當地融入城市景致,並且整合生態可持續性。」Philip指出,在城市建築環境中,加入多層次且豐富的植物不但滿足使用者的視覺享受, 對緩解溫室效應同樣有極大幫助。  ●除設計外,Philip指出園林景觀設計師亦要於工程前期兼顧很多工作,例如用地規劃,綠化及公共空間配置及面積是否達到法定要求等。 讓城市與大自然接軌 都市生活忙碌緊張,居住空間狹小,難以放鬆身心。因此Belt Collins International團隊在景觀設計過程中,另一個考慮方向就是把空間向外延伸,帶領人們走到戶外,享受大自然的舒適,但Philip強調要避免對生態環境造成破壞。「人類在自然土地上開墾,大興土木,少不免會破壞原有景觀。因此設計時不應單從人類的角度出發,也要顧及其他物種及生態價值。」 不過,香港地少人多,設計時又會否面臨較多局限?Philip表示,即使土地有限,本地的園林景觀設計行業仍然有很多優勢,並非全無發揮空間。「除建築外,景觀同樣可向高空發展。目前比較常見的有商場及私人住宅項目的空中花園、垂直綠化以及天台生活農莊。這些設計同樣有緩衝區效果,讓自然和建築無縫接合。」 善用科技提高效率 除派遣工程師實地測量外,Belt Collins International會在項目規劃前期,借助各種新科技,了解場地以及項目對周邊環境的影響。「在...

【別出心裁】職人手工淬鍊型格皮褸 真正稱身的香港製造-專訪金馬皮衣製作工場創辦人Raymand及Linda

https://www.youtube.com/watch?v=IW6vEZNO8w8 回想在衣服尚未盛行量產的年代,請裁縫師傅度身訂造是最普通不過的日常。然而,隨着製衣技術日趨成熟,各大品牌連鎖店的現成服裝早已是消費者主流選擇。正當大家認定本地製衣業步向「夕陽」,入行40年的Raymand和Linda仍堅持以專業手藝,加上獨一無二的版型與剪裁,為客人度身訂製皮衣。夫婦二人一致認為,「香港製造」是品質保證,只要仍然有人欣賞他們的作品,就絕對不會言棄,繼續以雙手守護「金馬」這個品牌。 ●Raymand和Linda在尖沙咀創立金馬皮衣製作工場。由為客人度身、物料選擇、紙樣設計、試身以至一針一線仔細裁縫,每個步驟都親力親為,使皮衣細膩有型。 度身訂造塑造個人化風格 皮褸之所以成為時尚單品,在於能夠突顯俐落與不羈的感覺。可是目前市面上現成的皮褸都是工廠大量生產,款式選擇不多。想擁有一件合身又獨特的皮衣,最好就是度身訂造。「人人身型都不同,所以我們會為每一位客人度身,得到最準確的尺寸,造出來的皮褸才會穿得稱身及舒適。」客人選定款式後,Raymand會畫出專屬紙樣,再由Linda用棉布製造一件「mock-up」讓他們試身。客人可親身感受剪裁是否最適合自己,期間可作出修改,務求帶來最佳修飾效果。Raymand笑言雖然皮衣潮流從未減退,惟在剪裁上可看出審美標準變化。「以前的款式都是流行闊身,而家年輕人就喜歡短裝Jacket,比較修腰貼身,希望著出自己的個人風格。」 ●Raymand指出不同種類的皮會帶來不一樣的觸感及硬度,因此選擇原料都大有學問。   難忘為巨星趕製戲服 30多年來,在Raymand和Linda的堅守之下,為「金馬」累積了一班穩定客源。二人的精湛手藝亦吸引電視台和電影公司的服裝指導特地找他們合作。最令Linda印象深刻的,就是為港產片《風暴》中的眾多角色製作戲服。「戲中有好多角色都需要著上皮褸,包括劉德華,唐文龍,呂良偉等等,全部都有型有款!」二人更著手改造細節,盡量在外型與功能間取得平衡,讓演員能作出更好的演繹。「戲服需要特別效果,例如衣領要做到『企身』,所以我們就研究怎樣加入鐵絲。」Raymand指雖然整個製作過程比一般皮褸要花費較多時間和心機,幸好成果令大家很滿意。   B2C模式開拓更多客源 自香港製衣業式微後,相信大部分香港人以為本地早已沒有專門製作度身訂造的皮衣工場。再加上近幾年全球氣候暖化,導致市場萎縮,增加品牌經營困難。為接觸更多潛在客戶,Raymand和Linda就在2018年開設網站,在原有的B2B模式上開拓B2C業務,實行雙線發展。「客人除了可度身訂造外,我們也特意準備了幾種 MTO (即訂即做)的皮褸款式,價錢亦比較相宜。客人就可足不出戶,安在家中選購他們喜愛的款式。」另一方面,他們也積極更新Facebook、Instagram和YouTube等社交平台,譲多些人認識「金馬」。 ●金馬皮衣主打「個人化設計」,從款式、皮料、顏色到裡布圖案都可供客人自由搭配。   將半生奉獻給皮衣製作 發揚「香港製造」精神 經歷時代變遷,Raymand目睹行業的轉變興衰,慨嘆單憑一門手藝早已不足以謀生。何況皮衣製作工序繁複,最少要學習五至六年時間才能掌握當中技巧,新人就算有興趣都會因而卻步。幸好近年「香港製造」重新受到人們重視及欣賞,也喚起保育手工藝的意識。在2019年開始,「金馬」提供實習機會給理工大學時裝設計系的三、四年級的學生,巧妙地取得雙贏效果。「香港有好多讀時裝設計的學生,但是很難找到讓他們實習的工場,我們希望盡一分力去幫助他們。而實習生亦可從中學習整個皮褸製作流程,不致手藝有失傳的一天。」 ●即使皮衣業不復從前光景,Raymand和Linda相信仍有發展空間。他們將繼續以質量取勝,讓品牌衝出亞洲,向世界展示「香港製造」及其背後的獅子山精神。  

