城中熱話

中國山寨品牌早已不是新聞，早年曾出現中國New Barlen打贏美國New Balance侵權官司，後者更需要賠償前者500萬元人民幣！而另一個被不斷「參考」的就是日本家居品牌無印良品MUJI，山寨數量之多甚至使「正印」業績倒退。 ‧無印良品 Natural Mill成功打贏「正印」無印良品，後者需要賠償合共六十多萬元人民幣。(網上圖片) 早在2017年，有網民發現無印良品控告北京一家稱為無印工坊侵權，但結果被判敗訴。法庭指日本無印良品有二十多款產品沒有註冊，包括毛巾、床單等，而北京棉田公司旗下的無印工坊則後來以「無印良品 」一名註冊之餘，更開設實體店「無印良品 Natural Mill」，甚至反告日本無印良品母公司。 經過多番上訴，北京市高級法院近日作出終審判決，維持「正印」日本無印良品母公司敗訴原判，要賠償合共六十多萬元人民幣及在天貓官方旗艦店和各大實體店發表道歉聲明。據消息指出，現時無印良品被控侵權的紡織品，皆要改以「MUJI」顯示。 ‧MUJI 希望以產品質素和背後概念，和其他對手競爭，但此舉在中國似乎不奏效。(官方圖片) 為甚麼會出現這個侵權反告情況？可以先看看MUJI經營哲學，MUJI...

「少說話，多做事」是香港職場文化常態，一來是問問題可能會被人認為能力不足，二來老闆與高層主管都希望下屬有能力自行解決工作上的困難。不過原來根據美國《紐約時報》調查，懂得提問的員工才是讓公司在行業中保持競爭力關鍵！ 《紐約時報》研究指出， 4至5歲的小朋友最喜歡發問，但進入學校之後，由於學校教育更重視給予答案，而非訓練如何提出好問題，人的探索熱情就會隨著年紀漸長減少。當踏入職場之後，大部份人怕拖累團隊進度、被人取笑無知而不敢發問。 事實上，當今各行各業都必須應對快速變化，即使是大企業都很難保證不會被新潮流淘汰。外在壓力迫使企業不斷學習新的技術和方法，以及試圖預測接下來業界會有甚麼變化。因此欠缺好奇心、不鼓勵員工提問，對於帶領企業進步並不是件好事。 通過發問，能夠幫助激發許創新思想。不少初創企業，例如Netflix和Airbnb的成立，也是源於好奇心，當他們看到眼前狀況，就會提出有深刻見解的問題，並從中思考「為什麼會出現問題？」以及「應該如何解決？」所以提出好的問題，同時得到良好回饋，才是創新關鍵。例如至今仍然流行即影即有相機 Polaroid，其發明是源於一名 3 歲小女孩的發問。1940 年代中期，Polaroid發明人Edwin H. Land跟女兒拍照，當時女兒還很小，她很心急想看到照片，就問Edwin H....

香港旅遊熱點海洋公園的業績連續第四年「見紅」。海洋公園前日公佈上一個財政年度業績，全年入場人次為570萬，年內共錄得17.35億元收入，較對上一個年度的 16.86 億元，按年上升 2.89%。惟營運成本卻增至15.44億元，故最終錄得5.57億元淨虧損，較對上一個年度虧損2.37 億元擴大一倍。海洋公園指因需為項目作出投資並更新設施，加上超強颱風「山竹」造成的破壞導致維修保養開支大增等，令海洋公園虧損加大。不過面臨虧損，海洋公園要怎樣做才何以扭轉局面？ 1.確立清晰品牌定位 海洋公園以海洋為題，後來發展成集大型機動遊戲和海洋生物的綜合主題樂園。近年更引進多種珍禽異獸，包括由中央政府所贈「國寶級」大熊貓、小熊貓、樹熊和樹懶等。海洋公園着重「真實動物」、「自然環境」、「教育元素」三大要素，再加上本土特色，形成品牌定位基本初型。不過面對現時行業競爭，海洋公園必須在基礎上進行升級。海洋公園近年轉向國際級度假區的目標邁進，希望以「主題公園度假區」作為全新定位。隨著香港海洋公園萬豪酒店開業、富麗敦海洋公園酒店於2021年開幕，希望有效增加過夜旅客和本地家庭客，以拓展客戶範疇。 2.注入獨家元素 靠周邊商品帶動營收 從旅遊業、服務業角度來看，主題公園是提供旅遊體驗的旅遊產品，並且帶動周邊相關餐飲或者購物設施消費。迪士尼最成功之處就是把遊樂設施和迪士尼電影故事結合起來，把電影主題添加到遊樂設施當中，所以迪士尼樂園是真正「主題樂園」，成功建設一個大人和小孩都能夠獲得快樂的夢幻世界。雖然每年有超過 1 億人次前往迪士尼樂園遊覽，但迪士尼樂園營收最大來源不是門票。根據美國財務雜誌《福布斯》說法，迪士尼樂園門票錢只是剛好夠覆蓋運營成本，而真正賺錢的是周邊商品銷售和園內餐飲消費。 在迪士尼樂園中，周邊商品銷售和遊樂設施幾乎是捆綁在一起的，遊客們無法抵擋這些周邊商品誘惑。根據東京迪士尼樂園運營方 Oriental...

