城中熱話

近年韓國潮流文化在香港盛行，連帶韓國時裝也備受年輕人追捧，吸引不少韓國潮牌到香港開分店吸金。不過隨著熱潮冷卻，加上零售市道欠佳，不少品牌都陸續退出香港市場。其中一個較為人熟悉的品牌ÅLAND繼銅鑼灣分店結業後，最近九龍灣megabox分店及旺角t.o.p旗艦店亦已結業，悄悄撤出香港。 ÅLAND數年前來港後，在人氣地段開設分店，包括銅鑼灣利舞臺、九龍灣Mega Box、尖沙咀海港城LCX和觀塘Apm，受大批年青人青睞。最新分店則是位於旺角「T.O.P」商場 地庫，佔地近1萬平方呎。 不過，近年觀塘Apm、銅鑼灣利舞臺和尖沙咀海港城LCX陸續關閉。而在數月前，九龍灣MegaBox分店進行1折大清貨，擬為結業前先兆，目前該分店已關閉。至於旺角「T.O.P」商場旗艦店亦結束營業並已封上圍板，意味ÅLAND香港分店全線結業。雖然ÅLAND至今尚未正式公佈撤出香港，但ÅLAND香港官方Instagram自去年5月後已經未有更新，懷疑已經全面結束香港業務。 ●ÅLAND香港官方instagram自44星期前最後更新，之後再無公佈任何最新消息。 零售市道轉弱與市場競爭 隨著環球及本地經濟前景轉差，加上武漢肺炎疫情肆虐，旅客數目大跌，消費者購物意慾減退，本港零售市道持續低迷，銷售表現疲弱。香港政府統計處早前公布數據顯示，1月香港零售業總銷售金額為378億，較去年同期下跌21.4%。而去年上半年零售業總銷貨數量的臨時估計按年下跌3.1%，其中服裝行業下跌8.2%。 香港服裝零售市場一向競爭激烈，不少大型連鎖時裝店，例如H&M、ZARA、Uniqio、GU等等都先後進駐香港。雖然ÅLAND部份商品定價貼近平民，但利潤有限，難抵香港高昂租金壓力。加上網上購物愈來愈盛行，亦令傳統零售業市場萎縮，為實體店帶來沉重打擊。相信韓國當地決策者認為本地前景不樂觀，繼而決定結束全部香港業務。 ●另一個韓國潮牌SPAO在去年8月於香港官方Facebook專頁宣佈結束營業。雖然官方未有交待詳細結業原因，惟外界指SPAO香港店一直虧損。