【突破傳統】 嶄新服務為公司增值 首重真誠建立互信 -專訪 Wonderful 匯美聯合創辦人何偉立Tim Ho

https://www.youtube.com/watch?v=4PRYHvrdJjM 舒適合宜的室內設計,不但令空間煥然一新,提升美觀度,更帶來全新生活體驗。既然室內設計攸關日後生活品質,而且裝修工程涉及的並非小數目,想要順利建立理想「安樂窩」,首要便是挑選出最專業,且信譽優良的室內設計公司。於2011年成立的Wonderful匯美一直以來都秉承著「真誠」 理念,為家居、辦公室、酒店、會所等住宅或商業項目,提供設計及裝修服務。聯合創辦人何偉立Tim Ho更帶領公司作出新嘗試,包括推出星級玄學家親自上門看風水服務,以及全港首創自家真免息分期計劃,期望為客戶帶來嶄新裝修體驗。 強調「準時完工不超支」 很多人談及裝修設計時,都有不少痛苦回憶。即使在事前做好了各種規劃,真正開始裝修後還是會逾期超支,甚或工程爛尾。Tim希望改變外界對設計行業的負面印象,因此在他的領導下,匯美強調「準時完工不超支」,務求客人擁有最合適的方案。「我們會配合客人的預算及需要,仔細做好預算分配及合理規劃 ,確保不會超支。」另一方面,公司早年投資自家生產線,設立木器廠房,不但大大提升效率,使出貨時間的掌握更為精準靈活,也能將減少工程出錯機率。「即使有任何失誤,例如傢具的問題,亦可即時補件,或優先處理個別訂單所需,讓客人全無後顧之憂。」 ●木器廠房中所製的傢具均以機器切割,並透過電腦程式智能控制,能更精確地切割出某些弧度。 多項創新服務 建立良好互信關係 買樓置業是一眾港人的夢想,無奈本港樓價高企,業主支付一大筆首期「上車」後,往往苦惱沒有閒錢裝修。Tim設身處地從客戶角度出發,決定推出自家12個月免息分期計劃,將其資金壓力減至最低。「匯美的自家裝修分期計劃毋須經銀行或財務機構審批、亦毋需任何資產抵押。」Tim舉例,當歷時三個月的項目完工後,客戶仍可在餘下九個月內攤還費用。 對於不少新居入伙的人士來說,除各項支出之外,風水的考量同樣不可或缺,例如傢具佈局、房間門口方向等等。「從傳統風水學來說,明角位不可指向床鋪,其次是大門如果直對窗戶的話,就會有漏財之憂。」Tim 認為風水玄學並非迷信,更是中國傳統,加上時至今日仍然有香港不少人相信,於是決定夥拍星級玄學家陳定幫,為客戶提供風水諮詢服務。「以近年來大行其道的開放式廚房為例,我們從開始時只有平面圖時已能著手處理,避免開門見灶的情況出現。」 ●Tim笑言自去年頻繁上鏡及四周演講以後,不少客人因而認識了他,並特意指名要他及其團隊負責跟進項目。 保持真誠最重要 正所謂「創業難,守業更難」,Tim深有同感,更慨嘆營運一門生意,實在並非易事,特別種種困難迎面而來,首當其衝是不斷飆漲的人工和物料成本,其次就是代言人及各項服務的額外支出,不過Tim認為一切都物有所值。「我們的自家星級代言人及風水師都是匯美無可取代的優勢。即使有其他競爭對手想效法,亦無法做到相同效果。」而在多年的設計生涯中,Tim見盡設計裝修行業內的各種良萎不齊情況,讓他決意本著「真誠」理念,從設計、裝修做工、製作傢俱乃至風水服務,不光是為保持成品質素和效率,也是Tim重視客戶需求的最佳體現。 ●相比設計及手工,Tim認為營運公司最重要是保持真誠,並且要勇於承擔及堅持。