香港是美食天堂，除本地小店，也有不少外地著名食府選擇來港開設分店，讓港人一嚐滋味。不過近半年市道轉差，曾風摩不少食客的知名食肆決定全線結業。來自日本的抹茶老字號中村藤吉今日正式宣佈全線分店結業。 中村藤吉是日本京都宇治抹茶店，擁有百年歷史。 除售賣自家培植綠茶外， 還有製作精美的抹茶類點心，備受食家追捧。2015年時進軍香港，於尖沙嘴開設第一間海外分店。當年港人反應非常熱烈，店舖外不時大排長龍。由於反響熱烈，中村藤吉陸續在香港開設其他分店，滿足一眾抹茶迷，其招牌芭菲系列更一直深受歡迎。 不過，中村藤吉決定全面撤出香港市場。中村藤吉最後一間分店已於11月28日結業。而中村藤吉亦發佈新聞稿表示品牌將於今年12月正式撤出香港市場，同時宣布推出最後一次在香港的聯乘產品。如果港人未來想一嚐中村藤吉的抹茶產品，還可以到其他銷售點例如一田百貨部份店鋪、AEON等。至於招牌芭菲和其他甜點飲品，大家就只能到日本才有機會再次品嚐。 咖啡弄、BAKE 芝士撻相繼退出香港 香港社會運動持續半年，對各行業造成一定程度影響。今年8月，台灣人氣Cafe咖啡弄（Coffee Alley）就在其Facebook專頁中突然宣布停止香港所有分店經營業務。咖啡弄表示，因香港市場經濟及社會緊張引起長期不穩定，台灣總公司缺乏投資信心，需暫時退出市場重整，因此全線兩間香港分店在8月31日結業。 與中村藤吉一樣，自2013年登陸香港後，咖啡弄無論平日或假日，排隊等候的食客人龍不絕，往往需要排隊1小時以上才能用餐，高峰期更一度需要等近4小時，非常誇張。而且熱潮久久不退，情況至少持續2年。 另外，日本人氣芝士撻店「BAKE Cheese Tart」香港全線同樣於數月前結業。其中銅鑼灣SOGO店率先於8月30日結業，而觀塘APM店亦已於9月下旬結業。該店以芝士撻聞名，銅鑼灣店更是日本海外的第一間分店，開業初期人龍不絕。 香港餐飲聯業協會會長黃家和早前表示，連月來的衝擊令業界損失近一百〇五億生意額，按年跌一成半至兩成。如果風波持續至農曆新年，結業食肆數目或會超過一千間。 ●中村藤吉由本港一名商人投資引入，大股東是持百分之五十一股權的株式會社中村藤吉。