武漢肺炎感染人數不斷增加，當中日本也是重災區之一，然而不少民眾批評當局抗疫不力，出現社區傳播。日本政府直到3月9日才正式宣佈中、港、澳、韓旅客只能在東京成田空港、大阪關西空港入境，並需要接受14日檢疫，旅客隨即大減，京都、奈良出現景點空無一人的「百年奇景」。不過在此之前，北海道政府知事也告誡民眾如非必要不應外出，各地公司都陸續改在家居辦公或遙距工作，減少交叉感染。在旅遊和通勤乘客減少之下，JR、高速巴士出現久違空載場面，近日更出現減價戰，最「過份」可以去到哪個程度﹖立刻帶大家看看。 ‧ JR東日本擁有不少皇牌路線如山手線、中央線等，在肺炎影響下皆無一倖免，旅遊地區路線更甚。 JR東日本收入減少過百億日元 擁有全日本各大高客量鐵道路線的JR東日本，因武漢肺炎疫情嚴重，政府提出封關、家中辦公、取消大型活動等等，使出行人數大減。最新資料顯示JR東日本預計2月收入將減少110億日元，折合約港幣7億據NHK報導，JR東日本在2月28至3月1日(五至日)，分別在東京、上野、新宿、舞濱站(迪士尼樂園接駁站)閘口計算客量，發現乘客量分別減少45%、30%、39%及71%，可見情況嚴重。山手線、新幹線，繁忙時間使用量亦減少約20%，不再出現臉貼玻璃畫面；而港人常用的成田特快列車(N'EX)更減少近半。JR東日本社長深澤佑二表示每日損失約15億日元，預約3月情況將更嚴重。 至於依靠觀光遊客的JR九州，表示九州周遊券購買量大減70%，原本已經經營困難的JR北海道更雪上加霜，2月收入減少32億日元，折合約港幣2.37億。各大鐵道公司各出奇謀「迎戰」，包括停駛客量低的特急列車；將列車重新編排，減少自由席、指定席車廂數量；停駛活動列車和相關活動，減少交叉感染等等。 ‧ 來往大阪市區和關西空港的南海特急，平日繁忙時間竟出現全車空載情況。 長期減價戰展開﹖ 在疫情之下，各地乘車率都嚴重下降，私營公司紛紛推出優惠救亡。早前有日本網民指「黃金夜行路線」東京至大阪高速巴士，以往曾出現每5分鐘一班經典場面，可惜現時班次大減，周末車費僅需1500日元，折合港幣約$105，足足比平常時期便宜近75%。該網民上車時詢問座席位置，怎料車長表示「全車只有你一人乘坐，喜歡坐哪就坐哪」，可見低廉車費依然無法使客量回升。而一些售賣平價車票的金券店，不論新幹線、內陸機票價格皆下跌15-20%，不少網民都認為價格戰還僧維持一段時間，似乎日本經濟在奧運之前將會更差，甚至不少私營運輸公司會倒閉。 ‧ 在通勤乘客和旅客大減下，相信日本交通公司依然有一段長時間冰河期。

香港餐飲業多年來都面對人手不足問題，直接導致服務質素下降，同時增加企業營運壓力。在日本，前線員工短缺情況同樣普遍。根據日本帝國數據銀行在去年4月調查，餐飲業兼職員工人手不足情況達78.6%，而售賣飲料食品的店舖人手不足情況則是約63.9%。有見及此，當地企業就推出3大招數，希望在新經營方式下，即使店員變少，服務質素也不會因此下跌。 1. 自助點餐系統 相信大家到麥當勞、KFC或是大家樂這些連鎖食肆，都會見到自助點餐系統。這些系統在日本同樣非常受到歡迎。系統集餐牌、點餐、結帳等功能於一身，並支援各種電子支付與信用卡。用自助點餐機，就算在繁忙時段，顧客也可以快捷下單取餐。據統計，在引入系統2個月之後， 15名顧客之中就有10人會使用自助點餐機。系統有效減輕店面員工工作時數及工作量之餘，在整體營運上更有效率。 ●JR 東日本經營的餐廳 R．BECKER'S 池袋東口店引入自助點餐系統，加快效率。 ●如果有去過日本，大家都這種食券販賣機應該不會陌生。 2. 深夜時段切換成無人店模式 連鎖便利店部分門市在去年8月起實施深夜無人店模式，由深夜零時至早上5點都沒有店員。其概念與無人商店Amazon相若，顧客要進入時店內時，要先出示Lawson應月程式的條碼，配合門口攝錄鏡頭，識別會員身分。結帳時，顧客要利用自助櫃台結帳。若未成年顧客想購買有年齡限制商品如煙酒時，系統也能夠根據用戶個人資料，停止相關交易。Lawson部長長澤拓彌表示，措施推行一個月後，雖然部分商品和服務暫停，導致收入受到影響。但另一方面因不需要夜更店員，人手支出減少，實際上營收相差不大。 3. 活用AI配合專用取餐櫃位 2018 年底在秋葉原開業的壽司店...