【創造無限可能】將浴室產品融入生活 重新定義高品質衛浴體驗 -專訪INFINITE創辦人Kenneth Yeung

https://www.youtube.com/watch?v=f4azvGiD4wQ 浴室作為大家每天都會使用到的私密空間,可說是洗滌身心靈的重要區域,享受舒適的時刻。不過現代人生活忙碌,往往忽略了這個放鬆及整頓自己的重要環節。香港品牌INFINITE自創立以來,一直強調將簡約設計融入浴室產品之中。創辦人楊志華 (Kenneth) 不但著重材質選擇,更從香港人角度出發,致力開發創新設計,提供度身訂造的浴室解決方案,務求貼合消費者的使用需求,創造出屬於自己獨特的風格。 港式浴缸助港人享受浸浴時光  身處寸金尺土的香港,要在家中放置浴缸浸浴,對不少人而言是非常奢侈。即使願意犧牲空間安裝,要選購適合尺寸的浴缸也是一大難題。為此,INFINITE推出對準香港市場的「港式浴缸」系列,配合度身訂造的「浴室一體櫃」,有助客戶節省空間和提高浴室實用率。「『港式浴缸』最大特點是尺寸小,基本上都是介乎1米至1.2米,大部份香港單位都能安裝,就算浴室狹小,做出來的效果都可以舒適又美觀。而『浴室一體櫃』可以集多項功能於一身,自選洗手盆形狀連浴室櫃,加入廁紙架、毛巾架等功能,可滿足一家的需要。」Kenneth指「港式浴缸」及訂造「浴室一體櫃」服務特別受到年輕客戶歡迎,透過獨一無二的設計,更能彰顯個性化格調。 ●INFINITE推出對準香港市場的「港式浴缸」系列,配合度身訂造的浴室解決方案,有助客戶節省空間和提高浴室實用率。 ●「浴室一體櫃」可以集多項功能於一身,自選洗手盆形狀連浴室櫃,加入廁紙架、毛巾架等功能,可滿足一家的需要。 ●「浴室一體櫃」訂造服務特別受到年輕客戶歡迎,透過獨一無二的設計,更能彰顯個性化格調。 猶如藝術品  提高浴室格調  過往的衛浴產品大部分都以陶瓷材質製成,難免給人厚實感覺。然而,隨著研發技術改進,衛浴設備造型亦趨向更加簡約且有現代感。INFINITE選擇以鋁質石製造產品,可塑性非常高,搭配廠房純熟的產品製作技術,讓外觀更具無限可能。「鋁質石主要成份是樹脂,我們用模具澆注形式生產,不但可以做到很薄的邊緣,在產品設計上亦無限制,可以製造不同形狀,方便訂造符合客戶需要的產品。」Kenneth指出,由於鋁質石的材料特性,產品能以拼接加工形式,做到無縫一體化,不論是洗手盤還是浴室櫃都猶如一件藝術品,加上啞光表面,更能帶出高品質質感。 ●INFINITE鋁質石浴室產品具備堅固耐用及防霉特性,抗污性高,容易打理。  另辟蹊徑讓品牌「入屋」  現時市場不乏歷史悠久的傳統外國衛浴潔具品牌,作為創立只有10年的「本地薑」,要成功突圍而出,除保持良好形象及產品品質外,經商模式的創新都十分重要。Kenneth就拋開傳統框架,以創新模式,讓品牌進一步「入屋」,拉近與消費者之間的距離。「其實Bathroom Store在外國十分流行,所以我們就在商場開設陳列室,就算大家只是行街購物,都可以接觸到我們。當大家熟悉品牌後,日後有需要裝修時,第一時間就會想到INFINITE。」 ●為拉近與消費者之間的距離,Kenneth選擇在商場開設陳列室,讓品牌進一步「入屋」。 浴室主題餐廳帶來嶄新體驗 除了着重體驗營銷外,Kenneth亦利用不同渠道,將品牌及產品慢慢擴展至其他市場,接觸更多潛在顧客,為業務尋找新機遇。「我們在深圳前海開設衛浴主題網紅餐廳『iBath Lounge愛浴廊』,讓大家能夠躺在浴缸享用美食之餘,又可以在現場拍照『打卡』,加強顧客體驗。」INFINITE亦會與不同網紅及博主合作,通過社交媒體平台,發佈與品牌相關的短片及節目,成為一種有力的宣傳方法,增加品牌曝光度。 ●Kenneth在深圳前海開設衛浴主題餐廳「iBath Lounge愛浴廊」,成為不少網紅「打卡」熱點。 帶領品牌立足世界 現代社會講求生活品味,Kenneth相信,今後浴室將是整個私人起居空間的焦點,讓衛浴生活提升至一個全新高度,所以將會繼續在產品設計、研發及營銷策略上作出更多大膽的嘗試,讓品牌走向國際。Kenneth認為只要有遠大目標,自然就能堅持信念,帶領本地品牌走向國際,貫徹INFINITE 「創造無限可能」的概念。