政府統計處公布第三季綜合住戶統計調查報告，據資料顯示，香港就業人士的月入中位數為18,900元。統計指逾52%港人月薪少於2萬元，至於月薪過10萬元的「高薪一族」只佔全港就業人士的3%。 過半港人月薪少於兩萬 薪酬表中，如果以19,999元為一個組別的話，香港有約52%就業人士月薪少於2萬；有30.7%就業人士的月薪為20,000至39,999元；9.1%月薪為40,000至59,999元；3.6%月薪為60,000至79,999元；1.7%月薪為80,000至99,999元，僅有3%香港就業人士月薪達10萬或以上。 按年齡層劃分的話，年齡為35至44歲的就業人士收入最高，每月收入中位數為22,500元，同時該組別能獲得比45至54歲的年齡組別更高月薪。而由於從事低技術工種的多為年紀較大的已退休或半退休人士，55歲以上的就業人士的月入中位數或會開始降低。值得注意的是男女間的薪酬差異，男性月入中位數為為20,000元，女性的月入中位數為16,200元，相差3,800元。 年齡組別薪酬表，月入中位數： 15至24歲：13,000元 25至34歲：20,000元 35至44歲：22,500元 45至54歲：20,000元 55至59歲：17,100元 60歲或以上：13,000元 來年人工平均僅加2.7% 其實根據政府統計處本地經濟表現數據，甲類消費物價指數總指數，較去年同期上升3.5%。而近十年的本地生產總值已累積升幅超過兩成半，遠超僱員實質工資升幅，意味僱員實質薪金增幅沒與本地經濟增長掛鈎。 港九勞工社團聯會(勞聯)今年7至9月以問卷形式訪問1,131各行各業的僱員了解他們對薪酬調整期望。調查顯示，受訪者在過去一年平均加薪5.85%，超過兩成受訪者處於凍薪或減薪，當中以飲食業及服務行業情況最嚴峻。對於薪酬的滿意程度，超過三成人對薪酬調整幅度感到不滿或非常不滿。7成人期望來年加薪3至5%，最主要以工作表現和通脹因素衡量。 勞聯雖然建議明年僱員加薪不少於4.5%。惟今年9月，求職網站jobsDB訪問356間香港商業機構。綜合受訪企業所得，明年企業平均加薪幅度只有2.7%，是繼2009年以來第二低幅。另一邊廂，立法會財委會審議公務員薪酬調整撥款項目，建議中層及低層公務員加薪5.26%，高層及首長級公務員加薪4.75%。

隨著智能手機發展，相關穿戴裝置需求增加，令市場不斷擴大。市場調研機構IDC早前發表最新報告，顯示全球穿戴設備於2019年第三季度的出貨量共8450萬件，比同期增長94.6%，更創下單季度出貨量的新紀錄。一向全球各地人士歡迎的蘋果，其穿戴裝置產品第三季的出貨量更增長接近兩倍，成為本年度市場冠軍。 蘋果是全球最大穿戴裝置供應商，Apple Watch、AirPod和Beats耳機等可穿戴產品佔市場的35%。 根據IDC分析師估計，蘋果上季產品出貨量為2950萬件，遠高於去年同期的1000萬件。加上今年AirPods Pro推出以及Apple Watch Series 3的折扣優惠，讓蘋果繼續保持領先地位。 第二位是小米，出貨量為1240萬，按年升66%，市佔率為24.6%。三星則跟隨其後，出貨量為830萬件，按年升1.56倍，擁有9.8%市佔率。至於華為出貨量升幅雖然最高，出貨量為710萬件，相對去年同期，其升幅逾200%，但市佔率只有8.4%，排名第四。分析指出，華為約80%出貨量集中在中國，在中國設備出貨量同比增長1.88倍，是中國市場增長最快的公司之一。而獲Google收購的Fitbit排第五。 AirPods Pro暢銷遠超預期 IDC數據是以第三方身份估算。蘋果並沒有披露可穿戴設備的銷售情況，但種種跡象顯示，Apple Watch及AirPods銷售非常好。例如在11月黑色星期五（Black Friday）、12月數碼星期一（Cyber...