因應新型冠狀病毒肺炎疫情，為減輕傳播風險，早前由政府帶頭推行「在家工作」（Home Office） ，不少私營企業響應參與。隨著政府部門陸續復工， 最近不少上班族都結束Home Office的日子回歸辦公室。但對於已經在家工作一段日子的打工仔來說，初時回到辦公室可能會不習慣。以下3招助大家找回職場工作節奏！ 1.進行心理建設   在家工作感覺始終不如身在office那麼chur，整個人都會放鬆少少。當在家工作愈久，就會愈易會忘記上下班概念，工作不自覺會出有拖延。想快點適應之前的辦公節奏，就要訂立每天工作時間表及進度監察表，將公事編排好，並堅守時間分配計畫，加強自律性，重拾工作專注力和效率。同時，上班首日約與相熟同事聊聊天，或在放工後安排節目，讓自己有所期待。 2.調節作息 由於在家工作可以毋須一大早起床搭車上班，打工仔可能會習慣比平日較晚才休息，導致生理時鐘紊亂。到需要回到辦公室工作時，就可能會出現失眠情況，或因勉強起床導致精神不濟，大大影響工作效率！因此應該維持正常作息，特別在重回公司前一晚不應玩樂或通宵，調節好上班作息時間，慢慢適應。 3.放工不忘運動 在家工作，可以每日是工作天，也可以天天是happy weekend，界線漸漸變得模糊，work-life balance更加失衡。適當或紓緩運動，可以讓身體再次感受活力。適量運動也可以緩解疲勞，迅速恢復精神狀態，也有助情緒保持穩定愉快。為自己安排適量運動能夠讓人保持充沛精力專注工作。所以打工仔不妨在上班前及下班後抽出半小時至一小時，進行自己喜歡的運動，增強體力。

武漢肺炎疫情持續，許多人都盡量避不出戶，以減少在外感染風險，對實體零售、餐飲行業造成了巨大衝擊。惟疫情之下，網購市場變得火熱。不過有部份網店都面對訂單增多，供應卻短缺情況，加上要安排送貨等事宜，那麼要怎樣才能有效解決問題及經營呢？不妨參考電商巨頭亞馬遜（Amazon）如何維持效率之餘，快速作出應變，營造成功品牌印象吧！ 根據政府統計處數據顯示，過往12個月內有網上購物的人數比率已由2004年7%升至 2018 年的 35.8%，14 年間勁升 4倍，而2018年統計數據指出，花在網上購物的金額中位數亦由兩年前的2,000元增加逾倍至4,100元。當中有76.2%人表示上網購買日用品和衣服鞋襪。近月網購更成為市民日常購物常用方法。網上購物平台HKTV MALL在1 月平均每日訂單量為 22,400...