【一站式電商教室】「零存貨」降低創業門檻 助新手極速建立專屬網店 -專訪Online Heung Kung創辦人兼董事盧楚允及市場總監Ada Lam

https://youtu.be/SRAX0YZ1xHc 在網絡主導時代,網上商店大行其道,特別是疫情之下「宅經濟」模式崛起,不少實體商戶將生意線上化,至於年輕一代就希望趁機建立屬於自己的個人網上事業,賺取第一桶金。可是,對於不熟悉開網店程序的人士來說,難免會感到無從入手。從事韓國時裝批發多年的Online Heung Kung,不但提供當地優質貨源及網上創業配套,更實現「零存貨」生意模式,幫助有志創業者以低成本開設及經營自家網店。創辦人兼董事盧楚允,以及市場總監Ada強調,就算零經驗,一樣可以輕鬆「入門」成為專業店主。 以「過來人」經驗成新手指路明燈 正所謂「萬事起頭難」,回想創業初期經歷,盧楚允及Ada特別理解由零開始的無助感,認為創業者需要解決的問題遠比想像中多。「很多時候新手要面對物色貨源的困難、物流配合,還要考慮網店宣傳等等,這些難處往往都是實際操作過後才會發現。」 隨着公司發展漸上軌道,二人就將支援新手的想法付諸行動,針對店主在起步過程中可能遇到的情況,建立網上創業配套平台。「我們不但提供韓國最新貨源外,從銷售下單系統、商品數據、網店設計、市場推廣到物流配送等等都有一系列支援服務。」盧楚允表示,希望將自己所知所得無私地與店主分享,成為他們的最強大的後盾。 ●Online Heung Kung創業平台提供一站式服務,涵蓋韓國貨源、品質檢定、代客戶寄貨、網店設計及宣傳推廣教學等。 韓國一手優質貨源 為質素把關 盧楚允及Ada深信,想要把網店經營得好,擁有優質而穩定的貨源至關重要。憑藉多年韓國時裝及產品批發的豐富經驗,Online Heung Kung與超過400個韓國品牌及超過500間東大門商戶合作,為營商者搜羅當地最新貨源,每天更新款數超過3,000款。「目前最受歡迎的商品仍然是韓國時裝,近年我們亦積極引入化妝品、減肥產品及食品等貨源,希望做到生活百貨格局,店主只要安在家中,就能夠輕鬆入貨。」盧楚允亦補充,由韓國直送香港的商品均有員工負責進行品質檢查,確保貨品質素,讓店主毋須承受買到劣等貨色的風險。 ●Online Heung...

