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致勝之道【商業設計】環境設計著重使用者體驗 向顧客呈現故事盡顯心思——專訪Work-Plan Asia創辦人Hugo Chan 

【商業設計】環境設計著重使用者體驗 向顧客呈現故事盡顯心思——專訪Work-Plan Asia創辦人Hugo Chan 

一間店舖除了服務質素、產品特色可以吸引顧客蒞臨外,環境設計亦是其中一項決定性的因素。根據行業性質、目標客群等因素,環境設計的著重回亦會有所不同,當中細小的一磚一瓦亦會改變顧客觀感,所以在設計店舖環境時,交由專業、經驗豐富人士負責,可以讓生意事半功倍。室內設計公司 Work-Plan Asia Limited 專注為客戶提供商業室內設計及工程服務,包括短期的品牌 Pop-up Store、展覽佈置,以及長期項目,例如零售店、餐廳等設計工程。Work-Plan Asia 的創辦人 Hugo Chan 表示:「我們非常著重使用者體驗(User Experience),希望顧客走進店舖裡,不單單是享受到美食或者服務,而是一個完整的體驗,一個由設計師所訴說的故事。」 

設計美觀最基本 需「靚」得有意義 

每個人對設計裝潢的要求各有執著,對於 Hugo 而言,作品美觀悅目已經是基本要求,「我認為設計應該有著更高層次,不單純以外表評價作品好壞,更多的是設計如何令使用者獲得良好的體驗,並感受到設計師為他們舖墊的旅程。」Hugo 認為:「每件裝飾擺設不應該僅僅用於點綴周遭,而是有著實際用途,善用每一寸空間加強使用者體驗,才算得上好的設計。」 

店舖的位置非常影響人流,Hugo 曾經處理過一項拉麵餐廳設計,餐廳的位置並不起眼,店主擔心由於地理位置欠佳而未能吸引顧客,Hugo 回想:「店舖有一幅超過15米的落地玻璃,我們依循日式拉麵的方向構思,最後選擇了極具日本特色的燈籠鋪滿整幅玻璃,為食客在享受美食時,同時能感受到濃厚的日本氣氛,給予顧客『翻咗鄉下』的感覺,更重要的是解決了店舖不起眼的問題。」 

・Hugo 重視設計為使用者提供的感覺,當顧客獲得更深刻貼心的體驗,體驗式設計讓顧客更願意消費,可以為店主帶來更可觀的收益。 

著重使用者體驗 吸引顧客主動「打卡」 

在網絡資訊流通的時代,人們外出消遣前都會在社交平台上查看其他人對景點、餐廳的評價,所以對於商家來說,能吸引到顧戶主動「打卡」上傳照片與其他人分享,是效益最為顯著的宣傳方法。 

Hugo 深明社交平台的力量,所以在為客戶設計時,會加入主題鮮明的「打卡」位置。Hugo 分享:「其中一個項目是為客戶設計兩間位置鄰近的咖啡店分店,當時團隊紋盡腦汁思索,該如何吸引顧客光顧兩所就近的咖啡店,最後我們以兩種截然不同的設計風格作招徠,成功吸引顧客到訪兩間分店。」項目正是在區內略有名氣的 LAGOM KAFFE,Hugo 團隊巧妙地以北歐風格及日式簡約風格,區分開觀塘分店及牛頭角分店,讓兩所來自同一品牌的餐廳可以給予顧客獨特的體驗,吸引顧客到訪所有分店。 

・Work-Plan Asia 是由活動策劃轉型為商業設計,以往的活動策劃經驗讓團隊明白使用者體驗的重要性,讓他們更懂得從顧客角度出發,設計出讓使用者舒適滿意的環境。 

加入科技協助 提供多元體驗 

未來 Work-Plan Asia 的設計會加入科技元素,例如 AR 等,讓顧客的使用者體驗更加完整,Hugo 補充:「我們亦會研究其他加強使用者體驗的方法,繼續朝著完善體驗式設計的方向發展,希望帶給大家更多有趣的消費體驗。」 

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