新型冠狀病毒肺炎（武漢肺炎）疫情嚴峻，日本政府引用《國民生活安定緊急措施法》，向生產商直接購入320萬個口罩，並率先派發予北海道的8萬個家庭，解決口罩短缺情況。同時，當局禁止在網上高價轉售口罩，違者將受到處罰，是日本首次依法禁止轉售炒賣行為。 日本政府於1973年頒布《國民生活安定緊急措置法》，防止當地物價暴漲和經濟異常情況出現。法規表明國家可限制一些日常生活不可或缺的物資買賣，以穩定物品價格及供應量。是次為日本政府首次引用相關法例，要求生產商將商品直接出售以作分配，同時禁止炒賣口罩行為。市民如在藥妝店或網上購買口罩後，再高於原價轉售獲利，均屬違法行為，違者將會被罰款100萬日元（約港幣74,272）或判監 1 年，法案將於今個周日(3月 15日)實施。 ●日本《國民生活安定緊急措置法》第22條規定，如果某種民生商品供應受到影響，以致可能影響當地居民生活和經濟利益，政府可向商家提供商品數量和價格等信息，並指示商家出售。 ●日本激安之殿堂為防口罩被炒賣出絕招，買第2包起索價 9999日圓。 網站營運商配合禁止不當交易 另外，日本經濟產業省呼籲拍賣網站營運商協助打擊炒賣口罩行為。日本雅虎隨即表示將於周六（3月14日）起禁止用戶在旗下拍賣網站拍賣口罩，違規商品一經發現，即時刪除。雖然用戶仍可用設定「直購價」放售口罩，但網站會視乎定價是否正常，若價格高於社會普遍認知，相關帖子亦會被刪除。 另一間日本網路公司DeNA宣布，其子公司所營運的拍賣網站亦會於3月14日起禁止出售口罩。至於網上二手交易平台Mercari則表示會監察口罩及消毒酒精等商品，若懷疑賣方以轉售為目的圖利，平台會向賣方確認其入手商品途徑，再考慮會否刪除商品。 韓國政府從3月5日起禁止囤積口罩和消毒液，違者最多判監兩年或罰款5000萬韓圜（約32萬港元），而泰國、新加坡、大馬和越南等國也均推出嚴格管控。雖然目前尚未知道日本政府何時撤回禁止炒賣口罩管制，當局表示不排除日後會有更多物品加入限制行列，例如各種消毒用品及尿片等。日本政府亦繼續要求製造商提升產量至每月 6 億個。並會增加海外進口量，解決供不應求情況。 香港有哪種商品受管制？ 早前，除口罩、消毒用品及廁紙成為瘋搶對象外，香港市民因擔心疫情，市面一度出現「搶米潮」。其實香港對食米是有管制。根據香港法例第296A章《儲備商品（進出口及儲備存貨管制）規例》，食米是唯一一種儲備商品，任何時候也最少有14天米糧供應。 在1919年第一次世界大戰後，局勢動盪，國際米價水漲船高，本地米商又囤積居奇，結果導致市民搶米。風波平息後，港府認為問題在於香港沒有法例管制食米供應，於是提出法案，在有需要時政府可向米商徵收存貨，同時監管米商經營，防止囤積居奇。法案最後獲得通過。所以從1919年起，食米就成為受管制商品，政府亦正式開始干預香港食米市場，直到2003年3月1日起才全面開放市場，惟任何人士於其個人行李內不得出口超過15公斤食米作個人食用或禮品用途。如果政府可以將口罩同樣納入儲備商品，並加強生產，相信都能夠有效解決目前市民張羅口罩情況。

新型冠狀病毒肺炎（武漢肺炎）擴散，全球經濟衰退，加上石油輸出國際組織（OPEC）與俄羅斯上周五就石油減產談判破裂，全球油價和股市在剛過去的星期一(9日)暴跌，紐約期油價格更曾跌見每桶27.34美元。全球500名富豪身家周一單日共蒸發了2,385億美元(約1.86萬億港元)，為有紀錄以來最大金額，更連累印度能源大亨安巴尼（Mukesh Ambani）失落亞洲首富寶座。 根據彭博億萬富翁指數（Bloomberg Billionaires Index），受到股市動盪影響，世界500大富豪在3月9日當天總共損失2385億美元，創下指數自2016年10月開始追蹤以來最大單日跌幅。全球首富亞馬遜創辦人貝索斯身家單日蒸發55.6億美元，排名第2是微軟創辦人蓋茨，其身家蒸發51.2億美元，至於排行第3位，奢侈品牌LVMH集團總裁伯納德(Bernard Arnault)身家蒸發43.6億美元。 而單計亞洲區，印度能源大亨安巴尼（Mukesh Ambani）身家周一蒸發58.2億美元，至419億美元，退居亞洲富豪第二位。而阿里巴巴創辦人兼中國首富馬雲身家雖然蒸發10.6億美元，至445億美元，但仍較安巴尼多約27億美元，事隔2年後重回亞洲首富位置。排行第3則是騰訊控股創辦人馬化騰。 ●武漢肺炎疫情導致部分業務營收減少，不過旗下雲端服務及手機應用程式使用需求增加，減輕損失。 安巴尼是印度最大企業信實工業集團（Reliance Industries）總裁兼股東。在2002年，安巴尼接管公司之後，集團逐漸開始進軍石化能源行業。現時業務涵蓋電信、能源、媒體、石化等，市值曾一度達到90億克朗（9.58億美元），安巴尼亦連續多年蟬聯印度首富寶座。在2018年，安巴尼身家突破440億美元，在彭博億萬富翁指數榜上超越馬雲，成為亞洲首富。不過，早前沙特阿拉伯與俄羅斯雙雙誓言增產石油以爭奪市場佔有率，令油價在3月9日創下29年來單日最大跌幅，安巴尼財產淨值蒸發58.2億美元。