【快速成名】短視頻平台搶攻大眾目光 築起進軍電影圈渠道 「讓年輕人30秒成就夢想」-專訪Showtimes創辦人Penny Yau

https://youtu.be/VSXR54Sti3w 今時今日,素人想要成名、走上明星這條道路,已經不再只有參與選秀節目,或是被動地等星探發掘,而是可以借助社交媒體及影片平台,建立個人影響力。Showtimes是一個短視頻分享平台的手機應用程式,用戶可拍攝不多於30秒的短片,透過原創或二次創作展示個人才華。創辦人Penny希望年輕人可透過Showtimes平台發揮表演欲,藉此推廣自己,並與電影公司接軌,最終從小屏幕走進大銀幕。 呈現最真實一面 很多人都以為只要拍拍美照,再配合足夠運氣,就能夠成功打開知名度。可是,要想在這個觀眾注意力愈來愈短暫的時代,快速獲得大眾關注,Penny認為短視頻是最佳媒介。「現在資訊太多,單靠照片已經不足夠。拍攝短視頻就能在最短時間之內,向外界反映出個人性格,或是最真實的一面,這樣才能夠更易出名,增加更多Followers 。」Penny又補充,由於影片能夠表達的東西比單純的圖片多,大多數有名KOL都是透過拍攝影片,從而獲得廣告客戶青睞,或多或少增加他們演出電影或者電視劇的機會。 ●Showtimes平台一大特點是不會有太多濾鏡,希望將KOL最真實的一面呈現出來。 更快更輕鬆觸及大眾 以往短視頻需要在瀏覽、點讚、評論和轉發等指標表現優秀,才可以獲得更大流量。Showtimes的內部演算法則有助用戶更輕鬆的觸及大眾。「相比其他social media演算法及機制限制曝光率,我們的平台機制比較公平。當用戶上載一個視頻,基本上是全部人都有機會看到。」而除了透過創作影片讓內容製作者獲得可觀的分潤外,Showtimes也推出配對功能,促進KOL及企業之間合作,達到互惠互利效果。「近年商界宣傳模式新趨勢是用KOL或網紅作代言賣廣告,配對功能就以幫助公司快速找尋理想KOL並給予offer,而KOL又會因拍視頻宣傳增加曝光度,兩者都有得益。」   ●儘管成為KOL的入門門檻不高,但激烈的競爭讓成名難度加大。Penny希望用戶能夠通過Showtimes的平台獲得更多關注,增加曝光度。 發掘更多有潛力新人 短視頻無疑成為未來網路的新趨勢,現時各大社交平台都在搶攻短視頻市場,Penny也相當看好行業前景。「每個人都需要娛樂,而且需求只會愈來愈大。我們會逐步發展,第一步是在馬來西亞,其後就會是香港和台灣,甚至美國及東南亞市場。」儘管目前Showtimes平台流量正在穩步上升,但Penny表示他的目標並不單純只是提供娛樂。「我們希望幫到KOL或者年輕人實現加入電影業的夢想,不論是擔作任幕前還是幕後工作,這都是我們最核心的一個目標。」Showtimes不但積極舉辦多元化的線上活動,例如短片創作比賽,平台亦即將進行電影劇本創作比賽及角色海選,年輕人可透過短視頻方式進行試鏡,以行動追尋自己的夢想。 ●疫情期間,Showtimes舉辦《笑joke1fun鐘》比賽,讓參賽者拍攝搞笑類短視頻,發揮幽默感。   ●Penny正在積極考慮資助電影創作,結合年輕人的感染力,作出各種新嘗試。