繼阿根廷Burger King停賣華堡一日，叫客人幫襯麥當勞後，台灣Burger King都推出類似宣傳活動，而且更加「瘋狂」！只要有肯德基和麥當勞用餐單據，即可到Burger King門市兌換一個新口味漢堡。唔通Burger King要幫競爭對手賣廣告促銷？定係有其他目的呢？ 日前台灣Burger King在Facebook專頁公佈優惠，從5號至10號為止，消費者只要憑麥當勞、肯德基購買「套餐」，憑收據就可以到Burger King門市免費兌換限量1萬份的「義式青醬烤時蔬雞腿堡」或「義式青醬烤時蔬里肌堡」。因兌換速度超乎預期，限量漢堡提前被民眾換光，讓不少人撲空換不到。不過，Burger King為不讓消費者失望，指出會繼續提供換購，直至營業時間結束或是食材用完。此外，台灣Burger King也預告，雙12購物檔期還會有優惠活動，令不少消費者拭目以待。   消費者先到幫襯競爭對手，然後才到自己門市兌換免費漢堡，這不就是幫對方賺錢嗎？這種獨特行銷手段到底有甚麼好處？ 事實上，目前台灣Burger...

網上購物流行，但消費者不單止怕貨不對辦，更加驚買到假貨。美國網購巨頭亞馬遜（Amazon）平台近年充斥各種山寨貨、仿冒品以及劣質品，美國政府有必要對此採取行動。知情人士表示，美國貿易代表署（USTR）可能會將亞馬遜旗下部分海外網站列入年度「惡名市場」（Notorious markets）名單。 惡名市場（Notorious market）是2011年2月由USTR公布，當中羅列了世界各地銷售假貨、促進假貨銷售及盜版內容的實體市場及侵權網站。他們每年都會發佈新「惡名市場」名單，其中中國是被點名批評最多的國家，目前阿里巴巴旗下的淘寶網都在名單之內。 亞馬遜公司容許第三方商家在其網站銷售商品，對於亞馬遜整體業務貢獻日益增大，在去年佔其營收的18％。此方針同時為中國製造商打開方便大門，使其透過亞馬遜網站經營海外市場。然而，在無法有效控制第三方商家的情況下，目前亞馬遜已成為仿冒品牌商品的銷售平台。《華爾街日報》上周五引述知情人士報道，美國政府認為網購巨頭亞馬遜公司部分海外網站假貨太多，正考慮把它們列入「惡名市場」名單。去年也有已經有類似建議，不過最終沒有落實。 亞馬遜發聲明表示，公司平台嚴禁銷售假貨，去年更投資4億美元及聘用5,000人打擊假貨，以保護消費者利益，同時強調打擊假貨需要各方合作，包括零售商、品牌商、執法機構和政府機關。 山寨貨充斥亞馬遜 Nike忍無可忍 亞馬遜網站商品貨源雜亂，不少知名品牌都曾被仿冒，特別是鞋子、服飾及配件、電子產品等。這些中國製造的假貨充斥網上，損害品牌、誠實賣家及消費者權益。 例如Nike一向對拓展網上銷售相當謹慎，直到2017年就決定與亞馬遜展開合作，由 Nike 直接提供商品作銷售，從而換取更嚴格的假冒產品管制，和對未經許可產品銷售的限制，當時是雙方共同發起的一個試點測試。在流量龐大的平台刊登商品，一般都可以為品牌帶來可觀收益，可是短短2年，Nike就決定中止試驗計畫。 事實上，電商平台上充斥不少大品牌仿製品，並蠶食官方品牌利潤。為減少平台上的冒牌品，亞馬遜為品牌進行註冊驗證，而Nike屬於最早註冊一批，而雙方更在2017年開始合作，希望藉此打擊假貨，同時Nike亦可以順勢取得旗下產品在電商銷售平台上的各種消費者資訊。 然而根據《彭博》報導，被下架產品只要轉過另一名字就能重新刊登，而且用戶搜索相關產品時，第一時間出現的並不是Nike官方產品，導致Nike官方帳戶瀏覽數較低，反映打擊山寨貨成效未如理想。另一個著名休閒鞋品牌Birkenstock同樣已考慮撤出亞馬遜網站，原因是他們在亞馬遜網站看到幾十個賣家低價兜售仿冒的Birkenstock鞋，而且賣家名稱經常在變，難以追蹤。 10月時，有超過1,000個品牌參與的美國服裝和鞋類協會（AAFA）就向美國政府提交申請，要求將5個地區的亞馬遜網站，包括英國、法國、德國、加拿大、印度的銷售平台列入惡名市場名單。 ●淘寶此前被列入惡名市場名單後，阿里巴巴亦提出抗議，指過去一年已用大數據進行分析，並將大量侵權商品下架。 ●實體市場方面，香港女人街、澳門Tepito和深圳羅湖商業城都在「惡名市場」名單之內。 作為消費者，到底要如何避免在亞馬遜網站上買到假貨，最佳方法是對商品總是保持懷疑態度。 4大自保方法： 1. 了解清楚賣家身份 2. 注意一面倒的好評反饋 3. 仔細檢查商品圖片 4....