因應新型冠狀病表疫情，現在人人出入都要配戴口罩，避免吸入細菌和污染物。不過長時間戴住口罩，橡筋長時間緊勾耳朵，因而出現疼痛不適，戴眼鏡人士又很易會起霧，皮膚狀況更會變差。日前，Dyson就為空氣濾清器與耳機結合的穿戴式裝置申請專利。一旦成功面世，大家又會不會考慮呢買一個呢？ 早在2018年7月，Dyson已經將相關文件提交給英國知識產權局，直到近日因申請專利，設計細節才對外公布。從外觀來看，Dyson穿戴式空氣淨化器與一般耳機沒有大分別，配備兩個喇叭組件，但配戴者頭部兩側耳罩就加入空氣淨化技術。每個耳罩都有過濾器、產生氣流葉輪和馬達，已淨化的空氣會通過噴嘴流到接近口鼻前端的一條帶，並將已淨化的空氣導向使用者。 目前Dyson沒有具體透露耳機功能和過濾器是否能夠有效阻擋細菌，一般來說，細菌大小約為1 mm。而根據Dyson現有空氣淨化器產品數據，相關產品能夠阻隔99.97%致敏原和污染物，小至0.3mm。 ●Dyson希望生產一種功能和外觀兼備的穿戴式空氣淨化器，使用家在公眾場合使用時更容易被接受。 雖然產品到目前為止，還是處於申請專利階段，不過Dyson在研發空氣淨化器方面有經驗，加上產品一直人歡迎，近年，中國受到霧霾所帶來的空氣污染問題，所以在亞洲銷售額方面，特別是中國佔據大部分收入增長，其中上海在 2017 年曾是Dyson空氣淨化器銷量最高城市。假若能將耳機和空氣淨化器結合，並成功商品化，相信能夠滿足當前人們對可穿戴式空氣淨化器需求，在疫情真正受控前成為熱銷商品。

武漢肺炎疫情持續，石油輸出國組織（OPEC）上周五與俄羅斯就石油減產談判破裂，OPEC成員國兼全球最大產油國沙特阿拉伯與俄羅斯掀起「石油價格戰」。沙特阿拉伯減油價兼增產，導致原油期貨價格昨日曾大瀉三成。亞太及歐洲股市急瀉，道瓊斯指數亦大跌逾2000點，為美股歷來最大跌幅。由於跌幅達7.29％，強大拋售潮觸發道瓊斯指數及標準普爾指數熔斷機制停止交易15分鐘，是自1997年金融風暴以來再次觸發熔斷。 ●《彭博》報導，沙特阿拉伯計劃自下個月開始增加原油產能，將由原來每日約970萬桶，增至超過1,000萬桶，以打擊俄羅斯在歐洲原油銷售。 甚麼是熔斷機制？ 美國在1987年10月19日曾出現「黑色星期一」股災，當時道指暴跌508點，跌幅高達22.6%，其後美國於1988年2月推出熔斷機制（Circuit breaker）。在股票交易時間內，當價格波動幅度達到某一個水平時，就會作出暫停交易指示，目的是為給予市場更多冷靜時間，避免恐慌蔓延引起波動，防範出現自由落體（Free fall）跌勢。 目前美國熔斷機制以三大指數之一的標準普爾500指數作為唯一準則，並且會分三階段觸發： 第一階段：跌幅 7%，暫停交易 15 分鐘 以標準普爾 500 指數為例，若指數較上一個交易日跌幅達7%，隨即觸發熔斷機制首階段，暫停交易15分鐘。 第二階段：跌幅 13%...

武漢肺炎疫情持續，許多人都盡量足不出戶，無非都係想減少與人密切接觸。電商巨頭 Amazon 早前就在美國西雅圖市區開設首間無人超市 Amazon Go Grocery，服務區內居民，將無人商店系統及技術加以發展。 售賣新鮮產品為主 Amazon Go Grocery 無人超市販賣新鮮食材或農產品為主，店內提供超過...