【成材之路】建立理想學習之地 啟發孩子探索思考 「教育無處不在」 ─專訪方方樂趣教育機構創辦人邊陳之娟博士Dr Lady Delia Pei

https://www.youtube.com/watch?v=xs6T6823Hts 幼兒教育是影響孩子一生的關鍵,能使他們身心獲得全面發展。 當中,幼稚園在孩子啟蒙階段就擔當著舉足輕重的角色,可是要肩負「教育」與「照顧」責任又談何容易?方方樂趣教育機構創辦人邊陳之娟博士就在多年教育界工作經驗中,歸納出一套獨有理念,正是「教育無處不在」。 走出課室活學知識 教育模式何其多,除了坐在課室聽書寫字的填鴨式教育,邊太深信要在日常中找尋教育機會,讓孩子探索,既提高學習興趣,又可以吸收更全面的知識。「教育其實不是單純局限在課室裏面,從日常生活中就可以學習。我們經常舉辦教學活動,透過實地體驗,讓小朋友認識外界事物,他們覺得開心的同時,又能夠增加知識。」邊太舉例,老師們會帶學生到超級市場,認識蔬菜生果種類,回到學校後就介紹種子,與他們一起種植,學習播種及生長原理。不過邊太強調,讓孩子探索並不代表放任不管,而是需要訂立標準。「學校的單元設計涉及不同範疇,包括常識、科學、音樂及藝術,這樣才能增強他們的邏輯思維、解難能力及創意發揮,讓小朋友得到全面發展。」 音樂讓學習不再枯燥沉悶 音樂對孩子的成長非常關鍵,能夠培養孩子的想像力和創造性思維,對日後的各項發展與學習有著重大影響。 邊太也著重以音樂活動為媒介,讓孩子在沒有壓力下享受上課。「我們會編寫不同歌曲,將生活常識化作歌詞,例如有一首歌是關於安全過馬路。小朋友藉著音樂及歌唱,能夠在輕鬆的課堂氣氛中,愉快地學習新事物。」  孩子都需要被尊重 不少家長平時忙於工作,無暇顧及子女的學業,更遑論了解他們的心聲。因為每當孩子發脾氣時,家長們往往選擇馬上懲治。邊太認為父母首先要學會尊重孩子,才能幫助孩子適當地表達和處理情緒。「尊重是不分年齡,小朋友也有他們的自尊和情緒,也會因責備和挖苦說話而難受,甚至會出現反抗情況。」然而,「尊重」兩個字用說的容易,但是要怎麼做,才能讓孩子充分感受到被尊重呢?「當眾責罵會損害孩子的自尊心,所以當小朋友發脾氣時,我會用溫柔的聲音跟他們聊天,平心靜氣地慢慢了解。他們反而會主動自己說出來。」另一方面,邊太表示,讚賞和鼓勵也是非常重要的一環,通過嘉許,有助孩子建立信心,更加勇於表達自己。 教育是一輩子的事 方方樂趣教育機構創立至今已有五十多年,在邊太的帶領下,多年來秉承「教育無處不在」的理念,通過啟發、討論和探究等以學生發展為主的學習方法,為貫徹終身學習鋪前路。邊太表示,永遠都不會放棄任何一個孩子,並且會盡心盡力培育學生,使他們茁壯成長,擁有豐盛人生。