放完期未訓夠，但一大早又要面對沒完沒了的工作，感到壓力大到透不過氣時，大家都會諗到底有冇一份輕鬆而有高報酬的「絕世荀工」呢？最近印度有一間解決睡眠困擾的公司在網上公開招聘人才，只要在100天內每天睡滿9小時，就可以獲得10萬盧比（約1.1萬港元）酬金！ 這間公司名為Wakefit，他們希望透過測試，研究人們的睡眠方式和生活習慣，從而找到改善失眠困擾的方法。對於日忙夜忙、睡眠不足的香港打工仔來說，相信會好吸引。不過想做這份工，申請者必須具備以下10個條件： 1.有課堂上睡覺經驗 2.對睡覺有熱情，願意主動待在床上睡滿8小時或以上 3.碰到枕頭後能在10至20分鐘內入睡 4.能夠指出床墊、枕頭等外在因素對睡眠質素的影響 5.當其他同事不願睡覺，能發揮團隊精神勸阻他們。 6.不管周遭有任何噪音、亮光都能入睡 7.擁有規律的睡眠紀錄 8.不會被網絡生活影響睡眠 9.重視影響睡眠的外在條件如睡衣、被子和床單等 10.能夠在入睡前完全放鬆心情 除了以上10個條件，還要注意以下事項： 1.發出鼾聲會增加被淘汰的機率 2.即使手機、鬧鐘響起亦能熟睡 3.睡眠時聽不見手機響，使用手機時間短 4.對於冥想入睡的方法感興趣 5.熟悉搖籃曲者優先考慮 背後辛酸有誰知？ 大家都不時聽到世界各地都有不同的筍工，例如可以收錢瘋狂煲劇、整日躺在床上、不斷測試遊艇跑車等等，但多時都是你睇人好，人睇你好。俗語都有講「有咁大隻蛤乸隨街跳㗎！」好多時「筍工」背後有幾辛酸大家都未必知。還記得澳洲大堡礁「絕世筍工」10年前在全球掀起熱話，數萬名應徵者透過拍片競逐的事嗎？幸運獲得工作的的英國男子Ben Southall事後抱怨吃力不討好，工作期間還差點因為被水母蜇傷而毒死，連女友都和他分手了。 筍工不單止是外國限定，其實香港一樣都有。但不論是哪一個國家或地方的工作，大家都不要單純被可觀酬金所吸引，而是要留意當中各項附帶條件，除考慮自己有沒有能力勝任外，也要分析日後工作發展機會，以免最終得不償失。

不少人每日都會開YouTube睇片，現時YouTube已經成為香港人緊貼時事熱話的影音平台。早前YouTube香港公佈2019年度回顧，列出「十大熱門本地音樂影片」、「十大熱門本地原創影片」、「十大熱門環球音樂影片」及「十大新晉頻道」四大排行榜，當中有部分的歌曲及影片都是與本港社會事件有關。 十大熱門本地原創影片 本地創作者 Jason 大J 的《防暴要求我落車？係咪想打我或屈我襲警？》成功奪得「本地原創影片」首位，講述他在銅鑼灣駕車時遇見警察佈防，以及被警方截查經過，有成1,838,955次Views。第2位是藝人張敬軒「惡搞」容祖兒音樂影片《張敬軒有咩問題？惡搞容祖兒 Pretty Crazy MV》，觀看達到864,596次。而《許志安和黃心穎偷食的教訓〈蕭若元：八卦蕭析〉》有1,242,380次Views，登上第3位。 十大熱門本地音樂影片 現時全球每月有超過10億音樂愛好者會在 YouTube 發掘音樂和新曲。今年登上YouTube...