朋友聚會時非常適合選擇雞煲、火鍋，可以一邊享受滾燙惹味的美食，一邊悠閒的談天說地。原身為到會餐飲供應商的樂婷媽媽，根據香港人口味研發各種急凍雞煲，讓大家可以安坐家中享受雞煲滋味。樂婷媽媽中的「樂」、「婷」分別是創辦人 Jessica 的兒子及女兒，Jessica 表示：「希望大家喜歡我研發的雞煲，在食得健康開心的同時，我亦能靠著自己的力量養活一雙兒女。」
Jessica 喜愛下廚，其他媽媽朋友都對她的廚藝讚不絕口，加上本為全職媽媽的 Jessica 希望抽取更多時間陪伴子女，所以令她萌生開設到會餐飲服務公司的念頭。創業初期 Jessics 主要為小朋友的生日派對提供到會，不幸的是疫情對生意造成極大打擊，Jessica 回想：「當時損失了接近九成的生意，而我是家裡唯一的經濟支柱，家裡還有孩子需要照顧，我決不能坐以待斃。」
・樂婷媽媽有三隻吉祥物，分別是 Jessica「媽媽雞」、兒子「樂樂雞」及女兒「婷婷雞」。
Jessica 不斷思索在現有的資源下，可以如何拯救這門生意，Jessica 表示：「我提供的到會食物均是在自家的食物制造場所烹調，疫情前亦預訂了許多雞隻作原材料，那時靈機一觸，想到可以嘗試轉型生產急凍雞煲。」
・樂婷媽媽的雞煲口味選擇豐富，最受歡迎的三款皇牌口味分別是：自家港味雞煲、惹味香辣雞煲，以及養生黃酒雞煲，更會不定時推出新口味，有辣亦有不辣，適合大人小朋友食用。
樂婷媽媽雞煲打響名堂的契機是在美食展，疫情期間不能試食對於食品商來說是一大考驗，客人未曾試過產品也未必願意購入，但 Jessica 出奇制勝，「由於不能試味，我在現場不斷炒熱雞煲，加上幾把大風扇將香氣吹開，以陣陣香氣成功吸引客人注意，當場便賣完所有雞煲，更需要出動『雞煲券』呢。」
在建立到會服務公司前，Jessica 並無任何營商經驗，對貨源、物流、包裝等全都一竅不通，Jessica 分享：「我非常感謝商會的幫忙，在疫情期間他們真的費盡心神與我一起思考未來的路該怎麼走，在我面對困難時與我一起走出困境，我真的無以為報。」面對種種難關，Jessica 除了迎難而上積極尋找解決方法外，她更學懂向人尋求協助。Jessica 認為：「人的力量有限，承認自己的無力和不足並不是弱者的表現，學懂向別人求助讓我的營商之路比別人走得順暢。」
走過了疫情的困境，樂婷媽媽雞煲亦開始聲名大噪，Jessica 表示：「未來我會繼續研發更多雞煲口味，以及與雞有關的小食，希望大家繼續支持樂婷媽媽，讓我能照顧好『樂樂雞』和『婷婷雞』，讓他們健康快樂地成長。」
・樂婷媽媽雞煲採用無激素、無味精、無防腐製的雞件，配上 Jessica 自家調製的醬汁，帶給香港人熟悉的感覺。