【工地新景象】積極推動建築新科技 創造工程最大價值 —專訪中國建築工程(香港)有限公司總經理孔祥兆 Danny Hung

一直以來,建造業對香港發展的重要性毋庸置疑。作為本港最大的主要承建商之一,中國建築工程(香港)有限公司(下稱「中建香港」或「公司」)成立於 1979 年,在四十餘年間完成超過800個項目。總經理孔祥兆(Danny)表示,近年建造業數碼化乃大勢所趨,由項目規劃、設計、審批到施工及設施管理,全部都經過數碼及自動化處理。中建香港亦與時並進,善用多種創新科技,進一步提高生產力、施工效率和安全項目表現,並有助鞏固香港在建造領域上的先導地位。 ●在成立初期,中建香港已取得五項最高級別C級施工牌照,並積極競投各類政府工程,包括樓宇建築、海港工程、道路與渠務、地盤開拓及水務工程。 數碼化作業模式及早發現漏洞 昔日的建築工程以設計圖紙為主,但建築資訊模擬(Building Information Modelling,BIM)的出現,創造出新作業模式。從策劃、設計、建造,到施工管理和日後維修都可以依賴BIM技術作出全面配套,大大提升施工效率。「BIM能夠將建築中各類不同專業範疇連貫起來,並集中在同一資料平台上處理,有助項目團隊溝通協調,減少不必要的誤會。」除整合資料外,BIM還可以將平面圖則化為3D模型,進行「模擬起樓」,在電腦模型中預演不同施工程序及困難,有助及早發現漏洞。「相比起工程途中才發現有問題,若在施工前一次過解決,就可節省建築物料及停工成本。」 ●BIM是指運用3D建築模擬軟件,因建築項目的設計、施工以至整個生命周期,提供並管理建築資訊,甚至可估算工程造價。   MiC提升成品質量與建造效率 時至今天,建築技術較過往先進,除建築資訊模擬(BIM)技術外,「組裝合成」建築法(MiC)同樣大行其道。Danny解釋,MiC是基於「供製造和裝配設計」(DfMA)理念的一種創新施工方法,將傳統建造方式中大量現場作業工序,轉移至標準化的工廠進行。「我們在工廠預製建築組件,再將組件運至施工地點,最後組裝整個建築物。」整個過程中不受天氣條件,以及施工場地限制等因素影響,自然大大提高建造效率及成品質量。同時建成後可隨時拆除,建築組件可以重用,減少對環境的影響。  ●「組裝合成」建築法(MiC)能縮短地盤施工時間和減省現場施工程序,從而提升生產力。同時建成後可隨時拆除,建築組件可以重用,減少對環境的影響。  疫情下,中建香港亦充分利用MiC技術的優勢,於極短時間內建成多個大型隔離及防疫設施,其中去年興建的鯉魚門Site A防疫隔離中心就是最佳例子。不過對於當時所面對的多重困難,Danny至今仍歷歷在目。「在疫情下施工,對於中建香港來說是一個前所未有的挑戰,當時建築物料供應緊張,加上運輸不便,部分工序被迫延期進行。」透過工地和工廠同時運作,進一步壓縮工期,最終只用了25日就交付相關項目,為本港首個採用MiC技術完工的工程項目。另外,北大嶼山醫院香港感染控制中心亦是採用MiC技術,在短短四個月內完成建造,提供816張負壓隔離病床,成為全球首家全MiC負壓隔離病房傳染病醫院。 ●中建香港採用 MiC 建造技術,快速興建鯉魚門Site A及Site...

【財富管理】建立全方位私募基金管理模式 快速捕捉投資機遇 -專訪TWC Management Limited董事長曾惠珍博士

近年私募基金越來越受投資者歡迎,以本港資本、人才和專業知識的穩健基礎,推動本地資產和財富管理業發展,亦令香港成為亞洲最大的國際資產管理中心。成功的投資項目自然能為私募基金投資者帶來豐厚收益,不過基金管理人及所屬公司的角色同樣重要。迪德施管理顧問有限公司 (TWC Management Limited) 為客戶提供全方位的私募基金管理服務,公司董事長曾惠珍博士認為,團隊必須以客為先,配合健全保障及監管系統,才能協助客戶快速地把握投資先機。TWC Management Limited難得以本地公司,踏上國際金融舞台上,與大集團分杯羹。 ●曾惠珍博士認為,團隊必須以客為先,配合健全保障及監管系統,才能協助客戶快速地把握投資先機。 專業團隊緊密合作 投資者對私募基金管理需求日益多元化,憑藉處理較繁複基金的經驗,TWC Management Ltd.通過整合性的私募基金管理服務,幫助客戶快速處理及跟進基金及交易文件。「公司團隊已有多年海外私募基金管理經驗,對涉及的運作及文件熟悉,過往曾成功為不少基金經理、上市公司或是持...

【高端學問】一身好本領破解名牌高仿品 免費鑑定創雙贏局面 「杜絕高仿產品流入二手市場的第一道防線」 -專訪樂星金鐘店駐場鑑定師國里英泰

https://youtu.be/janJdHoo7Lc   擁有一個名牌手袋是不少女士的夢想,能夠讓整體造型加分之餘,也是一種另類投資。既然是奢侈品,價格自然不是平易近人。有些人會選擇購買二手名牌手袋,以較平價格入手心頭好,但坊間代購或買賣平台良莠不齊,最怕花了一大筆錢卻買到高仿品,這時就需要請鑑定師協助分辨。在香港成立超過10年的樂星(Obsessplanet)專營全新及二手名牌貨品買賣,並提供免費鑑定服務。駐場鑑定師國里英泰(Hide)認為,鑑定能讓消費者避免掉入高仿陷阱,更是杜絕高仿產品流入二手市場的第一道防線。 辨別真偽學問大 具有國際知名度的奢侈品品牌,例如Hermès、Chanel、Louis Vuitton、Celine、Dior、Fendi及YSL是目前較常見的被仿冒的對象。而在云云高位奢侈品物品中,手袋的流通量可說是最多。Hide指出,隨著技術進步,市面上出現被稱為「超A貨」的超級高仿品,仿真度可謂極高,細節往往有一半以上都模仿得非常相似,不單止一般人,就連行家都要格外留神。「每個品牌都有不同的特徵,所以鑑定一個手袋不能夠單靠外表衡量,要留意和檢查多個細節,包括重量、顏色、物料、車線及金屬位等。」 不過即使是同一品牌,不同袋款的鑑定點亦有所差異,因此鑑定師要非常了解品牌在不同時期的防僞特徵,才能作出準確判斷。「以最受歡迎的Chanel為例,中古及近年新出袋款的防偽特徵只有部份相同,例如雷射貼紙上的序列號,或是俗稱『出世紙』的保證卡都有所分別。」除了將手袋交給專業鑑定師檢驗更為穩妥外,Hide提醒消費者,應光顧信譽可靠及有門市的店鋪,獲得雙重保障,減低「中伏」風險。 ●樂星提供各類奢侈品免費鑑定和報價服務,客人預約後可以攜同物品到店,鑑證師就會作出鑒定並給予報價。 ●鑑定時間視乎手袋數量,如果是一至二個,一般約為15至20分鐘。假若有懷疑,鑑定師就會請客人將手袋留下,以便作一個更詳細的鑑定。 ●縫紉工藝是鑑定手袋的其中一項標準,例如Hermès整個手袋皆由工匠手工鑽孔及以雙針人手縫製而成,因此針孔大小及車線間距會出現極微小的誤差,太過工整反而需要提高警覺。   經驗謹慎缺一不可  大多數鑑證師都是憑實踐經驗辨別真假,但Hide面對每一個手袋時,反而會抱著懷疑態度,細心檢查是否與標準有出入,絕不會因為擁有經驗而掉以輕心。「即使各品牌不斷更新防偽特徵,但高仿生產商仍會不斷追趕,所以必須要有這種質疑態度,才能察覺當中的差異。」 Hide回想自己最初入行時,在日本最大二手名牌買賣公司邊做邊學,慢慢累積經驗,到後來在日本獲得資格,他認為細心、具備觀察力,以及願意接受新事物的心態,都是身為鑑證師的必備條件。「因為各大品牌每年都會出新款式手袋,可說是提供一個學習空間,讓我們不斷更新知識,以防自己受騙。」為獲得各種最新資訊,Hide不時會到各大品牌專門店親身觀察,亦會透過與本地及海外同行的互相交流,培養鑑證師「慧眼」。另一方面,不少品牌都加大力度,靠新科技打擊高仿產品。Hide以Louis Vuitton為例,指該品牌在2021年3月以後所出產的產品,都加入了RFID及區塊鏈技術,這些都有助防止仿冒貨品流入市場。 ●不少人對名牌鑑證師這份職業有興趣,惟Hide指現時香港並沒有專上學院或大學提供鑑定課程及相關證書,只有一些公司或企業以內部培訓課程培養鑑證師。 ●Hide習慣一隻手戴手套,另一隻手就直接觸摸皮革,檢查質地是否合符標準。 鑑定創雙贏局面 二手奢侈品市場近年來進入高速成長期,但難免會受到高仿品如影隨行的威脅。Hide認為假若沒有鑑證這一部份,就難以發展二手市場。「假貨量越多,市場價值就越低。只有讓消費者買到正版貨品,並社絕高仿產品流入二手市場,才能確保奢侈品的真正價值。」Hide非常看好二手奢侈品市場前景,並希望通過免費鑑定服務,讓更多客人知道店鋪的存在,不僅保護自己免受欺騙,假若未來客人需要放售物品,都會第一時間想到他們。「這六年間二手奢侈品需求越來越大,好多人都會放售,尢其是好多女士都鍾意袋換袋,我們就可以為客人提供鑑定及回收服務,也讓他們了解更多正貨的優勝之處,買得精明一點。」 ●以手袋回收價來說,目前比較保值的品牌有Hermès、Chanel和Louis Vuitton。